পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালোরিক মান | 97 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 5.8% | 6% | 1736 গ্রাম |
প্রোটিন | 2.02 গ্রাম | 76 গ্রাম | 2.7% | 2.8% | 3762 গ্রাম |
চর্বি | 0.19 গ্রাম | 56 গ্রাম | 0.3% | 0.3% | 29474 গ্রাম |
শর্করা | 20.09 গ্রাম | 219 গ্রাম | 9.2% | 9.5% | 1090 গ্রাম |
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 1 গ্রাম | 20 গ্রাম | 5% | 5.2% | 2000 গ্রাম |
পানি | 76.63 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3.4% | 3.5% | 2966 গ্রাম |
ছাই | 0.07 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.02 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 1.3% | 1.3% | 7500 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.013 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 0.7% | 0.7% | 13846 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 2.1 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 0.4% | 0.4% | 23810 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.215 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 4.3% | 4.4% | 2326 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.026 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1.3% | 1.3% | 7692 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.04 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.3% | 37500 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 0.29 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 1.5% | 1.5% | 6897 গ্রাম |
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 10 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 0.4% | 0.4% | 25000 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 2 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.2% | 0.2% | 50000 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 5 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 1.3% | 1.3% | 8000 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 5 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 0.4% | 0.4% | 26000 গ্রাম |
সালফার, এস | 20.2 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2% | 2.1% | 4950 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 8 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 1% | 1% | 10000 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
আয়রন, ফে | 0.14 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 0.8% | 0.8% | 12857 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.262 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 13.1% | 13.5% | 763 গ্রাম |
কপার, কিউ | 49 μg | 1000 μg | 4.9% | 5.1% | 2041 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 5.6 μg | 55 μg | 10.2% | 10.5% | 982 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.41 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 3.4% | 3.5% | 2927 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 0.05 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
আর্জিনাইন * | 0.168 গ্রাম | ~ | |||
ভালাইন | 0.123 গ্রাম | ~ | |||
হিস্টিডাইন * | 0.047 গ্রাম | ~ | |||
Isoleucine | 0.087 গ্রাম | ~ | |||
লিউসিন | 0.167 গ্রাম | ~ | |||
লাইসিন | 0.073 গ্রাম | ~ | |||
methionine | 0.047 গ্রাম | ~ | |||
threonine | 0.072 গ্রাম | ~ | |||
ট্রিপটোফেন | 0.023 গ্রাম | ~ | |||
ফেনিল্লানাইন | 0.108 গ্রাম | ~ | |||
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
অ্যালানাইন | 0.117 গ্রাম | ~ | |||
Aspartic অ্যাসিড | 0.19 গ্রাম | ~ | |||
গ্লিসাইন | 0.092 গ্রাম | ~ | |||
গ্লুটামিক অ্যাসিড | 0.393 গ্রাম | ~ | |||
Proline | 0.095 গ্রাম | ~ | |||
সেরিন | 0.106 গ্রাম | ~ | |||
টাইরোসিন | 0.067 গ্রাম | ~ | |||
Cysteine | 0.041 গ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.039 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
14: 0 মিরিস্টিক | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 0.033 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টেরিন | 0.003 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.07 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 0.07 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.069 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 0.6% | 0.6% | |
18: 2 লিনোলিক | 0.066 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.003 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.003 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 0.3% | 0.3% | |
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.066 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 1.4% | 1.4% |
শক্তির মান 97 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 174 গ্রাম (168.8 কিলোক্যালরি)
সাদা স্টিকি ভাত (এশিয়ান), রান্না করা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ম্যাঙ্গানিজ - 13,1%
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
ট্যাগ্স: ক্যালরির পরিমাণ 97 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, কী দরকারী সাদা আঠালো চাল (এশিয়ান), রান্না করা, ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য সাদা আঠালো চাল (এশীয়), রান্না করা