এস্টিরিফিকেশন নামক একটি প্রক্রিয়া দ্বারা উদ্ভিজ্জ তেল পরিবর্তন করা সম্ভব এবং এমনকি সাধারণ। কেন? কেন না ? নিবন্ধটি পড়ার পর বিতর্ক চলবে।

একটি উদ্ভিজ্জ তেল একটি oleaginous উদ্ভিদ থেকে নিষ্কাশিত ঘরের তাপমাত্রায় একটি তরল চর্বিযুক্ত পদার্থ, অর্থাৎ একটি উদ্ভিদ যার বীজ, বাদাম বা বাদামে লিপিড (চর্বি) থাকে।

কেন প্রসাধনী ক্ষেত্রে আগ্রহী? কারণ ত্বকের উপরিভাগ (এপিডার্মিস) ফসফোলিপিডস, উদ্ভিজ্জ কোলেস্টেরল এবং পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের সিমেন্ট দ্বারা আবদ্ধ কোষ (কেরাটোসাইট) দিয়ে গঠিত।

বেশিরভাগ উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে বহু -অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, তাই তাদের ব্যবহার ত্বকের প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে শক্তিশালী করতে বা ঘাটতির ক্ষেত্রে তাদের প্রতিস্থাপন করতে।

যাইহোক, কিছু ব্যতিক্রম আছে যেমন উদাহরণস্বরূপ নারকেল তেল যা "কংক্রিট" বলা হয় এবং এতে স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে (এটি সুপারিশ করা হয় না)।

এখানে 50 টিরও বেশি অলিগিনাস উদ্ভিদ রয়েছে যা থেকে কুমারী তেল বা তাজা বা জৈব ম্যাসারেট বের করা হয়। প্রসাধনীতে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়:

• আরগান, যা মরক্কোতে বৃদ্ধি পায় এবং অপরিহার্য তেলগুলিকে পাতলা করে তোলে;
• দক্ষিণ আমেরিকার মরুভূমিতে লাগানো জোজোবা;
• শিয়া, যা আফ্রিকা থেকে আসে (ঘরের তাপমাত্রায় কঠিন অবস্থা);
• বাদাম গাছ, ভূমধ্যসাগরীয় অববাহিকার আশেপাশে বাস করে কিন্তু মালাগাতে বিখ্যাত, যা অপরিহার্য তেলগুলিকে পাতলা করে।

কিন্তু বিস্ময়কর নামের তেল অনেক থেকে আসে, অনেক বিস্ময়কর উদ্ভিদ পৃথিবীর সব কোণে বেড়ে ওঠে, কমবেশি বিস্ময়কর।

রোজশিপ (দক্ষিণ আমেরিকা), ক্যাস্টর (ভারত), কামানজা (ভারত থেকে পঙ্গোলোট গাছ), ক্যামেলিয়া বা চা (ভারত), সি বাকথর্ন (তিব্বত), ইত্যাদি । আমাদের থামতে হবে, কিন্তু তালিকা দীর্ঘ।

কিন্তু এস্টারিফাইড তেল আসে প্রধানত খেজুর (গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ -ক্রান্তীয় অঞ্চল, সৈকত এবং পর্বত) এবং নারকেল (এশিয়া এবং ওশেনিয়া) থেকে।

উদ্ভিদের কবিতা থেকে দূরে, আসুন এস্টারিফিকেশনে আসি।

এস্টিরিফিকেশন জৈব রসায়ন সম্পর্কিত, এটি অ্যালকোহল বা ফেনলের সাথে অ্যাসিড বিক্রিয়া করে একটি পদার্থকে এস্টারে রূপান্তর করে।

যে অপারেশন আমাদের এখানে আগ্রহী, ফ্যাটি অ্যাসিড (বাদাম, বাদাম বা উদ্ভিদের বীজ) উদ্ভিদ তেল (তরল) বা চর্বি (কঠিন) এস্টারে রূপান্তর করতে লক্ষ্য করুন যে তেলগুলি ফ্যাটের চেয়ে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ।

একটি উদ্ভিজ্জ তেলের ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি তাই একটি চর্বিযুক্ত অ্যালকোহল বা একটি পলিওল যেমন গ্লিসারল, প্রাকৃতিক বা সিন্থেটিক দিয়ে প্রতিক্রিয়া জানায়।

এই কৌশলটি ঠান্ডা বা গরম করা যেতে পারে। ঠান্ডা প্রতিক্রিয়া চাওয়া পদার্থের বৈশিষ্ট্যগুলি ("সক্রিয় এজেন্ট") বজায় রাখা সম্ভব করবে এবং প্রাকৃতিক দ্রাবকগুলির ব্যবহার পাতলা করে তাদের শক্তি হ্রাস না করা সম্ভব করবে।

দ্রষ্টব্য: শর্তাধীন পাঠ্যে হস্তক্ষেপ করেছে। প্রকৃতপক্ষে, ফর্মুলার এবং সিদ্ধান্ত গ্রহণকারীরা বিরোধী। জৈব লেবেল অনিয়মিতভাবে প্রদান করা হয়। মনে রাখবেন যে প্রাকৃতিক প্রসাধনীগুলি এস্টিরিফাইড উদ্ভিজ্জ তেলের প্রশংসা করে, যখন প্রচলিত প্রসাধনী সিলিকন এবং খনিজ তেল ব্যবহার করে।

খনিজ তেলগুলি পেট্রোকেমিক্যালস থেকে আসে: সেগুলি সস্তা, স্থিতিশীল, নিরাপদ, শক্তিশালী ময়েশ্চারাইজিং এবং অক্লুসিভ ক্ষমতা সহ, কিন্তু পুষ্টির শক্তি এবং সামান্য বা কোন বায়োডিগ্রেডিবিলিটি ছাড়াই। সিলিকনের জন্য, তারা সম্পূর্ণরূপে সিন্থেটিক, কোয়ার্টজের রূপান্তরের ফলে।

আমাদের আপাতদৃষ্টিতে যুক্তিসঙ্গত ব্যাখ্যা দিয়ে শুরু করতে হবে যা বিতর্কিত এবং এমনকি সম্পূর্ণ বিতর্কিত।

• এস্টারিফাইড অয়েল হল একটি উদ্ভিজ্জ তেল যা একটি রাসায়নিক বিক্রিয়ায় রূপান্তরিত হয়েছে যা এটিকে আরো তীক্ষ্ণ, আরো স্থিতিশীল এবং কম ব্যয়বহুল করে তোলে;
• প্রথম বিতর্ক হল নারকেল বা পাম তেলের উদাহরণ যা ভিটামিন, ফাইটোস্টেরল (উদ্ভিদ "সম্পদ") এবং ভঙ্গুর অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড (ওমেগা 3 এবং 6) যা গরম এস্টিরিফিকেশন ধ্বংস করে;
• দ্বিতীয়টি তাদের কম খরচের বিষয়। কিন্তু পাম বা নারকেল তেলের শিল্প উৎপাদন ব্যাপকভাবে বন উজাড়ের জন্য দায়ী, বিশেষ করে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া (ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়া) এবং আফ্রিকায় (ক্যামেরুন এবং গণতান্ত্রিক প্রজাতন্ত্র কঙ্গো);
• তৃতীয়টি হল তাদের সহজ ব্যবহার: ইস্টারিফাইড অয়েলগুলি সহজেই ক্রিমগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয় পূর্বে হিটিং অপারেশন ছাড়াই। এইভাবে ক্রিমগুলি আরও স্থিতিশীল এবং আরও ভাল রাখা হয়।

প্রতিটি বিতর্কের জন্য, উদাহরণ এবং পাল্টা উদাহরণ যুক্তিযুক্ত। সম্ভবত ধারণা পাওয়ার সর্বোত্তম উপায় হ'ল পদ্ধতিগতভাবে দুটি শ্রেণীর তেলের বিরোধিতা করা নয় বরং তাদের মূল্য, তাদের বৈশিষ্ট্য, পরিবেশ এবং অন্যান্য পরিবেশগত মাত্রা হিসাবে তাদের উত্পাদন প্রেক্ষাপট হিসাবে একে একে বিবেচনা করা।

ইস্টারিফাইড উদ্ভিজ্জ তেলগুলি ত্বককে প্রশান্ত করার উদ্দেশ্যে করা হয় তবে প্রফুল্লতা নয়। বুদ্ধি তাদের বিরোধিতা না করার পরামর্শ দেয় কিন্তু তাদের প্রত্যেককে তাদের নিজ নিজ গুণাবলীর জন্য ব্যবহার করে, এমনকি ত্বকের চাহিদা অনুযায়ী পর্যায়ক্রমে তাদের ব্যবহার করারও পরামর্শ দেয়।