খাদ্যে মাংসের প্রত্যাখ্যান সবাই বোঝে না - এটি একটি সত্য।… এদিকে, এটি একটি ন্যায়সঙ্গত কাজ যা আপনাকে অনেকগুলি অসুস্থতা এড়াতে দেয় – উদাহরণস্বরূপ ডায়াবেটিস।
এটি সিঙ্গাপুরের ডাক্তারদের দ্বারা বলা হয়েছিল যারা অধ্যয়ন করেছিলেন কীভাবে মানুষের ডায়েট রোগের ঘটনাকে প্রভাবিত করে। সিঙ্গাপুরে করা পরীক্ষাটি 4 বছর স্থায়ী হয়েছিল। এবং ডাক্তারদের পক্ষে এটি খুঁজে বের করা সম্ভব হয়েছে অর্ধেক মাংস খাওয়া ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে পারে 14%… এবং বিপরীতভাবে. যদি খাদ্যে আমিষজাত পণ্যের পরিমাণ দ্বিগুণ করা হয়, তবে অল্প সময়ের মধ্যে (4 বছর) বিদ্যমান রোগের তালিকায় আরও একটি যুক্ত করা সম্ভব। অর্থাৎ ডায়াবেটিস যোগ করুন।
স্মরণ করুন যে একটু আগে, মাংসের পণ্যগুলির বৈশিষ্ট্য এবং শরীরের উপর তাদের প্রভাব অধ্যয়ন করার সময়, চিকিত্সকরা উল্লেখ করেছিলেন যে মাংস হার্ট এবং ভাস্কুলার সমস্যাগুলিকে উস্কে দেয়। বিশেষজ্ঞরা লাল মাংসকে বিশেষ করে মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য বিষাক্ত বলে মনে করেন। এবং তারা এটিকে অন্তত মুরগির মাংস দিয়ে প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দিয়েছে।