ডালিমের রসের উপকারিতা। ভিডিও

ডালিমের রস একটি স্বাস্থ্যকর কিন্তু উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত পণ্য। এক গ্লাস বা আনুমানিক 200 মিলি রসে প্রায় 134 ক্যালোরি, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, যার মধ্যে 32 গ্রাম ফ্রুক্টোজ থাকে। তবে এর কারণে, ডালিমের রস আপনাকে যে উপকারগুলি আনতে পারে তা আপনার ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়, কারণ ফ্রুক্টোজ শক্তির একটি দুর্দান্ত উত্স, আপনার পানীয়টি অতিরিক্ত ব্যবহার করা উচিত নয়, দিনে এক গ্লাসের বেশি পান করা উচিত।

এছাড়াও ডালিমের রসে রয়েছে:

• ভিটামিন এ
• ভিটামিন কে
• ভিটামিন সি
• নিয়াসিন
• থায়ামাইন
• রিয়াল মাদ্রিদ ফুটবল ক্লাব
• পটাসিয়াম
• ক্যালসিয়াম
• ভোরের তারা
• লোহা
• ফলিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য উপকারী রাসায়নিক

মাত্র এক গ্লাস ডালিমের রস আপনার শরীরের প্রতিদিনের ভিটামিন A, C এবং E এর 40%, ফলিক অ্যাসিডের জন্য 15%, পটাসিয়ামের জন্য 11% এবং ভিটামিন K-এর জন্য 22% পূরণ করে। পটাসিয়াম আপনার হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ করে এবং অপরিহার্য। পেশী কার্যকলাপের জন্য। ফলিক অ্যাসিড ডিএনএ সংশ্লেষিত করে এবং শরীরকে প্রোটিন শোষণ করতে সাহায্য করে, হাড়ের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করতে আপনার শরীরের ভিটামিন কে প্রয়োজন এবং এটি স্বাভাবিক রক্ত ​​জমাট বাঁধার জন্যও দায়ী। ভিটামিন এ, সি এবং ই হ'ল জলে দ্রবণীয় ভিটামিন যা সুস্থ হাড়, দাঁত, স্নায়ু, অনাক্রম্যতা বজায় রাখতে এবং মুক্ত র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য প্রয়োজনীয়। ডালিমের অন্যান্য অনেক যৌগেরও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

ডালিমের রসে সবুজ চা এবং কমলার উচ্চ প্রচারিত উত্সের তুলনায় তিনগুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে

যদিও ডালিমের রসে চিনি থাকে - ফ্রুক্টোজ, এটি অন্যান্য ফলের রসের মতো রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না, তাই এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য নিরাপদ

ডালিমের রস ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করে, যার ফলে ক্যান্সার এবং অন্যান্য টিউমারের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। বিজ্ঞানীরা অনুমান করেন যে ডালিমের রস অ্যাপোটোসিসকে প্ররোচিত করে, একটি প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে কোষগুলি নিজেদের ধ্বংস করে। দিনে এক গ্লাস জুস প্রোস্টেট ক্যান্সারে ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে ধীর করে দিতে পারে এবং এই রসটি এনজাইমকে ব্লক করে যা অ্যান্ড্রোজেনকে ইস্ট্রোজেনে রূপান্তরিত করে, এটি স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ ও চিকিত্সার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে।

উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী শরীরের বিষাক্ত পদার্থকে নিরপেক্ষ করতে শ্বেত রক্ত ​​​​কোষকে উদ্দীপিত করে, একটি শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর ইমিউন সিস্টেমকে প্রচার করে। রসের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি ইমিউন সিস্টেমকে ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। আপনি যখন প্রাকৃতিক ডালিমের রস পান করেন, স্ট্যাফিলোকোকাল সংক্রমণ সহ বিভিন্ন মৌখিক সংক্রমণের জন্য দায়ী জীবাণুর সংখ্যা নাটকীয়ভাবে হ্রাস পায়।

ডালিমের রস প্রাচীনকাল থেকেই ডায়রিয়া এবং আমাশয় নিরাময়ের জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে এটি এনজাইমগুলির নিঃসরণে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যা সঠিক হজমে সহায়তা করে। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, আপনি এক গ্লাস রসে এক চা চামচ মধু যোগ করতে পারেন।

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ডালিমের রস খুবই উপকারী। এটি ফলিক অ্যাসিড সহ প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স, যা পেরিনেটাল ডায়েটের একটি অপরিহার্য উপাদান। ডালিমের রসের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি জরায়ুতে সুস্থ রক্ত ​​​​প্রবাহ নিশ্চিত করে, যা ভ্রূণের সামগ্রিক বিকাশের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ডালিমের রসে পটাসিয়ামের উপস্থিতি সাধারণত গর্ভাবস্থার সাথে যুক্ত পায়ের ক্র্যাম্প প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। নিয়মিত খাওয়া হলে, ডালিমের রস অকাল জন্ম এবং কম ওজনের শিশুর জন্মের ঝুঁকি কমায়।

ডালিমের রস ত্বকের জন্য ভালো। এটি ফাইব্রোব্লাস্টের জীবনকে দীর্ঘায়িত করে, যা ফলস্বরূপ কোলাজেন এবং ইলাস্টিন উত্পাদনের জন্য দায়ী, যা ত্বককে শক্ত করে এবং বলিরেখা প্রতিরোধ করে। রসটি এপিডার্মিস এবং ডার্মিসের কোষগুলির পুনর্জন্মকে উত্সাহ দেয়, নিরাময় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে, শুষ্ক, খিটখিটে ত্বককে ময়শ্চারাইজ করে এবং তৈলাক্ত সিবামের উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ করে। এছাড়াও, ডালিমের রস ত্বক ফর্সা করার জন্য উপকারী। এইভাবে, দিনে এক গ্লাস ডালিমের রস পান করলে, আপনি পরিষ্কার, সমান, উজ্জ্বল ত্বক পাবেন।

ডালিম, সমস্ত উজ্জ্বল রঙের ফলের মতো, অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। এগুলি থেকে নিঃসৃত রসও আক্রমণকে উস্কে দিতে পারে। আপনি যদি রক্তচাপের ওষুধ, কোলেস্টেরলের ওষুধ, এন্টিডিপ্রেসেন্টস, বা মাদকদ্রব্য ব্যথা উপশমকারী গ্রহণ করেন তবে ডালিমের রস পান করবেন না।

এছাড়াও পড়তে আকর্ষণীয়: সেলারি স্যুপ ডায়েট।