বিষয়বস্তু
শুকনো ফল ও সবজির চাহিদা সব সময়েই রয়েছে। সত্য, অতীতে, শুকানোর প্রক্রিয়াটি বেশ সমস্যাযুক্ত ছিল - এর জন্য এটি একটি চুলা (চিত্তাকর্ষক ইউটিলিটি বিলের হুমকি) বা সূর্যালোক (খুব দীর্ঘ প্রক্রিয়া) ব্যবহার করা প্রয়োজন ছিল। এখন বিশেষ ড্রায়ারের আবির্ভাবের কারণে ফসল কাটা অনেক সহজ হয়ে গেছে। KP আপনার জন্য সবজি এবং ফল-9-এর জন্য ড্রায়ারের সেরা 2022 সেরা মডেল প্রস্তুত করেছে।
কেপি অনুযায়ী শীর্ষ 9 রেটিং
1. গার্লিন ডি-09
ডিভাইসটি সবজি এবং ফলগুলির অভিন্ন অনুভূমিক শুকানোর ব্যবস্থা করে। অপারেশন চলাকালীন, প্যালেটগুলিকে বিনিময় করার দরকার নেই।
প্যাকেজটিতে 6টি স্তর, মার্শম্যালো তৈরির জন্য 6টি ট্রে, সেইসাথে ভেষজ শুকানোর জন্য 6টি জাল রয়েছে৷
D-09 এর মাত্রাগুলি গড় মাইক্রোওয়েভ ওভেনের চেয়ে সামান্য বড়, যা আপনাকে ব্যবহারকারীর জন্য একটি সুবিধাজনক জায়গায় ডিভাইসটি স্থাপন করতে দেয়। আপনি দরজার কাচের জানালা দিয়ে প্রক্রিয়াটি দেখতে পারেন।
ড্রায়ার একটি স্পর্শ প্যানেল মাধ্যমে নিয়ন্ত্রিত হয়. এটির সাহায্যে, আপনি শুকানোর তাপমাত্রা 35 থেকে 70 ডিগ্রি সেলসিয়াস সেট করতে পারেন, পাশাপাশি টাইমারটি 24 ঘন্টা পর্যন্ত সেট করতে পারেন। নির্ধারিত সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, ড্রায়ার স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যাবে।
GARLYN D-09 এ, আপনি কেবল ফল/সবজি, শুকনো মাংসই নয়, ঘরে তৈরি দইও প্রস্তুত করতে পারবেন।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
2. রোমেলসবাচার ডিএ 750
এই শক্তিশালী (700 W) মডেলটি শাকসবজি, ফল, মাশরুম, মশলা ইত্যাদি শুকানোর জন্য উপযুক্ত। চারটি খাদ্য স্টোরেজ কম্পার্টমেন্ট অপ্রীতিকর প্লাস্টিকের গন্ধ থেকে মুক্ত এবং পরিষ্কার করা সহজ। এই পরিচলন ড্রায়ারটি একটি সুবিধাজনক থার্মোস্ট্যাট দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যার তিনটি শক্তি স্তর রয়েছে। এছাড়াও, ডিভাইসটি তার উচ্চ-মানের সমাবেশ, শান্ত শব্দের স্তর এবং সর্বোত্তম শক্তির জন্য আলাদা। বিয়োগের মধ্যে, এটি বলার মতো যে চারটি বিভাগ এমনকি বাড়ির ব্যবহারের জন্যও যথেষ্ট নয়।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
শাকসবজি এবং ফলের জন্য কোন ড্রায়ারগুলি এখনও মনোযোগ দেওয়ার মতো
3. জিম্বার ZM-11021
245 ওয়াটের শক্তি সহ একটি বাজেট মডেল, যা গার্হস্থ্য ব্যবহার এবং ফাঁকা প্রস্তুত করার জন্য যথেষ্ট। ডিভাইসটিতে ফল বা সবজি রাখার জন্য পাঁচটি প্লাস্টিকের ট্রে রয়েছে। একটি যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রক ব্যবহার করে শুকানোর তাপমাত্রা পরিবর্তন করা যেতে পারে। বিয়োগের মধ্যে, ক্ষীণ কেস সম্পর্কে বলা গুরুত্বপূর্ণ, যা অনেকগুলি সংবেদনশীল মডেলের বৈশিষ্ট্য। এই কারণে, ড্রায়ারটি সাবধানে চালানো উচিত, এমনকি ছোট যান্ত্রিক ক্ষতি এড়ানো উচিত। এছাড়াও, ত্রুটিগুলির মধ্যে, একটি সাধারণ নকশা লক্ষ করা যেতে পারে, যা একটি আড়ম্বরপূর্ণ রান্নাঘর সাজানোর সম্ভাবনা কম।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
4. কিটফোর্ট কেটি -১১১২
এই ড্রায়ারের উচ্চ খরচ তার পেশাদার অবস্থা এবং খুব ব্যাপক কার্যকারিতা দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। ডিভাইসটি একবারে 10টি টেকসই ইস্পাত ট্রে দিয়ে সজ্জিত, এবং প্যাকেজে একটি তরল ট্রে এবং একটি সুবিধাজনক জাল রয়েছে। এমনকি শুকনো একটি শক্তিশালী গরম করার উপাদান এবং একটি উচ্চ-মানের বড় ফ্যান দ্বারা নিশ্চিত করা হয়। একটি অনুভূমিক বায়ুপ্রবাহ কার্যত গন্ধ মিশ্রিত করার সম্ভাবনা দূর করবে। মালিকরা 35 থেকে 75 ডিগ্রি (5-ডিগ্রি বৃদ্ধিতে) এবং 30-মিনিটের বৃদ্ধিতে টাইমারের মধ্যে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করার ক্ষমতা নিয়ে সন্তুষ্ট হবেন।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
5. আটলান্টা এটিএইচ -1671
এই ড্রায়ার ফল, সবজি এবং ভেষজ সংগ্রহের জন্য উপযুক্ত। পাঁচটি ক্যাপাসিয়াস প্যালেটগুলি তিন কিলোগ্রাম পণ্যের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা গার্হস্থ্য ব্যবহারের জন্য যথেষ্ট। এবং তাপমাত্রা নিয়ামক আপনাকে পণ্যগুলির একটি নির্দিষ্ট বিভাগের জন্য ডিভাইসটি সামঞ্জস্য করার অনুমতি দেবে। এই মডেলটি গরম বাতাসের অভিন্ন বিতরণের ব্যয়ে কাজ করে যা পণ্য থেকে তরল বাষ্পীভূত করে। এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, তারা তাদের স্বাদ এবং প্রাকৃতিক সুবাস ধরে রাখে। এটি আপনাকে খালি জায়গায় সমস্ত ভিটামিন এবং দরকারী ট্রেস উপাদানগুলি সংরক্ষণ করতে দেয়।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
6. Ezidri Snackmaker FD500
একটি মোটামুটি প্রশস্ত মডেল যা আপনাকে ন্যূনতম প্রচেষ্টার সাথে বাড়িতে সুস্বাদু ট্রিট তৈরি করতে দেয়। 5টি বিভাগ আপনাকে একযোগে কয়েক কিলোগ্রাম খাবার রান্না করতে সাহায্য করবে, সমানভাবে শুকিয়ে যাবে। এবং তিনটি তাপমাত্রা মোড আপনাকে নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তার জন্য ডিভাইসটি কাস্টমাইজ করার অনুমতি দেবে। আলাদাভাবে, এটি অন্তর্নির্মিত ফিউজ এবং ডাবল-লেয়ার তারের নিরোধক উল্লেখ করার মতো, যা ডিভাইসটিকে নিরাপদ করে তোলে এবং এর পরিষেবা জীবন বাড়ায়। উপরন্তু, প্রস্তুতকারক সমস্ত উপাদানের সহজ প্রতিস্থাপনের কারণে একটি দ্রুত পোস্ট-ওয়ারেন্টি মেরামতের প্রতিশ্রুতি দেয়।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
7. বেলোমো 8360
মডেলটি বায়ু সংবহনের কারণে কাজ করে, যা পণ্যগুলিকে সমানভাবে শুকাতে সাহায্য করে। গরম বাতাস বিভাগের বাইরের প্রান্ত থেকে মাঝখানে বিতরণ করা হয়, যার পরে এটি শীর্ষে ভেন্ট দিয়ে প্রস্থান করে। এই ড্রায়ারের সেটে রয়েছে পাঁচটি বিভাগ এবং একটি ট্রে মার্শম্যালো তৈরির জন্য। উপরন্তু, অতিরিক্ত ট্রে এবং ট্রে ক্রয় এবং ইনস্টল করে মেশিনের আকার বৃদ্ধি করা যেতে পারে। সর্বোচ্চ আটটি হতে পারে। গরম করার উপাদানটি নিরাপদে একটি প্লাস্টিকের কভার দিয়ে আচ্ছাদিত, যা এটিকে রস এবং টুকরো টুকরো থেকে রক্ষা করে।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
8. Gemlux GL-IR500
এই অত্যন্ত ব্যয়বহুল মডেল ব্যাপক কার্যকারিতা সঙ্গে সম্পূর্ণরূপে তার খরচ ন্যায্যতা. শক্তিশালী যন্ত্রের (500 W) একটি ইনফ্রারেড শুকানোর পদ্ধতি রয়েছে, যখন কব্জাযুক্ত দরজা খোলার সময় স্বয়ংক্রিয়ভাবে ইনফ্রারেড নির্গতকারীর কাজ বন্ধ হয়ে যায়। মেশিনটিতে মাংস, ফল, সবজি এবং দইয়ের জন্য পাঁচটি বিভাগ এবং চারটি প্রোগ্রাম রয়েছে। এছাড়াও, একটি নির্বীজন মোড রয়েছে, যেখানে চেম্বারের তাপমাত্রা +80 ডিগ্রিতে বেড়ে যায়। ইলেকট্রনিক টাইমারটি 99 ঘন্টার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আনন্দদায়কভাবে ভোক্তা এবং ডিভাইসের অস্বাভাবিক নকশা দয়া করে. ক্যামেরার অভ্যন্তরে এবং কন্ট্রোল প্যানেলে বহু রঙের আলোকসজ্জার মাধ্যমে এটি সহজতর হয়।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
9. রহস্য MDH-322
এই কমপ্যাক্ট মডেল কোন, এমনকি একটি খুব ছোট, রান্নাঘর জন্য উপযুক্ত। ডিভাইসটি ফল, সবজি, ভেষজ, মাশরুম, মাছ এবং মাংস শুকানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। 250 W এর শক্তি রান্নার প্রক্রিয়াকে দ্রুত করে তুলবে। সত্য, কোনও তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রক নেই, যা আপনাকে শক্তি নিয়ন্ত্রণ করতে দেবে না। ঢাকনার বাঁকা নকশা উপরের স্তরের পণ্যগুলির উপর চাপ সৃষ্টি করবে না। উপরন্তু, শীর্ষে বায়ুচলাচল ছিদ্র খাদ্য ছাঁচ পেতে বাধা দেবে। উচ্চতা পরিবর্তন করতে ট্রে সহজে সরানো যেতে পারে, এবং সহজভাবে ধুয়ে ফেলা যায়। শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন, অভিন্ন প্রক্রিয়াকরণের জন্য জায়গাগুলিতে বিভাগগুলি পরিবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
শাকসবজি এবং ফলের জন্য ড্রায়ার কীভাবে চয়ন করবেন
সেরা সবজি এবং ফলের ড্রায়ার নির্বাচন করার সময় কি দেখতে হবে? গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির দোকানের বিক্রয় সহকারী আমাদের এই প্রশ্নের উত্তর দিতে সাহায্য করবে। ভিক্টর বারুলিন।
আপনি যদি একটি বাজেট বিকল্প চয়ন করেন, তবে আপনার অবিলম্বে যান্ত্রিক ধরণের নিয়ন্ত্রণ সহ মডেলগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত। কখনও কখনও এগুলি ইলেকট্রনিক ইউনিট সহ ডিভাইসগুলির তুলনায় কম সুবিধাজনক বলে মনে হয় তবে দামটি আনন্দদায়কভাবে কম হবে। এছাড়াও, খরচ যে উপাদান থেকে ড্রায়ার তৈরি করা হয় তার দ্বারা প্রভাবিত হয় - ধাতবগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ব্যয়বহুল হবে।
এছাড়াও, কেনার আগে, আপনার ডিভাইসের নির্দিষ্ট কিছু অংশ ডিশওয়াশারে ধোয়া যায় কিনা তা নিশ্চিত করুন। অন্যথায়, তাদের ম্যানুয়ালি সাবান জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এছাড়াও পরিষ্কারের জন্য ড্রায়ার সহজে disassembled করা যেতে পারে পরীক্ষা করুন.
ক্ষমতা
এই প্যারামিটারের পছন্দ ড্রায়ার ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি উপর নির্ভর করে। আপনি যদি অনেকগুলি ফাঁকা তৈরি করার পরিকল্পনা করেন, তবে একটি ব্যাচে প্রচুর পরিমাণে পণ্য দ্রুত রান্না করার জন্য ডিভাইসের শক্তি কমপক্ষে 500 ওয়াট হওয়া উচিত। যদি ডিভাইসটি পর্যায়ক্রমে ব্যবহার করা হয়, তবে 250 ওয়াট পর্যন্ত শক্তি যথেষ্ট হবে।
বিভাগের সংখ্যা
এই মানটি আপনি কতটা নিবিড়ভাবে ড্রায়ার ব্যবহার করতে চান তার উপরও নির্ভর করে। বাড়ির জন্য বেশিরভাগ মডেলে 5 টি প্যালেট রয়েছে, যা পর্যাপ্ত পরিমাণে বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতির জন্য যথেষ্ট। কিছু মডেলের অতিরিক্ত ট্রে ইনস্টল করার ক্ষমতা আছে, তবে তাদের আলাদাভাবে কিনতে হবে।
আবাসন উপাদান
উত্পাদনের উপাদান অনুসারে, শাকসবজি এবং ফলের ড্রায়ারগুলি দুটি প্রকারে বিভক্ত - ধাতু এবং প্লাস্টিক। প্রাক্তন আরো ব্যয়বহুল, কিন্তু একই সময়ে, আরো টেকসই। সত্য, এটি বোঝা সার্থক যে আপনি যদি বড় পরিমাণে (উদাহরণস্বরূপ, বিক্রয়ের জন্য) ফাঁকা তৈরি করার পরিকল্পনা না করেন তবে আপনি ব্যয়ে এই জাতীয় ইউনিটকে দ্রুত "বিট অফ" করার সম্ভাবনা কম। এছাড়াও, উত্তপ্ত হলে, এই জাতীয় ডিভাইসের শরীর লক্ষণীয়ভাবে উত্তপ্ত হয়, যার কারণে পুড়ে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে।
প্লাস্টিক ডিভাইসগুলি আরও সাধারণ এবং কার্যকরীভাবে ধাতব অংশগুলির থেকে সামান্য আলাদা। একই সময়ে, তাদের দুটি প্লাস রয়েছে - খরচ এবং গতিশীলতা। যদি একটি প্লাস্টিকের ড্রায়ার বিচ্ছিন্ন করা বেশ সহজ হয় এবং ঐচ্ছিকভাবে দেশে নিয়ে যায়, তাহলে একটি গাড়ির একটি ধাতব ড্রায়ার পরিবহনের প্রয়োজন হবে। উপরন্তু, প্রায়শই প্লাস্টিকের ড্রায়ারগুলি স্বচ্ছ হয়, যা আপনাকে পণ্যগুলির শুকানোর দৃশ্যত নজরদারি করতে দেয়।
অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য
সবজি এবং ফলের জন্য একটি ড্রায়ার নির্বাচন করার সময়, আপনি অতিরিক্ত ফাংশন উপস্থিতি মনোযোগ দিতে হবে। অবশ্যই, তাদের উপস্থিতি ডিভাইসের খরচ বাড়ায়, তবে অনেক বৈশিষ্ট্য এটির সাথে কাজটিকে ব্যাপকভাবে সহজ করে তোলে।
বিশেষত, একটি থার্মোস্ট্যাট এবং একটি টাইমারের উপস্থিতি কার্যত অপরিহার্য। প্রথমটি আপনাকে একটি নির্দিষ্ট পণ্যের জন্য তাপমাত্রা সেট করতে দেয় যাতে এটি "ওভারকুক" না হয় এবং সমস্ত দরকারী পদার্থ সংরক্ষণ না হয় এবং দ্বিতীয়টি আপনাকে একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে ডিভাইসটি বন্ধ করতে সহায়তা করবে। এই ক্ষেত্রে, আপনি শুকানোর এবং অবশেষে "কয়লা" খুঁজে পাওয়ার বিষয়ে ভুলে যাওয়ার ঝুঁকি নেবেন না।