Ceps বৃদ্ধি
পোরসিনি মাশরুম চাষ একটি বরং শ্রমসাধ্য প্রক্রিয়া। সরস এবং মাংসল বোলেটাস কাটতে প্রচুর প্রচেষ্টা লাগবে। কিন্তু যদি আপনি অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করেন এবং মাশরুমের সঠিকভাবে যত্ন নেন, তাহলে ফলাফল আপনাকে অপেক্ষা করবে না।
বাড়িতে পোরসিনি মাশরুম বাড়ানোর নিয়ম
প্রথমত, আপনার একটি রুম খুঁজে বের করা উচিত। এই উদ্দেশ্যে, একটি বেসমেন্ট বা সেলার উপযুক্ত, যেখানে আপনি একটি শীতল তাপমাত্রা এবং উচ্চ আর্দ্রতা বজায় রাখতে পারেন। উপরন্তু, রুমে তাজা বাতাসের প্রবেশাধিকার প্রদান করা প্রয়োজন। তবে এটি সুপারিশ করা হয় যে কীটপতঙ্গের উপস্থিতি রোধ করার জন্য সমস্ত বায়ুচলাচল খোলা পোকার জাল দিয়ে সিল করা উচিত।
পোর্সিনি মাশরুম বৃদ্ধি একটি বরং শ্রমসাধ্য প্রক্রিয়া।
বেজমেন্টে জন্মানো পোর্সিনি মাশরুমগুলি হালকা ক্যাপে তাদের বন প্রতিপক্ষের থেকে আলাদা। এই ঘটনাটি এড়ানোর জন্য, পাকা বোলেটাসের কাছে একটি ফ্লুরোসেন্ট বাতি 3-5 ঘন্টার জন্য চালু করার পরামর্শ দেওয়া হয়
চারাগুলির জন্য, ডাচ মাইসেলিয়াম কেনা ভাল। এই জাতীয় উপাদানগুলি আরও কার্যকর এবং বাড়িতে বাড়ার জন্য উপযুক্ত। অবশ্যই, বন্য মাশরুমগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে। কিন্তু এই ক্ষেত্রে ফসল পাওয়ার সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
একটি বিশেষ স্তর দিয়ে ভরা কাঠের বাক্সে পোরসিনি মাশরুম বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। বোলেটাসের জন্য মাটি খড়, বীজের ভুসি, ভুট্টার খোসা এবং করাতের মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়। কিন্তু এই মাটিতে মাইসেলিয়াম লাগানোর আগে, স্তরটি জীবাণুমুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, আপনি কেবল ফুটন্ত জল দিয়ে বা এটিকে বাষ্প দিয়ে জ্বালাতে পারেন।
স্তরে স্তরে স্তরে মাইসেলিয়াম স্থাপন করা প্রয়োজন
ইনকিউবেশন সময়কালে, + 23-25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বাতাসের তাপমাত্রা বজায় রাখা প্রয়োজন, এই সময়ে, মাশরুমের বায়ুচলাচল এবং আলো প্রয়োজন হয় না। তবে আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে ঘরে আর্দ্রতা 90%এর বেশি নয়।
প্রথম ক্যাপগুলি প্রদর্শিত হওয়ার পরে, তাপমাত্রা অবশ্যই 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কমিয়ে আনতে হবে। দিনে দুবার উষ্ণ জল দিয়ে মাইসেলিয়াম জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা তৈরি করা ভাল, তবে আপনি একটি স্প্রে বোতলও ব্যবহার করতে পারেন। উপরন্তু, রুম পুরোপুরি পরিষ্কার রাখা উচিত। অন্যথায়, মাইসেলিয়াম অসুস্থ হয়ে মারা যাবে।
চারা রোপণের 20-25 দিন পরে ফসল সরানো যায়
বাড়িতে ঝিনুক মাশরুম বাড়ানো ঝিনুক মাশরুম বা শ্যাম্পিননের তুলনায় অনেক বেশি কঠিন। এবং বোলেটাস যতবার আমরা চাই ততবার শিকড় ধরে না। কিন্তু যদি আপনি চেষ্টা করেন এবং সর্বাত্মক প্রচেষ্টা করেন, তাহলে আপনাকে আগামী বছরের জন্য সুস্বাদু এবং মাংসের মাশরুম সরবরাহ করা হবে।