প্রকৃতির উপহার - আঙ্গুর

সরস এবং মিষ্টি আঙ্গুরগুলি বিভিন্ন রঙের দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়: বেগুনি, রাস্পবেরি, কালো, হলুদ, সবুজ। এটি কাঁচা এবং ওয়াইন, ভিনেগার, জ্যাম, রস, জেলি, আঙ্গুর বীজ তেল এবং অবশ্যই কিশমিশ তৈরির জন্য উভয়ই ব্যবহৃত হয়। আঙ্গুরের একটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা হল সারা বছর পাওয়া যায়। তাদের মিষ্টির পাশাপাশি, আঙ্গুর হল অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারের ভাণ্ডার। আঙুরে রয়েছে ফাইবার, প্রোটিন, কপার, পটাসিয়াম, আয়রন, ফলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন সি, এ, কে এবং বি২। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যের পাশাপাশি ফেনল এবং পলিফেনল সমৃদ্ধ। এছাড়াও, এই বেরিতে প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে, যা শুষ্কতা প্রবণ লোকদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। হৃদপিণ্ডের রক্তনালীগুলির ক্ষতি রোধ করতে এবং রক্তচাপকে স্বাস্থ্যকর স্তরে রাখতে আঙ্গুর খাওয়া। ক্লান্ত হলে এবং শক্তি বৃদ্ধির প্রয়োজন হলে আঙ্গুর হল নিখুঁত খাবার। এতে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন এবং কপারের মতো পুষ্টি উপাদানের পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, শক্তি জোগায় এবং ক্লান্তি দূর করে। আঙ্গুরে কার্বোহাইড্রেট। আঙ্গুর, সেইসাথে ইনসুলিন, যার সাথে এই বেরি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি দুর্দান্ত মিষ্টি। কোলন ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীদের ওপর করা এক গবেষণায় এমনটাই দেখা গেছে।