বিষয়বস্তু
ব্রিম মাছ ধরার জন্য সালাপিন পোরিজ কীভাবে রান্না করবেন? আধুনিক মাছ ধরার পরিস্থিতিতে, বিভিন্ন টোপ এবং ফিলার তৈরির জন্য কার্যকর রেসিপিগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু মাছের পাল পরিষ্কারভাবে পাতলা হয়ে গেছে, বৈদ্যুতিক ফিশিং রড দ্বারা ছিটকে গেছে, ভোলগা জলাধার থেকে স্রাব এবং স্থির জলের দ্বারা বিষাক্ত হয়েছে। - মোটর জাহাজ এবং স্ব-চালিত বার্জ থেকে শেল জল, জেলেদের ক্রমাগত ক্রমবর্ধমান সেনাবাহিনী দ্বারা ধরা। এবং মাছটি আরও কৌতুকপূর্ণ হয়ে ওঠে, কারণ এটি সুগন্ধি টোপ এবং টোপ আকারে আরও বেশি সূক্ষ্ম খাবারের সাথে নষ্ট হয়ে গিয়েছিল, ঠিক যেমন স্বাদে পরিপূর্ণ হয়েছিল। অতএব, একটি ফিডার এবং একটি সাধারণ ফ্লোট রড সহ উভয়ই ব্রীমের জন্য একটি সত্যিকারের কার্যকরী টোপের মান খুব বড় এবং তাৎপর্যপূর্ণ। এবং তারপরে আমরা টোপ সম্পর্কে কথা বলব যা বছরের পর বছর ধরে প্রমাণিত হয়েছে - সালাপিন পোরিজ।
সালাপিঙ্কা বহুমুখিতা
বিখ্যাত অ্যাঙ্গলার, ব্লগার, ফিডার প্রোপাগান্ডিস্ট দিমিত্রি সালাপিন দ্বারা সংকলিত সালাপিঙ্কা ব্রিমের জন্য টোপ, অ্যাঙ্গলারের হুকগুলিতে মাছ (এখানে ব্রীম) আকর্ষণ করার একটি কার্যকর উপায়। বেশ দীর্ঘ সময় ধরে, রাশিয়ান জেলেরা, বিশেষত ফিডার প্রেমীরা, বিখ্যাত সালাপিন পোরিজের রেসিপিটি কৃতজ্ঞতার সাথে ব্যবহার করছেন। কেউ এটি নিজেই টোপ হিসাবে ব্যবহার করে, নিজের মধ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ, কেউ এটিকে ফিলার হিসাবে ব্যবহার করে, যে কোনও ব্র্যান্ডেড টোপকে বেস হিসাবে ব্যবহার করে, উদাহরণস্বরূপ, সেনসাস।
অন্যরা, কোন কম দক্ষতা ছাড়াই, গ্রামের পুকুরে কোথাও ক্রুশিয়ানকে ধরে, প্রচুর পরিমাণে এবং মুঠোয় পোরিজ ছড়িয়ে দেয়, মাছি রডের ভাসমান দিকে লক্ষ্য করে। এক কথায়, এই পোরিজ, অল্প পরিমাণে উপাদান এবং প্রস্তুতির সহজতা সত্ত্বেও, ফিডার গিয়ার এবং ফ্লোট ফিশিং রড উভয়ের জন্যই একটি সর্বজনীন টোপ। এবং এটি হতে পারে ফ্লাই ট্যাকল, বোলোগনিজ, দূর-পাল্লার ম্যাচ সরঞ্জাম এবং একটি তারের রিল সহ সাধারণ "গ্লাস" টেলিস্কোপিক ফিশিং রড। ব্রীমের জন্য ফিডারের জন্য সালাপিনস্কায়া পোরিজ এবং এর রেসিপিটি ফ্লোট রডের টোপ তৈরির রেসিপি থেকে আলাদা নয়।
টোপ হিসাবে সালাপিঙ্কা
ব্রীমের জন্য সালাপিঙ্কা তার পুষ্টির মূল্যের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, যেহেতু এখানে বড়-ভগ্নাংশ উপাদান রয়েছে, প্রকৃতপক্ষে, ব্রীমকে খাওয়ানো এবং এটিকে স্যাচুরেট করা, যার অর্থ হল যে তারা অ্যাঙ্গলার দ্বারা নির্বাচিত জায়গায় আসতে মাছের অভ্যাস তৈরিতে অবদান রাখে। , যদি, অবশ্যই, এটি একটি পার্কিং এবং খাওয়ানোর জায়গা হিসাবে ব্রীমের জন্য উপযুক্ত। অতএব, ব্রীমের জন্য সালাপিঙ্কার রেসিপিটিকে টোপ তৈরির জন্য আদর্শ বলা যেতে পারে, অর্থাৎ টোপ, যা একই সময়ে এবং জায়গায় দীর্ঘ সময়ের জন্য নিক্ষেপ করা হয়, মাছকে নির্দিষ্ট সময়ে ঠিক এখানে আসতে অভ্যস্ত করে।
বেশিরভাগ সময় এই সময় সকালে হয়। টোপ হিসাবে দইয়ের ব্যবহার অর্থনৈতিকভাবেও লাভজনক। প্রতিদিন বা নৌকায় করে দামি ব্র্যান্ডের টোপ ছুঁড়ে ফেলে কী খরচ করতে হবে তা কল্পনা করা কঠিন। এবং টোপ প্রায়শই কার্যকর ব্রিম মাছ ধরার প্রধান সাফল্যের কারণ, বিশেষ করে ট্রফি মাছ।
একটি নৌকা থেকে মাছ ধরার জন্য Salapinskaya porridge
ব্রীমের জন্য টোপ সালাপিন দিমিত্রি "রিংিং" এবং তথাকথিত "ব্যাঙ্ক" এর মতো নীচের গিয়ারে একটি নৌকা থেকে ব্রিম ধরার জন্য আদর্শ। টোপটির বড়-ভগ্নাংশের রচনাটি বলের আকারে বা ঘন ভরের আকারে ফিডারগুলিতে ভালভাবে ফিট করে। এটা সব বর্তমান শক্তি এবং ফিডার থেকে টোপ leaching ডিগ্রী উপর নির্ভর করে। একটি শক্তিশালী জেটে, porridge এমনকি ফিডার মধ্যে rammed হয়। এবং একটি মাঝারি স্রোতে, জলের একটি ভাল প্রবাহ এবং টোপ ধোয়ার জন্য, টোপটিকে বল আকারে রাখতে হবে। সালাপিঙ্কা স্বাভাবিকভাবেই আঁটসাঁট বলের মধ্যে তৈরি হয় এবং এখনও তুলনামূলকভাবে আলগা হতে পারে। এটি জল যোগ বা তার অনুপস্থিতি উপর নির্ভর করে।
সালাপিনস্কায়া পোরিজ এবং একটি নৌকা থেকে ব্রীমের জন্য মাছ ধরার জন্য এর রেসিপিটি মাঝারি বা দুর্বল স্রোত সহ নদীর অগভীর অংশে ব্যবহারের জন্য আরও ভারসাম্যপূর্ণ হতে পারে। এটি করার জন্য, আপনি আরও শুকনো ভুট্টা গ্রিট যোগ করতে পারেন এবং এমনকি রেসিপিতে শুকনো সুজিও যোগ করতে পারেন। এটি টোপটিকে হালকা এবং আরও সক্রিয় করে তুলবে। এটি কিসের জন্যে? ব্রীম, অন্য যে কোন মাছের মতো, খাদ্য বস্তুকে চলন্ত অবস্থায় ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখায়। এটা অকারণে নয় যে তারা শীতকালে তাকে ধরে, মরমিশকার মসৃণ খেলা ব্যবহার করে এবং গ্রীষ্মে - "টানে", অর্থাৎ, গাধা বা ফিডারের বোঝা নৌকার কাছে টেনে নিয়ে যায় এবং ছেড়ে দেয়। নিচে ফিরে যান।
সালাপিঙ্কা কীভাবে রান্না করবেন?
সালাপিনস্কায়া পোরিজ এবং ব্রীমের জন্য মাছ ধরার জন্য এর প্রস্তুতির রেসিপি উপাদান কেনার ক্ষেত্রে এবং টোপ তৈরির ক্ষেত্রে বিশেষ কিছু নয়। এগুলি হল সস্তা পণ্য এবং সহজ রান্নার প্রযুক্তি।
রান্নার জন্য, আমাদের নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন। এগুলিকে অংশে নির্ধারণ করা ভাল, যেহেতু টোপের পরিমাণ আলাদাভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে - এক দিনের মাছ ধরার জন্য বা দুই বা তিন দিনের জন্য। এখন দোল তৈরির জন্য যা লাগবে: মুক্তা বার্লি - 1 অংশ, বাজরা - 2 অংশ, ভুট্টা - 2 অংশ, বার্লি গ্রিট - 2 অংশ, ভ্যানিলিন বা ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাক, অপরিশোধিত তেল - 1 টেবিল চামচ, জল - 9 অংশ . ভ্যানিলিনের একটি ব্যাগ 1 অংশ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে এবং যখন কয়েক দিনের জন্য মার্জিন সহ আরও সালাপিঙ্কা প্রস্তুত করা হয়, তখন এটি বিবেচনায় নেওয়া উচিত এবং উপাদানগুলির অনুপাত পর্যবেক্ষণ করা উচিত।
তাই ব্রিম এর প্রস্তুতির রেসিপি। প্রথমে, একটি প্যানে নির্দেশিত 9 অংশ জল ঢেলে দিন, বিশেষত অ্যালুমিনিয়াম। পোরিজ আটকে যাবে না এবং জ্বলবে না, যেমনটি এনামেল প্যানে ঘটে।
প্রায় 15-20 মিনিটের পরে, দানাগুলি ঘেরের চারপাশে কিছুটা আলগা এবং গ্লাসযুক্ত হয়ে যাবে এবং ঝোলটি একটি কুয়াশা দেবে। এটি একটি সংকেত যে এটি বাজরা শুরু করার সময়। বাজরার প্রস্তুতি এবং জল অদৃশ্য হওয়ার লক্ষণগুলির সাথে, আগুন বন্ধ করে কিছুক্ষণের জন্য সসপ্যানটি বন্ধ করুন।
এর আগে, আপনাকে ভ্যানিলিনের একটি ব্যাগ এবং এক চামচ অপরিশোধিত উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করতে হবে। পনের মিনিটের মধ্যে আমরা আমাদের সালাপিঙ্কা পরীক্ষা করি। পোরিজে কোনও জল থাকা উচিত নয় এবং এর গঠনটি বায়ুর আউটলেট থেকে গর্তের আকারে পরিবর্তন করা উচিত। এর পরে, শুকনো সিরিয়াল যোগ করুন, সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন এবং ঢাকনার নীচে পোরিজটি ফুলে যেতে দিন।
এই Salapin porridge রেসিপি একটি ক্লাসিক. কিন্তু উপাদানের সংখ্যা সংক্রান্ত এই স্কিম থেকে কিছু বিচ্যুতি আছে। প্রতিটি অ্যাঙ্গলার মাছ ধরার অবস্থার উপর নির্ভর করে টোপতে তার নিজস্ব সমন্বয় করে। কিছু রেসিপিতে, প্রায় একই পরিমাণ সিরিয়ালের জন্য, জলের 4,5 অংশ রয়েছে। এবং সিরিয়ালগুলি সামান্য ভিন্ন পরিমাণে রেসিপিতে যোগ করা হয়। এরকম রেসিপি আছে। এই সব জেলেদের কাজ, এবং তারা, রাশিয়ান জেলেরা, সবসময় তাদের সৃজনশীল কল্পনা এবং অনুসন্ধিৎসু মনের দ্বারা আলাদা করা হয়েছে।