বিষয়বস্তু
কার্প পরিবার অনেক মহাদেশে খুব সাধারণ, মধ্য গলি, কিছু উত্তর এবং দক্ষিণ অঞ্চল তাদের জীবনের জন্য খুব অনুকূল। অনেক প্রতিনিধি অপেশাদার জেলে এবং ক্রীড়াবিদদের সাথে পরিচিত, কিন্তু কখনও কখনও একজন শিক্ষানবিশের পক্ষে ক্যাচ বোঝা কঠিন। ব্রিম কী, এর জীবনের সমস্ত বৈশিষ্ট্য, স্বাদ, উপযোগিতা এবং ক্ষতিকারকতা আরও অধ্যয়ন করা হবে।
বিবরণ
ব্রীম দেখতে কেমন? মাছ, যেমন ইতিমধ্যে উল্লিখিত, সাইপ্রিনিডের অন্তর্গত এবং এর নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার কারণে এটি যে কোনও জলাধারের ইচথিওফৌনার অন্যান্য প্রতিনিধিদের সাথে বিভ্রান্ত করা কঠিন হবে। যাইহোক, মাছ ধরার নতুন ব্যক্তিরা প্রায়শই একজন যুবককে, একজন স্ক্যাভেঞ্জারকে সিলভার ব্রীমের সমতুল্য এবং কখনও কখনও সাদা চোখ রাখে। এটি লক্ষণীয় যে নদী এবং হ্রদের এই বাসিন্দাদের উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে, একজনকে কেবল তাদের চেহারাটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে হবে।
সাইপ্রিনিডের ধূর্ত প্রতিনিধি শরীরের বিভিন্ন কাঠামোগত বৈশিষ্ট্য দ্বারা আলাদা করা হয়:
- চ্যাপ্টা, কিন্তু উচ্চ শরীর, উচ্চতা প্রায়ই ব্যক্তির দৈর্ঘ্যের এক তৃতীয়াংশে পৌঁছায়;
- শরীরের তুলনায় ছোট মাথা, বড় চোখ, মুখ একটি নল দিয়ে শেষ হয়;
- একটি উচ্চ এবং সরু পৃষ্ঠীয় পাখনা মাছটিকে দৃশ্যত আরও লম্বা করে তোলে;
- পায়ু পাখনা একটি পাল হিসাবে কাজ করে, তিন ডজন রশ্মি ইচথি-বাসীকে ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে;
- সনাক্ত করার সময়, পুচ্ছ পাখনার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত; ব্রীমে, উপরের অংশটি নীচের থেকে ছোট।
মাছের পুরো শরীর আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত, অল্প বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে এটি রূপালী-ধূসর, পরিপক্ক ব্যক্তিদের মধ্যে এটি একটি ব্রোঞ্জ আভা দ্বারা আলাদা করা হয়। মলদ্বার এবং ভেন্ট্রাল পাখনার মধ্যে, দাঁড়িপাল্লা সম্পূর্ণ অনুপস্থিত; এই বৈশিষ্ট্য তার অনন্য. সাইপ্রিনিডের এই প্রতিনিধির প্রজাতি রয়েছে যাদের রঙ গাঢ়, তবে তারা মাঝারি গলিতে সাধারণ নয়।
এটি বোঝা উচিত যে জলের এলাকা নিজেই, যেখানে প্রজাতি বাস করে, রঙকেও প্রভাবিত করে। হ্রদের ব্যক্তিরা তাদের নদী আত্মীয়দের তুলনায় রঙে গাঢ় হতে থাকে।
সাইপ্রিনিডসের এই প্রতিনিধির আয়ুষ্কাল 8-10 বছর, এটি 20 বছর বয়সী একজন বয়স্ক-টাইমার খুঁজে পাওয়া বিরল। ট্রফির নমুনাগুলি 70-80 সেমি লম্বা বলে মনে করা হয়, যখন তাদের ওজন 4 কেজি থেকে শুরু হয়।
প্রতিলিপি
ব্রীম মাছ অনেক জলাশয়ে খুব সাধারণ; আপনি এটি স্রোত এবং স্থির জলের সাথে জল অঞ্চলে উভয়ই খুঁজে পেতে পারেন। প্রজনন, অর্থাৎ স্পনিং, বিভিন্ন সময়ে বিভিন্ন অঞ্চলে সঞ্চালিত হয়, সাধারণত মধ্য গলিতে এটি এপ্রিলের শেষ-মে মাসের শুরুতে হয়, তবে আবহাওয়ার পরিস্থিতি প্রায়শই তাদের নিজস্ব সমন্বয় করে।
সাইপ্রিনিডের প্রতিনিধি স্পনিং গ্রাউন্ডে স্পন করতে পছন্দ করে, যেখানে কোর্সটি নির্ধারিত সময়ের অনেক আগে শুরু হয়। ফেব্রুয়ারি থেকে, প্রজাতির অনেক প্রতিনিধি উজানে উঠতে শুরু করে, তারা স্পনিংয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত জায়গাগুলি সন্ধান করছে। আন্দোলনের সাথে ঝর, ব্রীমের ঝাঁক এই সময়ের মধ্যে প্রায়ই পুকুরের খালি নীচে চলে যায়।
12-15 ডিগ্রি সেলসিয়াস জলের তাপমাত্রায় স্পনিংয়ের জন্য সবচেয়ে অনুকূল অবস্থা বিবেচনা করা হয়। প্রথমে, পুরুষটি জায়গাটি অন্বেষণ করে, তারপরে মহিলাটির জন্য একটি সংগ্রাম রয়েছে, কারণ তিনি সবচেয়ে শক্তিশালী এবং সক্রিয় প্রতিনিধি বেছে নেবেন। মহিলা ব্রীম সক্রিয়ভাবে তার পেটের সাথে ঘাসের বিরুদ্ধে ঘষতে শুরু করবে, যার ফলে ভালভাবে উত্তপ্ত জলে ডিম ছেড়ে যাবে, তারপর বিষয়টি পুরুষের সাথে থাকবে।
স্পন করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত জায়গা হল জলের তৃণভূমি, যেখানে ঘাস শুধুমাত্র বসন্তে পানির নিচে থাকে। ব্যক্তি অন্য জায়গায়ও জন্মাতে পারে, মূল বিষয় হল সেখানে গাছপালা বেশি। গাছের শিকড়, সেজ, নলগুলি এর জন্য উপযুক্ত।
ব্রীম স্পনিং দীর্ঘ নয়, এর পরে মাছ অসুস্থ হয় না, তবে প্রচুর খাবার দিয়ে সক্রিয়ভাবে শক্তি পুনরুদ্ধার করতে শুরু করে।
আবাস
ব্রীম কোথায় পাওয়া যায়? এই প্রশ্নের ইতিমধ্যে আংশিকভাবে উপরে উত্তর দেওয়া হয়েছে. বেশ কয়েকটি উপ-প্রজাতি রয়েছে:
- নদী ব্রীম;
- লেক ব্রীম:
- সামুদ্রিক ব্রীম।
তারা আধা-প্যাসেজ এবং সেটেলড ফর্মেও বিভক্ত।
ব্রীম কোথায় থাকে তা জানা অ্যাঙ্গলারদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, এই তথ্য জানা থাকলে এটি ধরা সহজ হবে। সুতরাং, আপনি সাইপ্রিনিডের একটি ধূর্ত এবং সতর্ক প্রতিনিধি খুঁজে পেতে পারেন:
- বসন্তের শুরুতে, তিনি প্রায়শই অগভীর জলে বাস্ক করতে যান, গাছপালা সহ জায়গা পছন্দ করেন;
- জল গরম হওয়ার সাথে সাথে সাইপ্রিনিডের প্রতিনিধি নিরিবিলি জায়গাগুলি সন্ধান করবে, ধীরে ধীরে এটি ঠান্ডা জলের সাথে গর্তে চলে যাবে;
- শরত্কালে, আপনি এটি জলজ গাছপালা এবং পরিষ্কার জলের সীমানায় গর্তে, ফাটলে খুঁজে পেতে পারেন;
- এটি অবশ্যই শীতকালীন গর্তে শীতকাল কাটাবে, তবে আরও গভীরে, এটি পর্যায়ক্রমে এটি খাওয়ানোর জন্য ছেড়ে দেবে।
মাছ ধরার জন্য সবচেয়ে প্রতিশ্রুতিশীল জায়গাগুলি হল নদী এবং হ্রদের খাড়া তীর, ন্যূনতম পরিমাণে পলি সহ বালুকাময় বা কাদামাটি নীচে, জলজ গাছপালা কেবল স্বাগত, অল্প পরিমাণে নুড়ি অনুমোদিত। জলে পতিত ড্রিফ্টউড এবং গাছগুলিও এই ইচথি বাসিন্দাকে আকর্ষণ করে, তার জন্য এটি থাকার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা।
ক্রাসনোয়ারস্ক জলাধার এবং ইরটিশে, ব্রিম কৃত্রিমভাবে প্রজনন করা হয়েছিল, তবে এটি সেখানে পুরোপুরি শিকড় ধরেছিল, দ্রুত অভিযোজিত হয়েছিল এবং নিয়মিত কামড় দিয়ে অ্যাঙ্গলারদের খুশি করে।
কামড়ানো ক্যালেন্ডার
প্রতি বছর, প্রতিটি ধরণের মাছের জন্য, তারা তাদের কামড়ের ক্যালেন্ডার যুক্ত করে, ব্রিমও এর ব্যতিক্রম নয়। যাইহোক, এই ichthy বাসিন্দাদের জন্য, কেউ একটি সার্বজনীন বিকল্প কল্পনা করতে পারেন, অবশ্যই, একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলের আবহাওয়ার অবস্থার জন্য সামঞ্জস্য করা হয়েছে।
| ঋতু | কামড় কার্যকলাপ |
| বসন্ত | বসন্তের শুরুতে এবং স্পনের পরপরই সবচেয়ে সক্রিয়ভাবে গ্রহণ করবে |
| গ্রীষ্ম | সেরা ফলাফল জুন এবং আগস্ট রাতে মাছ ধরার আনতে হবে, গ্রীষ্মের মাঝামাঝি নিষ্ক্রিয়তা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় |
| শরৎ | মাছ ধরার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সময় সেপ্টেম্বর থেকে একেবারে হিমায়িত হওয়া পর্যন্ত |
| শীতকালীন | পেকিং বিরল হবে, কিন্তু প্রকৃত জেলেদের জন্য এটি একটি সমস্যা নয় |
এই ক্যালেন্ডার মেনে চললে আপনি একটি আসল ট্রফি ধরতে পারেন।
এটি বোঝা উচিত যে এই সূচকগুলি মধ্যম লেন এবং দক্ষিণ অঞ্চলের জন্য দেওয়া হয়েছে, উত্তরে চিত্রটি কিছুটা আলাদা হবে।
মাছ ধরার পদ্ধতি
কোন মাছের পরিবারের ব্রীম খুঁজে পাওয়া গেছে, আবাসস্থলও নির্ধারণ করা হয়েছে। কিভাবে এই ধূর্ত এবং সতর্ক জলজ বাসিন্দা ধরা? এটি বিভিন্ন উপায়ে করা যেতে পারে, যার প্রতিটি কার্যকর হবে। পছন্দটি জেলে নিজেই করতে হবে, শুধুমাত্র তিনি বিকল্পগুলির মধ্যে সবচেয়ে উপযুক্ত চিহ্নিত করতে পারেন।
উপকূলরেখা থেকে
বেশিরভাগ anglers উপকূল থেকে bream জন্য মাছ, এই জন্য আপনি ট্যাকল বিভিন্ন ধরনের ব্যবহার করতে পারেন। কার্যকারিতা বিচার করা আমাদের পক্ষে নয়, প্রত্যেকে স্বাধীনভাবে নিজের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্পগুলি বেছে নেয়:
- একটি ইলাস্টিক ব্যান্ড বা একটি রাবার শক শোষক সহ একটি গাধা আপনাকে হুকের সংখ্যার কারণে আরও বেশি ধরতে দেয়, ইনস্টলেশন কমপক্ষে 5 টুকরা করা হয়, বছরের যে কোনও সময় খোলা জলে মাছ ধরার জন্য উপযুক্ত;
- ফিডারটি ভাল ফলাফল আনবে, প্রধান জিনিসটি একটি শক্তিশালী বেস বেছে নেওয়া এবং কার্যকর টোপ প্রয়োগ করা, এগুলি বসন্তের শুরু থেকে হিমায়িত হওয়া পর্যন্ত ব্যবহার করা হয়;
- ডঙ্কগুলি কার্যত আর ব্যবহার করা হয় না, তবে মাছ ধরার এই পদ্ধতিটি আধুনিক ফিডারের চেয়ে কম কার্যকর নয়;
- ফ্লোট ট্যাকলও ভাল কাজ করে, এটি বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শুরুতে ধরা পড়ে, শরত্কালে এটি অকার্যকর।
দূর-দূরত্বের ঢালাইয়ের জন্য বোলোগনা রড এবং ফ্লাই ব্ল্যাঙ্ক উভয় ক্ষেত্রেই ভাসমান সংগ্রহ করা হয়। ট্যাকল স্লাইডিং এবং বধির উভয় হতে পারে।
নৌকা থেকে
একটি নৌকা থেকে মাছ ধরা আরও দক্ষ – আপনি সাঁতার কাটতে পারেন নাগালের কঠিন জায়গায় এবং আরও সঠিক কাস্ট করতে পারেন। ধরার উপরের সমস্ত পদ্ধতিগুলি ছাড়াও, এমন বেশ কয়েকটি রয়েছে যা কেবলমাত্র নৌকা থাকলেই ব্যবহৃত হয়:
- রিং ফিশিং প্রচুর পরিমাণে পরিপূরক খাবার ব্যবহার করে করা হয়, সাধারণত এই পদ্ধতিটি খুব ভাল ফলাফল নিয়ে আসে;
- "ডিম" ধরা একইভাবে ঘটে, তবে ট্যাকলটি নিজেই কিছুটা আলাদাভাবে সংগ্রহ করা হয়, এই ক্ষেত্রে ট্রফিগুলিও জায়গা এবং টোপের সঠিক পছন্দের সাথে নিশ্চিত করা হয়।
ফিডার এবং ফ্লোট একটি নৌকা থেকে ব্যবহার করা যেতে পারে, দক্ষতা শুধুমাত্র বৃদ্ধি হবে।
টোপ এবং টোপ
আপনি একটি চতুর জন্য মাছ ধরার আগে, আপনি ব্রিম কি খায় খুঁজে বের করা উচিত. এর গ্যাস্ট্রোনমিক পছন্দগুলি গুরুত্বপূর্ণ, কারণ আপনি যে টোপ পছন্দ করেন না তা কেবল কাজ করতে পারে না, বিপরীতে, সম্ভাব্য শিকারকে ভয় দেখায়।
টোপ
সাইপ্রিনিডের এই প্রতিনিধিকে ধরার জন্য, এটি একটি শালীন পরিমাণ টোপ মজুদ করা মূল্যবান; এটি ছাড়া, মাছ ধরতে যাওয়া কেবল অকেজো।
ব্রীম অনেকের কাছে তার ভোরাসিটির জন্য পরিচিত, এটি খাওয়ানো প্রায়শই অসম্ভব। তার মনোযোগ আকর্ষণ করার জন্য, একটি angler একটি মানের মিশ্রণ ছাড়া করতে পারবেন না, কিন্তু কিভাবে চয়ন? কোন ধরনের পছন্দ করা উচিত? অ্যাঙ্গলার ব্যবহার করে:
- ক্রয় করা বিকল্পগুলি, সেগুলি ব্যবহার করা সহজ, ক্রয়ের পর অবিলম্বে, পুকুরের ঠিক উপর, শুধু জল যোগ করুন এবং গুঁড়া করুন, 15-20 মিনিট পরে আপনি আবেদন করতে পারেন।
- বাড়িতে রান্না করা বিকল্পগুলি প্রায়শই আরও কার্যকর হয়, উপাদানগুলি সবই পরিচিত, এবং পোরিজ নিজেই তাজা এবং স্বাদযুক্ত।
উভয় প্রকার সমান সাফল্যের সাথে ব্যবহার করা হয়, যদি সময় থাকে, তবে অভিজ্ঞতার সাথে অ্যাংলাররা তাদের নিজেরাই ফিডার স্টাফিং প্রস্তুত করার পরামর্শ দেয়। এটির অনুপস্থিতিতে, দোকানে গিয়ে শুকনো মিশ্রণ কেনা সহজ হবে।
একটি বিতরণ নেটওয়ার্কে নির্বাচন করার সময় এবং বাড়িতে রান্না করার সময়, স্বাদের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, তাদের যথেষ্ট পরিমাণে থাকা উচিত। কি অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত? এটি সমস্ত জল গরম করার ডিগ্রি এবং মরসুমের উপর নির্ভর করে:
- বসন্তের শুরুতে অল্প পরিমাণে স্বাদযুক্ত ফিড ব্যবহার করা ভাল, ক্রিল, রসুন এবং হালিবুট কাজ করবে;
- বসন্তের শেষের দিকে এবং গ্রীষ্মের শুরুতে, এটি আরও স্যাচুরেটেড বিকল্পগুলিতে স্যুইচ করার মূল্য, চকলেট এবং দারুচিনি নিখুঁত;
- গরম মরসুমে, কার্পসের একটি ধূর্ত প্রতিনিধি সতেজতা চাইবে, এটি ঠিক সেই প্রভাব যা মৌরি, ডিল, ভ্যালেরিয়ান দেবে;
- জলের তাপমাত্রা হ্রাস ইচথি-বাসীর পছন্দগুলিতেও পরিবর্তন আনবে; শরতের শুরুতে, বিশেষ করে ক্যারামেল, ফল, স্ট্রবেরি এবং বরই দিয়ে খাওয়ানো কাজ করবে;
- শরতের শেষের দিকে, রসুন আবার ডায়েটে প্রবেশ করবে, এর গন্ধ কেবল ব্রিমকেই ফিডারে আকর্ষণ করতে সক্ষম হবে না।
ধনিয়া একটি সর্বজনীন বিকল্প; কার্প এটা অস্বীকার করতে সক্ষম হবে না.
টোপ
ব্রিম শিকারী মাছ নাকি? কার্প আপেক্ষিক একটি শান্তিপূর্ণ প্রজাতি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, এটি বিভিন্ন জিনিস খাওয়ায়, তাই, টোপ হিসাবে অনেক কিছু দেওয়া যেতে পারে। এটি বিভিন্ন ধরণের টোপকে প্রতিক্রিয়া জানায়:
- উদ্ভিজ্জ গরম জলে আরও কাজ করে, এর মধ্যে রয়েছে মটর, টিনজাত ভুট্টা, বাষ্পযুক্ত বার্লি, মাস্টিরকা, সুজি;
- টোপ একটি প্রাণী প্রজাতির প্রারম্ভিক বসন্ত এবং শরত্কালে ঠান্ডা জলে একটি ব্রীমের দৃষ্টি আকর্ষণ করবে; একটি কীট, ম্যাগট, ব্লাডওয়ার্ম, ড্রাগনফ্লাই লার্ভা এটির জন্য আগ্রহী।
এটি একটি বৈশিষ্ট্য মনে রাখা মূল্যবান, হুকের উপর ব্যবহৃত টোপটি অবশ্যই ফিড মিশ্রণে উপস্থিত থাকতে হবে।
দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং প্রস্তুতির পদ্ধতি
সমুদ্র বা নদীর মাছের প্রশ্নের উত্তর দ্ব্যর্থহীনভাবে দেওয়া অসম্ভব, এমন উপ-প্রজাতি রয়েছে যা লবণ জল পছন্দ করে এবং মিঠা পানির প্রতিনিধিও রয়েছে। সাইপ্রিনিডের কোন প্রতিনিধি আপনি পেতে পেরেছেন তা বিবেচ্য নয়, প্রধান জিনিসটি ট্রফিটি সুস্বাদুভাবে রান্না করতে সক্ষম হওয়া।
ব্রীম একটি অত্যন্ত মূল্যবান মাছ; স্বাস্থ্যকর চর্বির বিষয়বস্তুর পরিপ্রেক্ষিতে, এটি স্বাদুপানির বাসিন্দাদের মধ্যে বেলুগার পরেই দ্বিতীয়। এছাড়াও, সঠিকভাবে রান্না করা মাছের মাংসে অনেক ভিটামিন, মাইক্রোলিমেন্ট রয়েছে, আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে একই নামের নিবন্ধে তাদের পরিমাণ সম্পর্কে জানতে পারেন।
ব্রিম অনেক উপায়ে রান্না করা যায়, এটি বেক করা, শুকনো এবং শুকনো করা ভাল। আরেকটা প্রশ্ন জাগে, ব্রীম কি হাড়কি নাকি? বাচ্চাদের এই মাছটি দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, এতে প্রচুর ছোট হাড় থাকে, প্রচুর পরিমাণে একটি ছোট ব্রিম, ব্রিম থাকে।
ব্রীম কি এবং এর সাথে কি খাওয়া হয় তা মনে হয় বের করা হয়েছে। জলাশয়ে মাছ ধরার সময় পরীক্ষা করার চেষ্টা করুন, তাহলে ট্রফির নমুনা অবশ্যই আপনার হুকে থাকবে। এবং রান্না করা ব্রীমের স্বাদ শুধুমাত্র এটি নিজেই ধরার মাধ্যমে সম্পূর্ণরূপে প্রশংসা করা যেতে পারে।