আমেরিকানরা ব্রকোলিকে "বিশ্ববিদ্যালয়-শিক্ষিত বাঁধাকপি" বলে। এবং সঙ্গত কারণে! এর সমৃদ্ধ রচনার কারণে, এটি অন্যতম দরকারী সবজি হিসাবে বিবেচিত হয়। এমনকি 2000 বছর আগেও, বিজ্ঞানীরা এই ধরণের বাঁধাকপির বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দিয়েছিলেন, আমাদের সময়ে এটি স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রেমীদের টেবিলে স্বাগত অতিথি হয়ে উঠেছে। মোট, বিশ্বে ব্রোকলির প্রায় 200 প্রজাতি পরিচিত, যার মধ্যে মাত্র 6 টি রাশিয়ায় জন্মে। আমাদের নির্বাচন থেকে এই দরকারী সবজি সম্পর্কে আরো আকর্ষণীয় তথ্য খুঁজে বের করুন, এবং যদি আপনার কিছু যোগ করার আছে, পোস্টের নিচে আপনার মন্তব্য করতে ভুলবেন না!
2021-06-19