6 জনপ্রিয় ধরনের কফি প্রস্তুতকারক: কীভাবে সেরাটি চয়ন করবেন

6 জনপ্রিয় ধরনের কফি প্রস্তুতকারক: কীভাবে সেরাটি চয়ন করবেন

যদি আপনি এক কাপ কফি ছাড়া আপনার সকাল কল্পনা করতে না পারেন (ল্যাটে, ক্যাপুচিনো - আপনার যা প্রয়োজন তা আন্ডারলাইন করুন), তাহলে আপনি সম্ভবত নিখুঁত কফি প্রস্তুতকারক বেছে নেওয়ার সমস্যার মুখোমুখি হয়েছেন। প্রকৃতপক্ষে, আজ ব্র্যান্ডগুলি একে অপরের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করছে বলে মনে হচ্ছে, ইতিমধ্যে বিভ্রান্ত গ্রাহককে বিভ্রান্ত করছে। কীভাবে এই "কফি" বৈচিত্র্যে হারিয়ে যাবেন না এবং সত্যিকারের নিখুঁত বাড়ির মডেলটি কীভাবে চয়ন করবেন? আসুন এটি একসাথে বের করি!

এমনকি যদি আপনি একজন পেশাদার বারিস্টা হওয়ার লক্ষ্য না রাখেন, তবুও এটি আপনার জন্য কফি প্রস্তুতকারকের ধরন এবং কীভাবে একটি গিজার একটি ক্যাপসুল বা একত্রিত থেকে আলাদা হয় সে সম্পর্কে জানতে সহায়ক হবে। শুরুতে, ছয়টি জনপ্রিয় ধরণের কফি প্রস্তুতকারক রয়েছে: ড্রিপ, ফ্রেঞ্চ প্রেস, গিজার, ক্যারব বা এসপ্রেসো, ক্যাপসুল এবং সংমিশ্রণ। আমরা খুঁজে বের করি কে কে এবং কোন বিকল্পটি বাড়ির ব্যবহারের জন্য পছন্দনীয়।

ড্রিপ কফি প্রস্তুতকারক ফিলিপস এইচডি 7457৫3000, ফিলিপস, rubles হাজার রুবেল

এই ধরনের কফি প্রস্তুতকারক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খুব জনপ্রিয় (উদাহরণস্বরূপ, অনেক আমেরিকান চলচ্চিত্রে আপনি এই ধরনের কপি খুঁজে পেতে পারেন)। এই কফি প্রস্তুতকারকগুলি নিম্নরূপ কাজ করে: একটি বিশেষ বগিতে জল েলে দেওয়া হয়, যেখানে এটি 87-95 ডিগ্রি পর্যন্ত উত্তপ্ত হয়, এবং তারপর ফিল্টারে ড্রপ করে, যেখানে কফি পাউডার থাকে। সুগন্ধযুক্ত পদার্থে ভিজিয়ে, সমাপ্ত কফি একটি বিশেষ পাত্রে প্রবাহিত হয়, যেখান থেকে এটি নেওয়া যায় এবং কাপে েলে দেওয়া যায়।

পেশাদাররা: একটি প্রক্রিয়ায়, আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে একটি উদ্দীপক পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন এবং আপনি যে কোন ধরনের গ্রাউন্ড কফি বেছে নিতে পারেন।

কনস: পানীয় সবসময় সুস্বাদু হয় না, কারণ পানিতে কখনও কখনও মাটির বীজের সমস্ত সুবাস শোষণ করার সময় থাকে না, আপনাকে ফিল্টারগুলি পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং পর্যায়ক্রমে সেগুলি পরিবর্তন করতে হবে, এমনকি যদি আপনি কেবল নিজের জন্য কফি তৈরি করেন তবে আপনাকে এখনও পূরণ করতে হবে পাত্রটি সম্পূর্ণরূপে, অন্যথায় কফি প্রস্তুতকারক ভুল মোডে কাজ করবে।

গুরুত্বপূর্ণ: ফিল্টারটি নিখুঁত অবস্থায় বজায় রাখা প্রয়োজন, কারণ পানীয়ের স্বাদ এবং কফি প্রস্তুতকারকের ক্রিয়াকলাপ এর উপর নির্ভর করে।

ফ্রেঞ্চ প্রেস, ক্রেট অ্যান্ড ব্যারেল, প্রায় 5700 রুবেল

এটি সম্ভবত সবচেয়ে সহজ ধরনের কফি মেকার (না, এমনকি কফি মেকারও নয়, পানীয় তৈরির জন্য এক ধরনের যন্ত্র), যা একটি নিয়ম হিসাবে, একটি পিস্টন সহ তাপ-প্রতিরোধী তাপ-সংরক্ষণের কাচের তৈরি একটি জগ এবং একটি ধাতব ফিল্টার। সুগন্ধযুক্ত কফি তৈরির জন্য, একটি বিশেষ সিলিন্ডারে কফির গুঁড়া ,ালতে যথেষ্ট, গরম পানি দিয়ে সবকিছু pourেলে দিন এবং 5 মিনিটের পরে চাপ কমিয়ে দিন যাতে সমস্ত স্থল নীচে থাকে।

পেশাদাররা: এটি ব্যবহার করা বেশ সহজ, কাজ করার জন্য বিদ্যুতের সন্ধান করার প্রয়োজন নেই, ফিল্টারগুলির সময়মত প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন নেই এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, এই ডিভাইসটি খুব কমপ্যাক্ট, তাই আপনি এটি সহজেই আপনার সাথে নিতে পারেন।

কনস: বিভিন্ন ধরনের কফি পানীয় নিয়ে পরীক্ষা -নিরীক্ষা করা সম্ভব হবে না, কোন অতিরিক্ত সম্ভাবনা নেই এবং পানীয়ের শক্তি আক্ষরিক অর্থে পরীক্ষা এবং ত্রুটি দ্বারা চিহ্নিত করতে হবে।

গুরুত্বপূর্ণ: একটি ফরাসি প্রেসে তৈরি কফি একটি তুর্কে তৈরি পানীয়ের অনুরূপ, কিন্তু একই সময়ে এটি কম শক্তিশালী। যদি আপনি একটি হালকা স্বাদ পছন্দ করেন, তাহলে এটি ঠিক আপনার প্রয়োজন।

গিজার কফি মেকার, ক্রেট অ্যান্ড ব্যারেল, প্রায় 2400 রুবেল

এই ধরণের কফি প্রস্তুতকারক দুটি উপ -প্রজাতিতে বিভক্ত: বৈদ্যুতিক এবং যেগুলি চুলায় গরম করা দরকার। গিজার কফি প্রস্তুতকারকদের দেখতে ছোট ছোট কেটলির মতো, তাদের দুটি বগি রয়েছে, যার একটি পানিতে ভরা এবং অন্যটি কফিতে ভরা। যাইহোক, এটি লক্ষণীয় যে মূল্য-মানের অনুপাতের কারণে এই প্রকারটি খুব জনপ্রিয়। এই জাতীয় কফি প্রস্তুতকারক প্রায়শই ইতালিতে পাওয়া যায়, কারণ এটি এই রৌদ্রোজ্জ্বল দেশের লোকেরা, যারা অন্য কারও মতো নয়, শক্তিশালী পানীয় সম্পর্কে অনেক কিছু জানেন।

পেশাদাররা: এই জাতীয় কফি প্রস্তুতকারকদের মধ্যে, কফি ছাড়াও, আপনি চা বা ভেষজ আধানও প্রস্তুত করতে পারেন, যা প্রচুর পরিমাণে পানীয় প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত।

কনস: পরিষ্কার করতে অসুবিধা (আপনাকে অংশে বিচ্ছিন্ন করতে হবে, যার প্রতিটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং শুকানো হয়), কফি সবসময় সুগন্ধযুক্ত হয় না।

গুরুত্বপূর্ণ: এই ধরনের কফি প্রস্তুতকারক শুধুমাত্র স্থূল কফি মটরশুটি ফিট করে।

কম্প্যাক্ট ক্যারব কফি মেকার BORK C803, BORK, 38 রুবেল

এই মডেলগুলিকে (এসপ্রেসো কফি প্রস্তুতকারকও বলা হয়) দুই প্রকারে ভাগ করা যায়: বাষ্প (15 বার পর্যন্ত চাপ দিয়ে, যেখানে কফি বাষ্প দিয়ে তৈরি করা হয়) এবং পাম্প (15 বারের উপর চাপ দিয়ে, যেখানে স্থল মটরশুটি প্রস্তুত করা হয়) 87-90 ডিগ্রি পর্যন্ত উত্তপ্ত জল ব্যবহার করে)। ক্যারব মডেল, যার মধ্যে অনেকগুলি ক্যাপুচিনো প্রস্তুতকারকের সাথে সজ্জিত, একটি সমৃদ্ধ, শক্তিশালী পানীয় প্রস্তুতের জন্য আদর্শ।

পেশাদাররা: আপনি দুই ধরণের কফি (এসপ্রেসো বা ক্যাপুচিনো) প্রস্তুত করতে পারেন, পানীয়টি তাত্ক্ষণিকভাবে প্রস্তুত করা হবে এবং এর আশ্চর্যজনক স্বাদ ধরে রাখা হবে, এই কফি প্রস্তুতকারকটি পরিষ্কার এবং পরিচালনা করা খুব সহজ।

কনস: কফি প্রস্তুত করার জন্য, একটি নির্দিষ্ট গ্রাইন্ডের মটরশুটি নির্বাচন করা প্রয়োজন

গুরুত্বপূর্ণ: আপনি একবারে দুই কাপ এসপ্রেসো বা ক্যাপুচিনো তৈরি করতে পারেন।

Nespresso কফি মেশিন DeLonghi, Nespresso, 9990 রুবেল

যারা সময়কে মূল্য দেয় এবং মটরশুটি দিয়ে টিঙ্কার করতে পছন্দ করে না তাদের জন্য, নির্মাতারা কফি প্রস্তুতকারকদের অনন্য মডেল তৈরি করেছেন, যা কাজ করার জন্য শুধুমাত্র একটি বিশেষ ক্যাপসুল বা কফির কাগজের ব্যাগ প্রয়োজন। ক্যাপসুল মডেলগুলি একটি বিশেষ ব্যবস্থায় সজ্জিত যা কফির সাথে ট্যাঙ্কটি বিদ্ধ করে এবং চাপের মধ্যে বয়লার থেকে জল ক্যাপসুলের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়, এবং - ভয়েলা! -আপনার কাপে একটি প্রস্তুত সুগন্ধযুক্ত পানীয়!

পেশাদাররা: বিভিন্ন ধরণের স্বাদ পাওয়া যায়, মডেলগুলি বহুমুখী এবং একটি স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কারের ব্যবস্থা রয়েছে এবং এটি ব্যবহার করাও খুব সহজ!

কনস: উপভোগ্য সামগ্রী (ক্যাপসুল) খুব ব্যয়বহুল, এবং সেগুলি ছাড়া, হায়, কফি প্রস্তুতকারক কাজ করতে সক্ষম হবে না।

গুরুত্বপূর্ণ: অর্থ সাশ্রয়ের জন্য, আপনি একটি প্লাস্টিকের বডি সহ একটি ক্যাপসুল কফি মেকার বেছে নিতে পারেন।

সম্মিলিত কফি প্রস্তুতকারক ডিলংহি বিসিও 420, 17 800 রুবেল

এই মডেলগুলি আকর্ষণীয় কারণ তারা একসাথে বিভিন্ন ধরণের একত্রিত করে (যার কারণে তাদের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি)। উদাহরণস্বরূপ, যদি তাদের মধ্যে কেউ ক্যাপসুল ব্যবহার করে কফি তৈরি করতে সক্ষম হয় - কেন নয়? এটি আপনার সময় সাশ্রয় করবে এবং এক স্পর্শে একটি চাঙ্গা করে তুলবে।

পেশাদাররা: আপনি এক ডিভাইসে বিভিন্ন ধরণের কফি প্রস্তুতকারকদের একত্রিত করতে পারেন, যার অর্থ আপনি বিভিন্ন ধরণের কফি প্রস্তুত করতে পরীক্ষা করতে পারেন।

কনস: তাদের "ভাইদের" চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল।

গুরুত্বপূর্ণ: কফি প্রস্তুতকারকদের দিকে মনোযোগ দিন যা জল পরিশোধন ব্যবস্থায় সজ্জিত, এই ক্ষেত্রে আপনি আরও ভাল পানীয় পাবেন।

কফি গ্রাইন্ডার-মাল্টিমিল, ওয়েস্টউইং, 2200 রুবেল

এই বা সেই মডেলটি কেনার আগে, কেবল কফি প্রস্তুতকারকের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য, শক্তি, অতিরিক্ত বিকল্পগুলিতেই নয়, আপনি কোন ধরণের কফি পছন্দ করেন সেদিকেও মনোযোগ দিন (শক্তিশালী, নরম ইত্যাদি)। প্রকৃতপক্ষে, বিভিন্ন ধরণের উপর নির্ভর করে, পানীয়টি স্বাদ এবং সুবাসে পৃথক হবে।

এছাড়াও, এটি খুঁজে বের করা অপ্রয়োজনীয় হবে না যে, বলুন, আমেরিকানো ড্রিপ কফি প্রস্তুতকারক, এসপ্রেসো এবং সূক্ষ্ম ক্যাপুচিনো-ক্যারব-টাইপ মডেল, শক্তিশালী পানীয়-গিজার কফি প্রস্তুতকারকদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায়। এবং যারা পরীক্ষা -নিরীক্ষা পছন্দ করেন তাদের জন্য, আমরা আপনাকে ক্যাপসুল মেশিনগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখার পরামর্শ দিই।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন