কাটরান: একটি ফটো সহ বর্ণনা, যেখানে এটি পাওয়া যায়, এটি কি মানুষের জন্য বিপজ্জনক

কাটরানকে সামুদ্রিক কুকুর (Sgualus acanthias)ও বলা হয়, তবে এটি "কাত্রান" নামেই বেশি পরিচিত। হাঙ্গর "ক্যাট্রানোভিয়ে" পরিবার এবং "কাতরানোভিয়ে" বিচ্ছিন্নতাকে প্রতিনিধিত্ব করে, যা কাঁটাযুক্ত হাঙ্গরের বংশের অংশ। পরিবারের আবাসস্থল বেশ প্রশস্ত, যেহেতু এটি বিশ্বের সমস্ত মহাসাগরের নাতিশীতোষ্ণ জলে পাওয়া যায়। একই সময়ে, বাসস্থানের গভীরতা বেশ চিত্তাকর্ষক, প্রায় দেড় হাজার মিটার। ব্যক্তিদের দৈর্ঘ্য প্রায় 2 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

হাঙ্গর টার: বর্ণনা

এটা বিশ্বাস করা হয় যে কাত্রান হাঙ্গর আজ অবধি পরিচিত সবচেয়ে সাধারণ হাঙ্গর প্রজাতির প্রতিনিধিত্ব করে। হাঙ্গর, এর আবাসস্থলের ভৌগলিক বিন্দুর উপর নির্ভর করে, এর বেশ কয়েকটি নাম রয়েছে। উদাহরণ স্বরূপ:

• কাতরান সাধারণ।
• সাধারণ কাঁটাযুক্ত হাঙ্গর।
• স্পাইনি শর্ট হাঙ্গর।
• একটি ভোঁতা-নাকযুক্ত কাঁটাযুক্ত হাঙ্গর।
• বালি কাতরান।
• দক্ষিণ কাতরান।
• গাঁদা।

ক্যাট্রান হাঙ্গর খেলাধুলা এবং বাণিজ্যিক মাছ ধরার একটি বস্তু, কারণ এর মাংসে অন্যান্য ধরণের হাঙ্গরের অন্তর্নিহিত অ্যামোনিয়ার নির্দিষ্ট গন্ধ নেই।

চেহারা

অন্যান্য হাঙ্গর প্রজাতির তুলনায়, কাঁটাযুক্ত হাঙরের দেহের আকার আরও সুগম হয়। অনেক বিশেষজ্ঞের মতে, অন্যান্য বড় মাছের আকারের সাথে তুলনা করলে এই ফর্মটি আরও নিখুঁত। এই হাঙ্গরের শরীরের সর্বাধিক দৈর্ঘ্য প্রায় 1,8 মিটার আকারে পৌঁছে, যদিও হাঙ্গরের গড় আকার এক মিটারের চেয়ে কিছুটা বেশি। একই সময়ে, পুরুষরা মহিলাদের তুলনায় আকারে ছোট। কারণ শরীরের মূল হল তরুণাস্থি এবং হাড় নয়, বয়স নির্বিশেষে এর ওজন উল্লেখযোগ্যভাবে কম।

কাত্রান হাঙরের একটি দীর্ঘ এবং পাতলা শরীর রয়েছে, যা শিকারীকে জলের কলামে সহজে এবং দ্রুত চলাফেরা করতে দেয়। বিভিন্ন লোব সহ একটি লেজের উপস্থিতি হাঙ্গরকে বিভিন্ন দ্রুত কৌশল চালাতে দেয়। হাঙ্গরের শরীরে, আপনি ছোট প্লেকয়েড স্কেল দেখতে পারেন। শিকারীর পিছনের এবং পার্শ্বীয় পৃষ্ঠগুলি গাঢ় ধূসর রঙের হয়, যখন শরীরের এই অংশগুলিতে প্রায়শই ছোট সাদা দাগ থাকে।

হাঙ্গরের মুখ একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বিন্দু দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং এর শুরু থেকে মুখের দূরত্ব মুখের প্রস্থের প্রায় 1,3 গুণ। চোখ প্রথম ফুলকা চেরা থেকে একই দূরত্বে অবস্থিত, এবং নাকের ছিদ্র থুতুর ডগায় সামান্য সরানো হয়। দাঁতগুলি একই দৈর্ঘ্যের এবং উপরের এবং নীচের চোয়ালে কয়েকটি সারিতে সাজানো। দাঁতগুলো বেশ তীক্ষ্ণ, যা হাঙ্গরকে খাবারকে ছোট ছোট টুকরা করতে দেয়।

পৃষ্ঠীয় পাখনাগুলি এমনভাবে আকৃতির যে বরং তীক্ষ্ণ স্পাইকগুলি তাদের গোড়ায় অবস্থিত। একই সময়ে, প্রথম মেরুদণ্ডের আকার পাখনার আকারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয় এবং এটি অনেক ছোট, তবে দ্বিতীয় মেরুদণ্ডটি উচ্চতার প্রায় সমান, তবে কেবলমাত্র দ্বিতীয় পৃষ্ঠীয় পাখনার, যা কিছুটা ছোট।

জানতে আকর্ষণীয়! কাত্রান হাঙ্গরের মাথার অংশে, প্রায় চোখের উপরে, কেউ মোটামুটি সংক্ষিপ্ত প্রক্রিয়া দেখতে পারে যাকে লোব বলা হয়।

হাঙ্গরের পায়ুপথের পাখনা থাকে না এবং পেক্টোরাল পাখনাগুলি কিছুটা অবতল প্রান্ত সহ আকারে চিত্তাকর্ষক। পেলভিক পাখনাগুলি গোড়ায় অবস্থিত, দ্বিতীয় পৃষ্ঠীয় পাখনার অবস্থান দ্বারা অনুমান করা হয়।

জীবনধারা, আচরণ

কাত্রান হাঙর তার সংবেদনশীল পার্শ্বীয় রেখার জন্য সমুদ্র এবং মহাসাগরের বিস্তীর্ণ জল অঞ্চলে নেভিগেট করে। তিনি জলের কলামে প্রচারিত সামান্যতম কম্পন অনুভব করতে সক্ষম। এছাড়াও, হাঙ্গরের গন্ধের একটি ভাল-বিকশিত অনুভূতি রয়েছে। এই অঙ্গটি বিশেষ গর্ত দ্বারা গঠিত হয় যা মাছের গলার সাথে সরাসরি সংযুক্ত থাকে।

কাটরান হাঙর তার সম্ভাব্য শিকারকে অনেক দূরত্বে অনুভব করে। এর শরীরের চমৎকার অ্যারোডাইনামিক বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, শিকারী খাদ্যের অন্তর্ভুক্ত যে কোনও জলের নীচের বাসিন্দাকে ধরতে সক্ষম। মানুষের সম্পর্কের ক্ষেত্রে, এই প্রজাতির হাঙর কোনো বিপদ ডেকে আনে না।

কাতরান কতদিন বাঁচে

বিজ্ঞানীদের পর্যবেক্ষণের ফলস্বরূপ, এটি প্রতিষ্ঠিত করা সম্ভব হয়েছিল যে কাত্রান হাঙ্গর কমপক্ষে 25 বছর বাঁচতে সক্ষম।

যৌন দ্বিরূপতা

আকার ছাড়া, পুরুষদের থেকে মহিলাদের আলাদা করা সম্ভব। অতএব, আমরা নিরাপদে বলতে পারি যে এই প্রজাতির যৌন দ্বিরূপতা খারাপভাবে প্রকাশ করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, পুরুষরা সবসময় মহিলাদের চেয়ে ছোট হয়। যদি মহিলারা দেড় মিটার পর্যন্ত বাড়তে সক্ষম হয়, তবে পুরুষের আকার এক মিটারের বেশি হয় না। মলদ্বারের পাখনার অনুপস্থিতির দ্বারা ক্যাট্রান হাঙ্গরকে অন্যান্য ধরণের হাঙ্গর থেকে আলাদা করা সম্ভব, ব্যক্তিদের লিঙ্গ নির্বিশেষে।

পরিসর, বাসস্থান

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, এই শিকারীর আবাসস্থল খুব বিস্তৃত, তাই এটি সমুদ্রের যে কোনও জায়গায় পাওয়া যায়। এই অপেক্ষাকৃত ছোট প্রজাতির হাঙ্গরগুলি জাপান, অস্ট্রেলিয়ার উপকূলে, ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের মধ্যে, আর্জেন্টিনা এবং গ্রিনল্যান্ডের আঞ্চলিক জলে, সেইসাথে আইসল্যান্ড, প্রশান্ত মহাসাগর এবং ভারত মহাসাগর উভয়েই পাওয়া যায়।

এই শিকারীগুলি নাতিশীতোষ্ণ জলে বাস করতে পছন্দ করে, তাই, খুব ঠান্ডা জলে এবং খুব উষ্ণ জলে, এই শিকারীদের পাওয়া যায় না। একই সময়ে, কাটরান হাঙর বরং দীর্ঘ স্থানান্তর করতে সক্ষম।

মজার ব্যাপার! ক্যাট্রান হাঙ্গর বা সামুদ্রিক কুকুর শুধুমাত্র রাতে জলের পৃষ্ঠের কাছাকাছি উপস্থিত হয় এবং শুধুমাত্র এমন পরিস্থিতিতে দেখা যায় যখন জলের তাপমাত্রা প্রায় +15 ডিগ্রি হয়।

এই প্রজাতির হাঙ্গর কালো, ওখোটস্ক এবং বেরিং সাগরের জলে ভাল বোধ করে। শিকারীরা উপকূলরেখার কাছাকাছি থাকতে পছন্দ করে, কিন্তু শিকার করার সময় তারা খোলা জলে অনেক দূরে সাঁতার কাটতে পারে। মূলত, তারা পানির নীচের স্তরে রয়েছে, যথেষ্ট গভীরতায় ডুবে গেছে।

সাধারণ খাদ্য

যেহেতু ক্যাট্রান হাঙ্গর একটি শিকারী মাছ, তাই বিভিন্ন মাছ, সেইসাথে ক্রাস্টেসিয়ানগুলি এর খাদ্যের ভিত্তি তৈরি করে। প্রায়শই হাঙ্গর সেফালোপড খাওয়ায়, সেইসাথে নীচের মাটিতে বসবাসকারী বিভিন্ন কীট।

এমন কিছু ঘটনা রয়েছে যখন হাঙ্গর কেবল জেলিফিশ গ্রাস করে এবং সামুদ্রিক শৈবালও খায়। তারা দীর্ঘ দূরত্বে চর মাছের ঝাঁক অনুসরণ করতে পারে, বিশেষত আমেরিকার আটলান্টিক উপকূল, সেইসাথে জাপান সাগরের পূর্ব উপকূলের সাথে সম্পর্কিত।

এটা জানা জরুরী! অত্যধিক কাঁটাযুক্ত হাঙর মৎস্য সম্পদের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে। প্রাপ্তবয়স্করা জাল নষ্ট করে এবং জালে বা হুকে পড়ে থাকা মাছও খায়।

ঠাণ্ডার সময়, কিশোররা, সেইসাথে প্রাপ্তবয়স্করা, 200 মিটার পর্যন্ত গভীরে নেমে আসে, অসংখ্য ঝাঁক তৈরি করে। একটি নিয়ম হিসাবে, যেমন একটি গভীরতা একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা শাসন এবং প্রচুর খাদ্য আছে, ঘোড়া ম্যাকেরেল এবং anchovy আকারে। যখন বাইরে গরম বা গরম থাকে, তখন ক্যাট্রান্স পুরো ঝাঁকে ঝাঁকে সাদা শিকার করতে পারে।

প্রজনন এবং বংশ

কাত্রান হাঙর, অনেক হাড়ের মাছের তুলনায়, একটি প্রাণবন্ত মাছ, তাই মাছের অভ্যন্তরে নিষেক ঘটে। প্রায় 40 মিটার গভীরতায় সংঘটিত গেমগুলির পরে, বিশেষ ক্যাপসুলে অবস্থিত মহিলাদের শরীরে বিকাশকারী ডিমগুলি উপস্থিত হয়। প্রতিটি ক্যাপসুলে 3 থেকে 15টি ডিম থাকতে পারে, যার গড় ব্যাস 40 মিমি পর্যন্ত।

সন্তান ধারণের প্রক্রিয়াটি দীর্ঘ সময় নেয়, তাই গর্ভাবস্থা 18 থেকে 22 মাস পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে। ভাজার জন্মের আগে, হাঙ্গর উপকূলরেখা থেকে দূরে নয়, একটি উপযুক্ত জায়গা বেছে নেয়। মহিলা 6 থেকে 29 ভাজা জন্ম দেয়, গড়ে 25 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয়। অল্প বয়স্ক হাঙ্গরের কাঁটাতে বিশেষ কার্টিলাজিনাস আবরণ থাকে, তাই জন্মের সময় তারা মহিলাদের কোন ক্ষতি করে না। জন্মের পরপরই, এই খাপগুলি নিজেরাই অদৃশ্য হয়ে যায়।

পরবর্তী জন্মের পর নারীর ডিম্বাশয়ে নতুন ডিম পরিপক্ক হতে শুরু করে।

ঠাণ্ডা জলে, কিশোর কাত্রান হাঙর বসন্তের মাঝামাঝি কোথাও জন্ম নেয়; জাপান সাগরের জলে, এই প্রক্রিয়াটি আগস্টের শেষে ঘটে। জন্মের পরে, কিছু সময়ের জন্য হাঙ্গর ফ্রাই এখনও কুসুমের থলির বিষয়বস্তু খায়, যেখানে পুষ্টির প্রধান সরবরাহ ঘনীভূত হয়।

এটা জানা জরুরী! অল্পবয়সী হাঙ্গরগুলি বেশ উদাসীন, কারণ তাদের শ্বাস নেওয়ার জন্য যথেষ্ট শক্তি প্রয়োজন। এই বিষয়ে, কিশোর ক্যাট্রান্স প্রায় ক্রমাগত খাবার গ্রাস করে।

জন্মের পরে, হাঙ্গর ফ্রাই একটি স্বাধীন জীবন যাপন করতে শুরু করে এবং তাদের নিজস্ব খাবার পেতে শুরু করে। এগারো বছর জীবনের পর, কাতরানের পুরুষরা যৌনভাবে পরিণত হয় যখন তাদের শরীরের দৈর্ঘ্য প্রায় 80 সেন্টিমিটারে পৌঁছে যায়। মহিলাদের জন্য, তারা দেড় বছর পরে প্রজনন করতে সক্ষম হয়, যখন তারা প্রায় 1 মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়।

হাঙ্গর প্রাকৃতিক শত্রু

সমস্ত ধরণের হাঙ্গর বুদ্ধিমত্তা, সহজাত শক্তি এবং শিকারীর ধূর্ততার উপস্থিতি দ্বারা আলাদা করা হয়। এই ধরনের তথ্য থাকা সত্ত্বেও, ক্যাটরান হাঙরের প্রাকৃতিক শত্রু রয়েছে, আরও শক্তিশালী এবং আরও প্রতারক। বিশ্বের মহাসাগরে বসবাসকারী সবচেয়ে ভয়ঙ্কর শিকারী হল ঘাতক তিমি। এই হাঙ্গরের সংখ্যার উপর একটি গুরুতর প্রভাব একজন ব্যক্তি, সেইসাথে একটি হেজহগ মাছ দ্বারা প্রয়োগ করা হয়। এই মাছ, হাঙ্গরের মুখে পড়ে, তার গলায় থেমে যায় এবং তার সূঁচের সাহায্যে সেখানে আটকে থাকে। ফলস্বরূপ, এটি এই শিকারীর অনাহারের দিকে পরিচালিত করে।

জনসংখ্যা এবং প্রজাতির অবস্থা

ক্যাটরান হাঙর হল পানির নিচের বিশ্বের প্রতিনিধি, যা আজকাল কোন কিছুর দ্বারা হুমকির সম্মুখীন হয় না। এবং এই, হাঙ্গর বাণিজ্যিক স্বার্থের যে সত্ত্বেও. হাঙ্গরের লিভারে, বিজ্ঞানীরা এমন একটি পদার্থ সনাক্ত করেছেন যা একজন ব্যক্তিকে কিছু ধরণের অনকোলজি থেকে বাঁচাতে পারে।

দরকারী সম্পত্তি

কাত্রান হাঙ্গরের মাংস, লিভার এবং তরুণাস্থিতে প্রচুর দরকারী উপাদান রয়েছে যা একজন ব্যক্তির অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটা মনে রাখা উচিত যে এই উপাদানগুলি একটি প্যানেসিয়া নয়।

মাংস এবং যকৃতে, পর্যাপ্ত পরিমাণে ওমেগা -3 পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং সংবহনতন্ত্রের কার্যকারিতার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে, বিভিন্ন প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার ঝুঁকি কমায়, ইমিউন সিস্টেমকে উদ্দীপিত করে, ইত্যাদি। উপরন্তু, মাংসে রয়েছে ট্রেস উপাদান, সেইসাথে ভিটামিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি সম্পূর্ণ জটিল, যার মধ্যে রয়েছে সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন।

ক্যাট্রান্সের লিভার ফ্যাট প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন "এ" এবং "ডি" দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। কড লিভারের চেয়ে হাঙ্গর লিভারে তাদের বেশি রয়েছে। অ্যালকাইলগ্লিসারাইডের উপস্থিতি শরীরের ইমিউন মডুলেশনে অবদান রাখে, সংক্রমণ এবং ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে এর প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। প্রথমবারের মতো, স্কোয়ালিনকে হাঙ্গরের লিভার থেকে বিচ্ছিন্ন করা হয়েছিল, যা শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয় এবং কোলেস্টেরলের ভাঙ্গনকে উৎসাহিত করে। ক্যাট্রান হাঙ্গরের কার্টিলাজিনাস টিস্যুতে কোলাজেন এবং অন্যান্য অনেক উপাদানের উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে। কার্টিলাজিনাস টিস্যুগুলির ভিত্তিতে তৈরি প্রস্তুতিগুলি জয়েন্ট, আর্থ্রাইটিস, অস্টিওকন্ড্রোসিস এবং ম্যালিগন্যান্ট নিউওপ্লাজমগুলির উপস্থিতি প্রতিরোধের জন্য রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে।

উপকারের পাশাপাশি, ক্যাট্রান হাঙ্গর বা তার মাংসও একজন ব্যক্তির ক্ষতি করতে পারে। প্রথমত, স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতার ক্ষেত্রে, এই হাঙ্গরের মাংস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না এবং দ্বিতীয়ত, যা দীর্ঘজীবী সামুদ্রিক শিকারীদের জন্য সাধারণ, মাংসে পারদ থাকে, যা এই ধরণের মানুষের জন্য মাংস খাওয়াকে সীমাবদ্ধ করে। গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলা, ছোট শিশু, বয়স্ক, সেইসাথে একটি গুরুতর অসুস্থতার ফলে দুর্বল মানুষ।

উপসংহার ইন

একটি হাঙ্গর একটি শক্তিশালী এবং বিশাল শিকারী এই বিষয়টির পরিপ্রেক্ষিতে, তাদের উল্লেখ করার সাথে সাথে নেতিবাচক সংস্থানগুলি দেখা দেয় এবং একজন ব্যক্তি একটি বিশাল মুখের কল্পনা করে, আক্ষরিক অর্থে ধারালো দাঁত দিয়ে বিন্দুযুক্ত যা যে কোনও শিকারকে টুকরো টুকরো করতে প্রস্তুত। ক্যাটরান হাঙ্গর হিসাবে, এটি এমন একটি শিকারী যা কখনও কোনও ব্যক্তিকে আক্রমণ করেনি, যার অর্থ এটি তার জন্য কোনও বিপদ ডেকে আনে না। একই সময়ে, এটি একটি মূল্যবান খাদ্য বস্তু, যা অন্যান্য, অনুরূপ শিকারী সম্পর্কে বলা যায় না।

মজার বিষয় হল শরীরের সমস্ত অঙ্গ তাদের ব্যবহার খুঁজে পায়। হাঙ্গরের চামড়া ধারালো আঁশ দিয়ে আবৃত থাকে, তাই এটি কাঠের পণ্য পালিশ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। যদি ত্বক একটি বিশেষ প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রক্রিয়া করা হয়, তবে এটি বিখ্যাত শাগ্রিনের টেক্সচার অর্জন করে, যার পরে এটি থেকে বিভিন্ন পণ্য তৈরি করা হয়। কাটরান মাংসকে সুস্বাদু হিসাবে চিহ্নিত করা হয় কারণ এটি সঠিকভাবে রান্না করলে অ্যামোনিয়ার গন্ধ হয় না। তাই, মাংস ভাজা, সিদ্ধ, বেকড, ম্যারিনেট করা, ধূমপান করা ইত্যাদি হতে পারে। অনেক ভোজনরসিক হাঙ্গর পাখনার স্যুপ পছন্দ করে। হাঙরের ডিমও ব্যবহার করা হয়, যেগুলোতে মুরগির ডিমের চেয়ে বেশি কুসুম থাকে। আপনি টিনজাত, হিমায়িত বা তাজা আকারে হাঙ্গরের মাংস কিনতে পারেন।