Furrowed sawfly (Heliocybe sulcata)
- বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
- উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- উপশ্রেণী: Incertae sedis (অনিশ্চিত অবস্থানের)
- অর্ডার: পলিপোরালেস (পলিপুর)
- পরিবার: Polyporaceae (Polyporaceae)
- গোত্র: Heliocybe
- প্রকার: হেলিওসাইব সালকাটা (স্ট্রিয়েটেড করাত মাছি)
- লেন্টিনাস ফুরোলো
- পোসিলারিয়া সালকাটা
- পোসিলারিয়া মিসারকুলা
- প্লুরোটাস সালকাটাস
- নিওলেনটিনাস সালকাটাস
- লেন্টিনাস মিসারকুলাস
- লেন্টিনাস ফোলিওটাইডস
- অবদান পূর্ণ হয়েছে
মাথা: ব্যাস 1-4 সেন্টিমিটার, সাধারণত প্রায় দুই সেন্টিমিটার। এমন তথ্য রয়েছে যে অনুকূল পরিস্থিতিতে এটি 4,5 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত বাড়তে পারে। যৌবনে, উত্তল, গোলার্ধীয়, তারপর প্ল্যানো-উত্তল, সমতল, বয়সের সাথে কেন্দ্রে বিষণ্ণ। রঙ কমলা, লালচে, গেরুয়া, কমলা-বাদামী, কেন্দ্রে গাঢ়। বয়সের সাথে, ক্যাপের প্রান্তটি একটি হলুদ, হলুদ-সাদা রঙে বিবর্ণ হতে পারে, মাঝখানে আরও গাঢ়, আরও বিপরীতে থাকে। ক্যাপের পৃষ্ঠটি শুষ্ক, স্পর্শে সামান্য রুক্ষ, বাদামী, গাঢ় বাদামী আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত, ঘনভাবে কেন্দ্রে অবস্থিত, কম প্রায়ই প্রান্তের দিকে; উচ্চারিত র্যাডিয়ালি স্ট্রিয়েটেড, ক্যাপের প্রান্ত পাঁজরযুক্ত।
প্লেট: অনুগত, ঘন ঘন, সাদা, প্লেট সহ। তরুণ মাশরুম মধ্যে, তারা সমান হয়; বয়সের সাথে, প্রান্তটি অসমান, দানাদার, "সাউটুথ" হয়ে যায়।
পা: 1-3 সেন্টিমিটার উচ্চ এবং 0,5-0,6 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পুরু, কিছু উত্স অনুসারে, এটি 6 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে এবং এমনকি, যা অবিশ্বাস্য বলে মনে হয়, 15 পর্যন্ত। যাইহোক, "অবিশ্বাস্য" কিছুই নেই এখানে: একটি ছত্রাক ফাটল থেকে কাঠে বৃদ্ধি পেতে পারে, এবং তারপরে টুপিটিকে পৃষ্ঠে আনার জন্য পা শক্তভাবে প্রসারিত হয়। নলাকার, গোড়ার দিকে কিছুটা পুরু, অনমনীয়, ঘন, বয়সের সাথে ফাঁপা হতে পারে। সাদা, অফ-হোয়াইট, টুপির নিচে হালকা। গোড়ার দিকে ছোট বাদামী আঁশ দিয়ে আবৃত।
মণ্ড: ঘন, কঠিন। সাদা, ঝকঝকে, কখনও কখনও ক্রিমি, ক্ষতিগ্রস্ত হলে রঙ পরিবর্তন করে না।
গন্ধ এবং স্বাদ: প্রকাশ করা হয় না.
স্পোর পাউডার: সাদা।
বিরোধ: 11-16 x 5-7 মাইক্রন, মসৃণ, নন-অ্যামাইলয়েড, সিস্টিড সহ, শিমের আকৃতির।
অজানা।
ছত্রাক জীবিত এবং মৃত উভয় কাঠের উপর বৃদ্ধি পায়। শক্ত কাঠ পছন্দ করে, বিশেষ করে অ্যাস্পেন। কনিফারগুলিতেও পাওয়া যায়। এটি লক্ষণীয় যে ফুরো করা করাত মৃত কাঠ এবং প্রক্রিয়াজাত কাঠ উভয়েই জন্মাতে পারে। এটা খুঁটি, বেড়া, হেজেস পাওয়া যাবে। বাদামী পচন ঘটায়।
বিভিন্ন অঞ্চলের জন্য, বিভিন্ন তারিখ নির্দেশিত হয়, কখনও কখনও মাশরুমকে বসন্ত হিসাবে চিহ্নিত করা হয়, মে - জুনের মাঝামাঝি, কখনও কখনও গ্রীষ্ম হিসাবে, জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত।
ইউরোপ, এশিয়া, উত্তর আমেরিকা, আফ্রিকায় বিতরণ করা হয়। আমাদের দেশের ভূখণ্ডে, ইরকুটস্ক অঞ্চলে, বুরিয়াটিয়া, ক্রাসনোয়ারস্ক এবং জাবাইকালস্কি অঞ্চলে সন্ধানগুলি লক্ষ্য করা গেছে। আকমোলা অঞ্চলে কাজাখস্তানে।
ফুরোজ করাত খুব বিরল। অনেক অঞ্চলে, এই প্রজাতিটি রেড বুকের তালিকাভুক্ত।
বাহ্যিকভাবে, Heliocybe sulcata এতটাই অস্বাভাবিক যে এটি অন্য কোন প্রজাতির সাথে বিভ্রান্ত করা কঠিন।
করাত মাছের সজ্জা পচে যায় না। মাশরুম খারাপ হয় না, এটি শুধুমাত্র শুকিয়ে যেতে পারে। মাশরুম নয়, মাশরুম পিকারের স্বপ্ন! কিন্তু, হায়, আপনি খাওয়ার সাথে অনেক পরীক্ষা করতে পারবেন না, মাশরুম খুব বিরল।
কিন্তু এই মাশরুম সম্পর্কে অক্ষত মাংস সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য জিনিস নয়। অনেক বেশি আকর্ষণীয় হল তার পুনরুদ্ধারের ক্ষমতা। শুকনো ফলের দেহগুলি পুনরুদ্ধার করতে পারে এবং ক্রমবর্ধমান আর্দ্রতার সাথে বৃদ্ধি পেতে পারে। এটি শুষ্ক অঞ্চলের জন্য অদ্ভুত অভিযোজন।
Heliocybe sulcata নামটি তার চেহারার সাথে সম্পূর্ণ সামঞ্জস্যপূর্ণ: Helios – Helios, গ্রীসের সূর্যের দেবতা, লাতিন sulco থেকে sulcata – furrow, wrinkle. তার টুপি তাকান, এটা ঠিক, রশ্মি খাঁজ সঙ্গে সূর্য.
ছবি: ইলিয়া।