কিভাবে সিদ্ধ সিদ্ধ ডিম সেদ্ধ করবেন: 4 টি প্রমাণিত উপায়

1. পার্চমেন্ট ব্যবহার করে

পার্চমেন্টের একটি শীট মাখন দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং একটি বাটিতে রাখুন, এতে একটি ডিম আলতো করে ভেঙে দিন এবং কাগজের প্রান্তে যোগ করুন। তথাকথিত পকেট 3,5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত (বুদবুদ না!) জলে নিমজ্জিত হয়! আমরা সাবধানে "পকেট" বের করি এবং খুলি।

2. প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করা

একটি খাদ্য প্লাস্টিকের ব্যাগ, পার্চমেন্টের মতো, মাখন দিয়ে প্রলেপ দেওয়া হয়, একটি পাত্রে রাখা হয় এবং একটি ডিম ভেঙে ফেলা হয়। আমরা একটি রাবার ব্যান্ড দিয়ে প্রান্তগুলি আঁটসাঁট করি এবং চার মিনিটেরও বেশি সময় ধরে রান্না করি। ব্যাগটি ধরে রাখুন যাতে এটি পাত্রের নীচে স্পর্শ না করে।

3. একটি বিশেষ "পোচ" এর সাহায্যে

সময় বাঁচাতে চান এমন গৃহিণীদের জন্য আদর্শ। পোচ করা প্রস্তুতকারক নিজেই দৃশ্যত একটি সাধারণ স্লটেড চামচের মতো। এটি তেল দিয়ে গ্রীস করা উচিত, একটি ডিম ভেঙে একটি সসপ্যানে 3,5 মিনিটের জন্য সামান্য ফুটন্ত জল দিয়ে ডুবিয়ে রাখা উচিত।

4. ক্লাসিক উপায়

এই বিকল্পটি সবচেয়ে কঠিন, কিন্তু এটি অতিরিক্ত এইডস এবং ডিভাইসের প্রয়োজন হয় না। পানি ফুটান, দুই ফোঁটা ভিনেগার যোগ করুন এবং তাপ কমিয়ে দিন। ডিমটি একটি ছোট চালনীতে ভেঙ্গে তরল প্রোটিন (যেটি কুশ্রী ন্যাকড়া তৈরি করে) নিষ্কাশন করুন। আমরা এটি 3,5 মিনিটের জন্য জলে রাখি। আর ভয়েলা!