আদা মূলের উপকারিতা এবং ক্ষতি, আদা চায়ের সাথে এর ব্যবহার এবং চিকিত্সা

ঔষধি আদা

আদা, সুপরিচিত স্বাদ বৈশিষ্ট্য এবং একটি মসলা হিসাবে এর ব্যবহার ছাড়াও, একটি নিরাময় প্রভাব আছে। এটি ওষুধ এবং রান্না উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহৃত হয়। এটি ওজন কমানোর জন্য বিশেষ চায়ে ব্যবহৃত হয় এবং প্রসাধনী এবং সাধারণভাবে প্রসাধনী উদ্দেশ্যেও ব্যবহৃত হয়। এর উপকারী এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলি প্রাচীন কাল থেকেই পরিচিত এবং এটি একটি আধুনিক ব্যক্তির জন্য একটি মশলা হিসাবে ব্যবহার করা দীর্ঘদিন ধরে আদর্শ হয়ে উঠেছে। অতএব, বিক্রয়ের জন্য আদা খুঁজে পাওয়া কঠিন নয়।

তদুপরি, আধুনিক ডাক্তাররা যারা তাদের রোগীদের ওজন কমানোর প্রক্রিয়া নিরীক্ষণ করেন তারা ক্রমবর্ধমানভাবে প্রতিদিনের খাওয়ার জন্য আদা নির্ধারণ করছেন। অনেক ভেষজ এবং গাছপালা যা চিকিৎসা প্রস্তুতির অংশ, দরকারী বৈশিষ্ট্যের সংখ্যা, সেইসাথে স্বাদ বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে আদা থেকে অনেক পিছনে রয়েছে।

গাছের মূল আপনার ইচ্ছামত কেনা যায়: চকোলেট এবং মাটিতে পাউডার, আদাযুক্ত বিয়ারের নির্যাসের আকারে, মূলের পৃথক টুকরো এবং রাইজোম, চিনি ইত্যাদিতে।

আদা তরকারি হিসাবে যেমন একটি মশলা পাওয়া যায়, এবং এছাড়াও, এটি অন্যান্য মশলার সাথে পুরোপুরি সামঞ্জস্যপূর্ণ, এছাড়াও এটি সর্বদা সর্বোচ্চ গ্রেডের হালকা বিয়ারে পাওয়া যায়। প্রায়শই, বিক্রয়ের জন্য এর রাইজোম একটি পাউডারের মতো দেখায়। এর রঙ প্রায় ধূসর-হলুদ, চেহারায় ময়দার মতো। এটি প্রায়শই একটি বিশেষ সিল করা প্যাকেজে রাখুন।

একটি ফার্মেসিতে, আপনি সাধারণত পূর্বের খোসা ছাড়ানো এবং শুকনো মূল থেকে আড়াইশ থেকে পাঁচশ মিলিগ্রাম, সেইসাথে একটি টিংচার বা ক্বাথ থেকে গ্রাউন্ড পাউডারও খুঁজে পেতে পারেন।

আদার উপকারী বৈশিষ্ট্য

এই বহুবর্ষজীবী ভেষজ পশ্চিম ভারত এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় জন্মে। আদার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি প্রাচীন কাল থেকেই চিকিৎসাবিদ্যায় পরিচিত।

আদা কতটা উপকারী? এটি প্রতিষেধক বৈশিষ্ট্য সহ একটি আশ্চর্যজনক উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয়। আদার বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ এবং স্বাদ এর জিঞ্জেরোন (জিনজারোন), শোগাওলস (শোগাওলস) এবং জিঞ্জেরল (জিঞ্জেরল - কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার একটি কার্যকর পদার্থ) এর বিষয়বস্তুর সাথে জড়িত।

উদ্ভিদে লিপিড এবং স্টার্চ পাওয়া গেছে। এতে ভিটামিন সি, বি১, বি২, এ, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক, সোডিয়াম ও পটাশিয়াম রয়েছে। এছাড়াও উপস্থিত বলে পরিচিত হল ফেল্যান্ড্রিন, সিনিওল, এসেনশিয়াল অয়েল, সিট্রাল, বোর্নিওল, জিঞ্জেরল এবং ক্যাম্ফিন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে, লাইসিন, ফেনিল্যালানিন, মেথিওনিন এবং অন্যান্য অনেক দরকারী পদার্থের উপস্থিতি প্রকাশিত হয়েছিল।

আদা একটি মশলা হিসাবে ব্যবহার করা হয়, এবং যখন তাজা, এটি খুব সুগন্ধযুক্ত এবং একটি তীব্র স্বাদ আছে। রসুনের মতো, এর বৈশিষ্ট্যগুলি অণুজীবের সাথে লড়াই করতে, অনাক্রম্যতা বাড়াতে এবং হজমের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। এটা জানা যায় যে আদার একটি ডায়াফোরটিক, কফেরেন্ট, বেদনানাশক প্রভাব রয়েছে।

মহিলাদের জন্য আদার উপকারিতা রুটটি নিরাময়কারী হিসাবে গ্রহণ করার সময় প্রকাশিত হয়, এটি মাসিকের ব্যথার সময় সুপারিশ করা হয়। টক্সিকোসিসের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে গর্ভাবস্থায় আদা চা প্রস্তুত করুন। বন্ধ্যাত্বের জন্য আদা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটি দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ, আঠালো থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। আদা ফাইব্রয়েডের চিকিৎসা করে, হরমোনের মাত্রা স্বাভাবিক করে। মেনোপজের সাথে আদা লক্ষণগুলি উপশম করে, মাথাব্যথা এবং বিরক্তিকরতা থেকে মুক্তি দেয়।

আদা চা রেসিপি: আধা চা চামচ মোটা করে গ্রেট করা আদা এক লিটার গরম সেদ্ধ পানি দিয়ে ঢেলে দিতে হবে, মধু যোগ করুন। গরম বা ঠান্ডা চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি সতেজ করে এবং বমি হওয়া প্রতিরোধ করে।

পুরুষদের জন্য আদার উপকারিতা এছাড়াও তাৎপর্যপূর্ণ, এর নাম চীনা থেকে "পুরুষত্ব" হিসাবে অনুবাদ করা হয়েছে। এই পুরুষ মশলা, রক্ত ​​​​সঞ্চালন উন্নত করে, শক্তিকে উদ্দীপিত করে, আত্মবিশ্বাস দেয়, ঘনিষ্ঠ এলাকায় রক্তের ভিড় ঘটায়, শক্তি পুনর্নবীকরণ করে। আদার অবিরাম সেবন প্রোস্টাটাইটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে, পেশীর স্বর, মানসিক এবং শারীরিক কর্মক্ষমতা উন্নত করে।

আকর্ষণীয়: পুরুষদের কেন আদা চা পান করতে হবে?

আদার প্রধান ঔষধি গুণাবলী হল:

• হজমে সাহায্য করে;

• এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে;

• বাতের ব্যথা উপশম করে

• ঘাম সাহায্য করে;

• পেট এবং অন্ত্রের রোগে ব্যথা হ্রাস করে, যেমন বিষক্রিয়া ইত্যাদি;

• মলদ্বার এবং কোলন ক্যান্সারের বিকাশ প্রতিরোধ করে;

• খিঁচুনি উপশম করে এবং কারমিনিটিভ হিসাবে কাজ করে, অর্থাৎ, এটি গ্যাসের মুক্তিতে সহায়তা করে;

• বমি বমি ভাব সহ সাহায্য করুন, উদাহরণস্বরূপ, টক্সিকোসিস বা সিসিকনেস ইত্যাদি, এবং মহিলাদের ঋতুস্রাবের ব্যথাও কমাতে পারে;

• পিত্ত নিঃসরণকে উৎসাহিত করে এবং গ্যাস্ট্রিক রস গঠনে সাহায্য করে।

ভিডিও: আদার 10টি উপকারিতা যা আপনি কখনও শোনেননি: