সেরা ইন্ডাকশন হব 2022

আমাদের অনেকের জন্য ইন্ডাকশন হবটি ভবিষ্যতের আসল এলিয়েনের মতো দেখায়। এখানে বার্নার সম্পূর্ণ ঠান্ডা, এবং পাত্র মধ্যে স্যুপ ফুটন্ত হয়. অলৌকিক ঘটনা? না, এটি সবই বিকল্প ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক ফিল্ড সম্পর্কে, যা ডিশের নীচে ইলেকট্রনগুলিকে চালিত করে এবং এটি ইতিমধ্যেই বিষয়বস্তুকে উত্তপ্ত করে। একটি প্রশ্ন থেকে যায় - আপনার কি সত্যিই এমন চুলা দরকার? পছন্দে হতাশ না হওয়ার জন্য, আপনাকে প্রযুক্তির কিছু বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানতে হবে, বলেছেন Sergey Smyakin, TechnoEmpire স্টোরের রান্নাঘরের যন্ত্রপাতির বিশেষজ্ঞ.

- অনেকে আনয়নকে ভয় পায়, তারা বলে, ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক তরঙ্গ স্বাস্থ্যের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে। না, অবশ্যই, আপনি যদি চুলার কাছাকাছি থাকেন তবে সেগুলি সত্যিই, তবে ইএমপির এই জাতীয় অংশে এটি মানুষ এবং পোষা প্রাণীদের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ। বরং, আপনি মনস্তাত্ত্বিক অস্বস্তি অনুভব করবেন যে সাধারণ হাঁড়ি, প্যান এবং কলড্রনগুলি ইন্ডাকশন হবের সাথে "বন্ধুত্ব" করতে পারে না এবং আপনাকে বিশেষ খাবার কিনতে হবে।

কেপি অনুযায়ী শীর্ষ 12 রেটিং

1. মার্জিং জোন সহ LEX EVI 640 F BL

একটি চমৎকার মডেল যে এমনকি পেশাদার প্রশংসা করবে। একটি সুবিধাজনক স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ, লক, প্রোগ্রামেবল টাইমার, অবশিষ্ট তাপ ইঙ্গিত আছে. চারটি বার্নারই বড় খাবারের জন্য প্রসারিত হয় এবং অতিরিক্ত গরম হলে বন্ধ হয়ে যায়। 

যদি সময় না থাকে, তাহলে আপনি সেটিংস সংরক্ষণ করে রান্নার গতি বাড়ানো বা কাজ থামাতে বুস্ট মোড ব্যবহার করতে পারেন। আনয়ন সঞ্চয় এবং অতিরিক্ত নিরাপত্তার নিশ্চয়তা দেয়।

শর্তাধীন অসুবিধাগুলির মধ্যে অন্তত একটি স্ট্যান্ডার্ড বৈদ্যুতিক বার্নার অনুপস্থিতি অন্তর্ভুক্ত।

বৈশিষ্ট্য সমূহ:

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি

2. Bosch PIE631FB1E

কাচের সিরামিক দিয়ে তৈরি জনপ্রিয় ইন্ডাকশন হব। 59.2 x 52.2 সেমি পরিমাপ, এতে চারটি স্ট্যান্ডার্ড বার্নার রয়েছে। এছাড়াও একটি মালিকানাধীন পাওয়ারবুস্ট ফাংশন রয়েছে, যা রান্না বা ফুটন্ত প্রক্রিয়াকে উল্লেখযোগ্যভাবে গতিশীল করে। এই মোডের কার্যকারিতা প্রমাণিত হয় যে এতে প্যানেলটি দুই মিনিটেরও বেশি সময়ে তিন লিটার জল ফুটাতে সক্ষম। বোশ 1 থেকে 9 পর্যন্ত তাপমাত্রার স্কেল অফার করে। চুলা সঠিকভাবে তার পৃষ্ঠে খাবারের উপস্থিতি স্বীকার করে। ক্রেতাদের সচেতন হওয়া উচিত যে উচ্চ শক্তি মোডে, এটি একটি লক্ষণীয় শব্দ করতে শুরু করে। উপরন্তু, কিছু ব্যবহারকারী বর্ধিত বিদ্যুত খরচ রিপোর্ট এমনকি যখন চুলা স্ট্যান্ডবাই মোডে থাকে।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি:

3. LEX EVI 640-2 BL

একটি আধুনিক স্লাইডার ধরনের নিয়ন্ত্রণ, একটি টাইমার এবং একটি স্টপ অ্যান্ড গো ফাংশন সহ 60 সেমি প্রস্থের প্রমিত প্রস্থের যথেষ্ট শক্তিশালী ইন্ডাকশন হব৷

বার্নারের বিভিন্ন ব্যাস থাকে, উচ্চ গরম করার হার এবং তাদের ক্লাসের জন্য একটি গ্রহণযোগ্য শব্দ স্তর প্রদান করে। উপরন্তু? থালা-বাসন চেনার বিকল্প আছে, অতিরিক্ত গরম হওয়া এবং ফুটন্ত হওয়া থেকে আটকানো।

রান্নার ইনস্টলেশনের জন্য নির্দিষ্ট দক্ষতার প্রয়োজন: গ্রাউন্ড ওয়্যারটি অপসারণ করে, প্রস্তুতকারক হবের শরীরকে উত্তাপ দেয়।

বৈশিষ্ট্য সমূহ:

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি

4. ইলেক্ট্রোলাক্স EHH 56240 IK

চারটি বার্নার এবং 6,6 কিলোওয়াটের একটি রেট পাওয়ার সহ সস্তা ইনডাকশন হব। পৃষ্ঠটি দ্রুত কুকওয়্যারকে গরম করে, এমনকি যদি এটি সরাসরি আবেশের সাথে কাজ করার জন্য ডিজাইন করা না হয়। যাইহোক, এই মডেলের কিছু সূক্ষ্মতা আছে। উদাহরণস্বরূপ, একটি পাওয়ার ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম যা প্রতি ফেজ লোডকে 3,6 কিলোওয়াট পর্যন্ত সীমাবদ্ধ করে। অনুশীলনে, এর অর্থ হল যে আপনি যদি দুটি উল্লম্ব বার্নারের উপর একই সাথে রান্না করেন, তাহলে চুলা জোরে রিলেতে ক্লিক করতে শুরু করে, ফ্যান চালু করে এবং 2-3 সেকেন্ডের ব্যবধানে বার্নারগুলি স্যুইচ করে। সমস্যার দুটি পর্যায় সহ একটি বাড়ির বৈদ্যুতিক নেটওয়ার্ক দ্বারা সমাধান করা হয়।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি:

5. ম্যানফেল্ড হাউস 292-বিকে

বাজেট ইন্ডাকশন হব, মাত্র দুটি বার্নার। যারা একটি কমপ্যাক্ট সমাধান খুঁজছেন এবং যারা আনয়ন চেষ্টা করতে চান তাদের জন্য উপযুক্ত, কিন্তু অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করতে চান না। চুলার শক্তি মাত্র 3,5 কিলোওয়াট। বাজেট সত্ত্বেও, একটি ত্বরিত গরম করার মোড রয়েছে, যা উদাহরণস্বরূপ, এক মিনিটেরও বেশি সময় জল ফুটাতে দেয়। EVI 292-BK-এ 10টি রান্নার মোড, একটি টাইমার এবং একটি টাচ প্যানেল লক রয়েছে, যা শিশুদের এবং পশুদের সঙ্গে বাড়ির জন্য উপযোগী। প্যানেলটি ইনস্টল করার সময়, আপনার ফ্যানের ইনস্টলেশনের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, যদি এটি ভুল অবস্থানে থাকে তবে এটি শব্দ করে এবং ভেঙে যেতে পারে। প্যানেলটি ন্যূনতম পাওয়ার মোডে বরং অদ্ভুতভাবে কাজ করে, ডিভাইসের স্থায়িত্ব সম্পর্কে প্রশ্ন রয়েছে - কিছু ব্যবহারকারীর জন্য, বার্নারগুলি এক বছরের অপারেশনের পরে জ্বলে যায়।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি:

6. Gorenje IT 640 BSC

চারটি বার্নার সহ তুলনামূলকভাবে সাশ্রয়ী মূল্যের ইন্ডাকশন হব। মডেলটি একটি অবশিষ্ট তাপ সূচক এবং একটি নিরাপত্তা শাটডাউন পেয়েছে। পাওয়ার গ্রিডের সমস্যা, যা অনেক প্রতিযোগীদের মধ্যে পরিলক্ষিত হয়, এখানে নেই। চুলা এমনকি ছোট খাবারগুলিও চিনতে সক্ষম, উদাহরণস্বরূপ, কফি তৈরির জন্য একটি সেজভে। সত্য, গড় লোড থাকা সত্ত্বেও আপনাকে Gorenje IT 640 BSC নির্গত বৈশিষ্ট্যপূর্ণ শব্দটি সহ্য করতে হবে।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি:

7. জিগমুন্ড এবং শটেন CIS 219.60 DX

ডিজাইনার frills সঙ্গে রান্নাঘর. এখানে গ্লাস-সিরামিক শুধুমাত্র আসল রঙে তৈরি করা হয় না - এটির একটি প্যাটার্ন রয়েছে। একটি চার-বার্নার ইন্ডাকশন কুকারের মাত্রা মানক - 58 x 51 সেমি। প্যানেলটি সঠিকভাবে তার কার্য সম্পাদন করে - দ্রুত গরম করা, প্রতিক্রিয়াশীল স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ এবং একটি টাইমার। কিন্তু অনেকের কাজের সাউন্ডট্র্যাক পছন্দ নাও হতে পারে – ইন্ডাকশন প্যানেল ফ্যানের সাথে শব্দ করে।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি:

8. হান্সা BHI68300

"পিপলস" ইন্ডাকশন কুকার, যা প্রায়শই ইন্টারনেটে কেনার জন্য সুপারিশ করা হয়। এই মডেলের সুবিধার মধ্যে এর দাম, স্থিতিশীলতা এবং সহজ অপারেশন অন্তর্ভুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, বার্নারের চারপাশে পৃষ্ঠে খাবারগুলি খুঁজে পাওয়ার জন্য হালকা সূচকও রয়েছে, যা কার্যকর হতে পারে। শিশু এবং পোষা প্রাণী থেকে সুরক্ষা অনেকের জন্য কাজে আসবে। Hansa BHI68300 এর সুবিধার বিপরীত দিকটি হল প্রায়ই ঘটতে থাকা বিবাহ, যখন একটি সূক্ষ্ম মুহুর্তে চুলাটি চালু হওয়া বন্ধ হয়ে যায়। তদতিরিক্ত, কিছু ব্যবহারকারী হবের রান্নার প্রথম মাসগুলিতে প্লাস্টিকের ক্রমাগত গন্ধ সম্পর্কে অভিযোগ করেন।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি:

9. Indesit VIA 640 0 সে

রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির একটি সুপরিচিত প্রস্তুতকারকের থেকে ইন্ডাকশন কুকার। যাইহোক, Indesit প্রতিশ্রুতি দেয় যে পৃষ্ঠটি 10 ​​বছর স্থায়ী হবে (তবে, ওয়ারেন্টি এখনও মানক - 1 বছর)।

চার-বার্নার হবের মাত্রা 59 বাই 51 সেমি। ভিআইএ 640 0 সি স্বজ্ঞাত স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ দ্বারা আলাদা করা হয় এবং খাবারের জন্য নজিরবিহীন। এই মূল্য সীমার মধ্যে ইন্ডাকশন প্যানেলের অসুবিধা হল যখন তিন বা ততোধিক বার্নার একই সাথে কাজ করে তখন রিলেতে একটি হাম এবং ক্লিক হয়। উপরন্তু, এই মডেল ওয়্যারিং এবং ভোল্টেজ ড্রপ মানের জন্য খুব সংবেদনশীল।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি:

10. Whirlpool SMC 653 F/BT/IXL

এই "ইন্ডাকশন" শুধুমাত্র কার্যকারিতাই নয়, এটি রান্নাঘরের একটি বাস্তব ডিজাইনার সজ্জা হবে। এখানে, বার্নারের একটি অ-মানক বসানো বাস্তবায়িত হয়, যার মধ্যে আনুষ্ঠানিকভাবে তিনটি রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, SMC 653 F/BT/IXL-এর দুটি বিশাল হিটিং জোন রয়েছে, যার প্রত্যেকটিই সেই জায়গাটিকে চিনতে পারে যেখানে খাবারগুলি রাখা হয়েছে৷ একই সময়ে, চুলা যে কোনও খাবারের সাথে কাজ করে, এবং শুধুমাত্র বিশেষগুলির সাথে নয়। যাইহোক, Whirlpool থেকে এই মডেলটি গ্লাস সিরামিকের বর্ধিত শক্তি দ্বারাও আলাদা - কিছু ব্যবহারকারী মনে করেন যে প্যানের পতনও পৃষ্ঠের ক্ষতি করতে পারে না।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি:

11. Beko HII 64400 ATBR

একটি চার-বার্নার হব যা তার প্রতিযোগীদের থেকে সবচেয়ে সাধারণ রঙে আলাদা নয় - বেইজ। আমরা এই জাতীয় সমাধানের ব্যবহারিকতা সম্পর্কে কথা বলব না, তবে কিছু ক্রেতা অবশ্যই এটি পছন্দ করবেন। চুলা তার উপর থালা - বাসন উপস্থিতি চিনতে সক্ষম, এবং যদি কিছু না থাকে তবে বার্নারগুলি বন্ধ হয়ে যায়। পৃষ্ঠ নিয়ন্ত্রণ বেশ সহজ - স্পর্শ বোতাম আছে. দায়বদ্ধতা হিসাবে, আপনি কেবলমাত্র এই সত্যটি লিখতে পারেন যে প্রতিযোগীদের আরও মনোরম মূল্যে কার্যকারিতায় একই মডেল রয়েছে।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি:

12. Hotpoint-Ariston ICID 641 BF

এই ইন্ডাকশন হবের বর্ধিত শক্তি 7,2 কিলোওয়াট। শক্তি বৃদ্ধি একটি বার্নারের উপর পড়ে, যা একটি দুই-সার্কিট স্কিম অনুযায়ী তৈরি করা হয় এবং প্রায় তাত্ক্ষণিকভাবে একটি পাত্র বা প্যানের বিষয়বস্তু গরম করতে পারে। একটি উন্নত টাইমার স্যুপ বা দুধকে "পালানো" থেকে বাধা দেবে।

এখানে গ্লাস-সিরামিক আবরণ খুব শক্তিশালী এবং এমনকি একটি বড় প্যানের পতন সহ্য করতে পারে। যাইহোক, এটি ঘষা এবং স্ক্র্যাচিং সাপেক্ষে, যা এই প্যানেলের যত্ন নেওয়ার সময় অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি:

একটি ইন্ডাকশন হব কিভাবে চয়ন করবেন

গ্যাস এবং ক্লাসিক বৈদ্যুতিক স্টোভের উপর ইন্ডাকশন প্যানেলের শ্রেষ্ঠত্ব এতটাই সুস্পষ্ট যে প্রতি বছর তাদের মধ্যে আরও বেশি করে গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির বাজারে বিক্রি হয়। ঠান্ডা, শক্তিশালী, মিতব্যয়ী এবং সহজেই যেকোনো রান্নাঘরের সেটে একত্রিত। স্টোরগুলিতে আপনি ইন্ডাকশন হবগুলির কয়েক ডজন এবং শত শত মডেল খুঁজে পেতে পারেন। তাই আপনার প্রয়োজনের জন্য কোনটি বেছে নেবেন?

নকশা

ইন্ডাকশন কয়েলের ব্যবহার, যা নিজেরাই কার্যত উত্তপ্ত হয় না, স্টোভের নকশা পুনর্বিবেচনা করার জন্য নির্মাতাদের জন্য একটি বিশাল ক্ষেত্র উন্মুক্ত করেছে। উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি প্রচলিত বৈদ্যুতিক চুলার গ্লাস-সিরামিক আবরণ প্রায়শই কেবল গাঢ় এবং হালকা রঙে তৈরি করা যেতে পারে (গ্রাহকরা এটি বিশেষভাবে পছন্দ করেননি - বেশ কয়েক বছর ধোয়ার পরে, সাদা চুলাটি কালোর চেয়ে খারাপ দেখায়), তাহলে একটি কোল্ড ইন্ডাকশন প্যানেলের উপস্থিতি (যা সহজে পরিষ্কার রাখা উচিত) শুধুমাত্র ডিজাইনারদের কল্পনা দ্বারা সীমাবদ্ধ। খুব বহিরাগত রং ছাড়াও, প্রায়শই বার্নারগুলির একটি অস্বাভাবিক বিন্যাস থাকে, যা এমনকি রান্নার অঞ্চলগুলিতেও মিলিত হয়।

বার্নার এবং হিটিং জোন

দুই- এবং চার-বার্নার আনয়ন প্যানেল এখন বাজারে সাধারণ। কিন্তু কিছু সূক্ষ্মতা আছে। উদাহরণস্বরূপ, উন্নত মডেলগুলিতে রান্নার অঞ্চলগুলিকে একত্রিত করা হয়েছে এবং স্মার্ট সেন্সরগুলি খাবারের সঠিক অবস্থান নির্ধারণ করে, সেখানে আবেশ নির্দেশ করে৷ বড় এলাকায় আরেকটি প্লাস আছে - তারা বাল্ক ডিশে রান্না করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, একটি কলড্রনে। তবে যদি পাত্রের নীচে রান্নার অঞ্চলের 70% অংশ জুড়ে না থাকে তবে চুলাটি চালু হবে না। যাইহোক, ইন্ডাকশন কুকারের জন্য বার্নারের আদর্শ ব্যাস 14-21 সেমি। গরম করার অঞ্চলের সীমানা সাধারণত পৃষ্ঠের উপর চিহ্নিত করা হয়। শৈলীর জন্য, এগুলি যে কোনও আকৃতির হতে পারে তবে গরম করার অঞ্চলটি এখনও বৃত্তাকার।

শক্তি এবং শক্তি দক্ষতা

শক্তি দক্ষতার পরিপ্রেক্ষিতে, আনয়ন একটি প্রচলিত বৈদ্যুতিক চুলার চেয়ে অনেক বেশি লাভজনক। সুতরাং, পৃষ্ঠের দক্ষতা 90% পৌঁছতে পারে। কিন্তু এর একটি নেতিবাচক দিক রয়েছে – ইন্ডাকশন কুকারগুলি তাদের ঐতিহ্যবাহী অংশগুলির তুলনায় কিছুটা বেশি শক্তিশালী এবং তারা প্রতি ইউনিট সময় বেশি শক্তি খরচ করে। তাহলে তাদের অর্থনীতি কি? এখানে একটি সহজ উদাহরণ। একটি ক্লাসিক বৈদ্যুতিক চুলায় 2 লিটার জল ফুটাতে, এটি 15 মিনিট পর্যন্ত সময় নিতে পারে, এবং আনয়ন এটি 5 এবং বুস্ট মোডে 1,5 মিনিটে করবে৷ এভাবেই বিদ্যুৎ সাশ্রয় হয়।

ম্যানেজমেন্ট

প্রথাগত বৈদ্যুতিক চুলা থেকে আবেশন গরম করার ডিগ্রির মসৃণ নিয়ন্ত্রণের সমস্যা। তবে এই অসুবিধাটি প্রচুর পরিমাণে তাপমাত্রা শাসন দ্বারা কিছুটা মসৃণ করা হয়েছে। কিছু প্যানেলে, তাদের সংখ্যা 20 পৌঁছতে পারে।

সেন্সর এখন নিয়ন্ত্রণে ব্যবহৃত হয়। এই জাতীয় বোতামগুলি, তাদের সমস্ত ভবিষ্যত চেহারার জন্য, একটি উল্লেখযোগ্য ত্রুটি রয়েছে - তরল বা ময়লার কারণে তাদের সংবেদনশীলতা ব্যাপকভাবে হ্রাস পেয়েছে।

খাবার সম্পর্কে

সেরা ইন্ডাকশন কুকটপ 2022 বেছে নেওয়ার বিষয়ে চিন্তা করার সময়, একজনের কুকওয়্যারের প্রশ্নটি মিস করা উচিত নয়। আসল বিষয়টি হ'ল এই প্যানেলগুলির "পদার্থবিজ্ঞান" গ্যাস বা প্রচলিত বৈদ্যুতিকগুলির থেকে মৌলিকভাবে আলাদা। প্রতিটি পাত্র বা প্যান ইন্ডাকশন কুকারের জন্য উপযুক্ত নয়। কুকওয়্যার অবশ্যই ফেরোম্যাগনেটিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত উপাদান দিয়ে তৈরি হতে হবে - ইস্পাত, ঢালাই লোহা এবং অন্যান্য লোহার মিশ্রণ। মোটামুটিভাবে বলতে গেলে, রান্নাঘরের পাত্র চুম্বকীয় হওয়া উচিত। কিন্তু এর মানে এই নয় যে আপনাকে নতুন খাবারের সম্পূর্ণ সেট কেনার জন্য ব্রেক করতে হবে। যাইহোক, ইন্ডাকশন কুকারগুলি এত "স্মার্ট" যে তারা কেবল একটি অনুপযুক্ত ফ্রাইং প্যানের সাথে কাজ করবে না, যার মানে চুলা ভাঙ্গার ঝুঁকি ন্যূনতম।