যুক্তির দৃষ্টিকোণ থেকে, কোন পণ্যগুলিতে এই উভয় গুণগুলি সর্বোত্তমভাবে একত্রিত হয়েছে তা গণনা করা সর্বদা সম্ভব নয়। ডেনমার্কের পুষ্টিবিদরা একটি গবেষণা পরিচালনা করেছেন: স্বেচ্ছাসেবকদের একটি দল দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি নির্দিষ্ট ক্যালোরির মানের নির্দিষ্ট খাবার খেয়েছিল, প্রতিবার তাদের পূর্ণতার অনুভূতির জন্য পয়েন্ট সেট করে। প্রাপ্ত তথ্যের ভিত্তিতে, স্যাচুরেশন সূচক টেবিল… সাদা রুটির সম্পৃক্ততার সূচক 100 হিসাবে নেওয়া হয়।
স্যাচুরেশন সূচক টেবিল
টেবিলের সাহায্যে, আপনি করতে পারেন, আপনার মেনুতে ছোট পরিবর্তন করে - কম স্যাচুরেটিং খাবারের পরিবর্তে আরও বেশি স্যাচুরেটিং খাবার - ওজন বজায় রাখতে বা অতিরিক্ত পাউন্ড কমাতে।
আসলে, এটি 10-30% ক্যালোরি কমাতে সাহায্য করবে, যা প্রতি সপ্তাহে মাইনাস 0,5 কেজি!
প্রোটিন | IN | শস্য এবং ডাল | IN | ফল সবজি | IN | মিষ্টি, মিষ্টি | IN |
সাদা মাছ | 225 | সাধারণ পাস্তা | 119 | গাজর এবং পার্সনিপস | 300-350 | donuts এর | 68 |
রোস্ট ভিল | 176 | ডুরম গম থেকে ম্যাকারনি | 188 | বাঁধাকপি | 250-300 | বাদাম কাটিবার যন্ত্র | 127 |
কাঁটা ছাড়ান মাংসের টুকরা | 175-200 | সিদ্ধ মটরশুটি | 168 | টমেটো, বেগুন | 200-250 | ভুট্টার খই | 154 |
খেলা | 175-225 | রূটিবিশেষ | 157 | শসা এবং জুচিনি | 200-250 | আইসক্রিম | 96 |
চিকেন/টার্কি ফিললেট | 150-175 | শস্য রুটি | 154 | তরমুজ | 174-225 | চিপস | 91 |
কম চর্বিযুক্ত পনির | 150-200 | মসূর | 133 | কমলালেবু | 202 | চিনাবাদাম | 84 |
সালমন এবং ম্যাকেরেল | 150-175 | সাদা ভাত | 138 | আপেল | 197 | মিঠাই দণ্ড | 70 |
ডিম | 150 | বাদামী ভাত | 132 | আঙ্গুর | 162 | Muesli | 100 |
সসেজ | 150-200 | জইচূর্ণ | 209 | কলা | 118 |