Propylene glycol alginate (Propylene glycol alginate, Propane-1 '2-diol alginate, propane-1' 2-diol alginate, E405) হল পলিয়েটমিক অ্যালকোহল প্রোপিলিন গ্লাইকোলের উপর ভিত্তি করে অ্যালজিনিক অ্যাসিডের একটি লবণ।
এটি জলে সহজে দ্রবণীয় এবং এইভাবে একটি উচ্চ-সান্দ্রতা সমাধান পাওয়া যায়।
এটি ফল এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, চর্বি, বেকিং মিশ্রণ তৈরিতে ঘন, স্টেবিলাইজার এবং ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়; প্রসাধনী, ফার্মেসিতে, ইত্যাদি