প্রতিটি ব্যক্তির পুষ্টি সবচেয়ে ঘনিষ্ঠ মনোযোগ প্রাপ্য। চিকিত্সক, পুষ্টিবিদ এবং "অভিজ্ঞ" স্বাস্থ্যকর খাদ্য প্রেমীরা একটি সম্পূর্ণ এবং সুষম খাদ্যের গুরুত্বের উপর জোর দেওয়া বন্ধ করে না। যাইহোক, অনেকের জন্য, এই বার্তাগুলি এখনও শব্দের স্রোতের মতো শোনাচ্ছে।
কেউ খাদ্য সামঞ্জস্যের নিয়ম সম্পর্কে শুনেছেন, কেউ এক বা অন্য রূপে নিরামিষ পছন্দ করেন, কেউ খাওয়ার নিয়মগুলি মেনে চলার চেষ্টা করেন … এর সাথে তর্ক করার কিছু নেই, এগুলি একই সিঁড়ির পদক্ষেপ যা স্বাস্থ্যকর এবং আরও অনেক কিছুর দিকে নিয়ে যায়। সচেতন জীবনধারা। যাইহোক, লক্ষ্যের দিকে আমাদের আন্দোলন দ্রুত হওয়ার জন্য, এবং অর্জিত প্রভাব স্থিতিশীল হওয়ার জন্য, সম্ভবত, বেশ কয়েকটি স্টপ করা প্রয়োজন। আজ, আমাদের ফোকাস দৈনন্দিন খাদ্যের মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানের উপর।
একটি স্বাস্থ্যকর, সুষম, বৈচিত্র্যময় এবং সচেতন খাদ্য সম্পর্কে কথা বলা বেশ কঠিন যদি আপনি এর গুণগত বৈশিষ্ট্যের প্রতিনিধিত্ব না করেন। এবং, যদি ভিটামিন, প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের সাথে সবকিছু কম-বেশি পরিষ্কার হয়, তবে এটি তাদের প্রতিপক্ষ, রাসায়নিক উপাদানগুলির পালা। আর এই কারণে…
"মানুষ নিয়ে গঠিত..." - এই বাক্যাংশটির অনেকগুলি এক্সটেনশন রয়েছে, তবে আজ আমরা সম্ভবত সবচেয়ে রাসায়নিকটির প্রতি আগ্রহী হব। এটি কোন গোপন বিষয় নয় যে ডি. মেন্ডেলিভের দ্বারা আবিষ্কৃত পর্যায়ক্রমিক সিস্টেমটি আমাদের চারপাশের প্রকৃতিতে রয়েছে। একজন ব্যক্তির সম্পর্কেও একই কথা বলা যেতে পারে। প্রতিটি জীব হল সমস্ত সম্ভাব্য উপাদানের একটি "গুদাম"। এর একটি অংশ আমাদের গ্রহে বসবাসকারী সকলের জন্য সার্বজনীন, এবং বাকি অংশগুলি পৃথক অবস্থার প্রভাবে কিছুটা আলাদা হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, বসবাসের স্থান, পুষ্টি, পেশা।
মানবদেহ পর্যায় সারণীর এখন পরিচিত প্রতিটি উপাদানের জন্য রাসায়নিক ভারসাম্যের সাথে অবিচ্ছেদ্যভাবে যুক্ত, এবং এমনকি এই বৈশিষ্ট্যগুলির উপরিভাগের জ্ঞানও স্বাস্থ্য এবং জীবনের স্তরকে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করতে পারে। তাই রসায়নে স্কুল কোর্সকে অবহেলা করবেন না, সামান্য দৃষ্টিকোণ পরিবর্তন করা ছাড়া … পুষ্টিকে অত্যধিক মূল্যায়ন করা কঠিন।
বিশেষ করে যদি এটি যুক্তিসঙ্গত হয়। এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে আপনি যে খাবার খান তার জন্য একটি উপযুক্ত পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, আপনি আক্ষরিক অর্থে অলৌকিক কাজ করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে প্রভাবিত করতে, ওজন কমাতে, পেশীর ভর বাড়াতে, চাপ বৃদ্ধির সাথে লড়াই করতে, মেজাজ এবং মহিলারা হরমোনের ঝড়ের প্রভাবকে "নিস্তেজ" করে। যদি আমরা আরও উচ্চতর রেজোলিউশন নিই, তাহলে আমরা খুব বিস্তারিত উদাহরণ দিতে পারি। সুতরাং, অনেক গর্ভবতী মায়েরা একে অপরকে একটি প্রাতঃরাশের রেসিপি ফিসফিস করে যা টক্সিকোসিসের সাথে মোকাবিলা করে। এবং যারা বসে থাকা কাজে অনেক সময় ব্যয় করেন তারা "সঠিক" স্ন্যাকসের সাহায্যে নিজেকে আরও শক্তি এবং প্রাণশক্তি দিতে পারেন। ঠিক আছে, এবং তালিকার আরও নীচে - শক্তিশালী অনাক্রম্যতা, সাধারণ বিষণ্ণতার সময় ভাল মেজাজ - এই সমস্ত কিছু এক ধরণের "মূল" বা এমনকি "রাসায়নিক" ডায়েট পর্যবেক্ষণ করে অর্জন করা যেতে পারে। মজাদার? তারপর আরও তাকান.
পার্থক্য কি.
"ম্যাক্রো" উপসর্গের সাথে মাইক্রোইলিমেন্টগুলি আসলে তাদের প্রতিরূপের থেকে কীভাবে আলাদা সে প্রশ্নটি বেশ সাধারণ। চক্রান্ত প্রকাশ করার সময় এসেছে...
সুতরাং, আমরা আমাদের ভিতরে রাসায়নিক উপাদানগুলির একটি সম্পূর্ণ পর্যায় সারণির উপস্থিতি খুঁজে বের করেছি। অবশ্যই, বাস্তব জীবনে এটি পাঠ্যপুস্তকের তুলনায় একটু ভিন্ন দেখায়। কোন রঙিন কোষ এবং ল্যাটিন অক্ষর নেই... উপাদানগুলির অংশ সমস্ত টিস্যু এবং কাঠামোর ভিত্তি তৈরি করে। কল্পনা করুন, শরীরের মোট পদার্থের 96% অক্সিজেন, কার্বন, হাইড্রোজেন এবং নাইট্রোজেনের মধ্যে বিভক্ত। আরও 3% পদার্থ হল ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, সালফার এবং ফসফরাস। এই উপাদানগুলি হল "নির্মাতা" এবং আমাদের শরীরের রাসায়নিক ভিত্তি।
তাই তাদের ব্যাপক উপস্থাপনা এবং আয়তনের জন্য, তাদের নাম দেওয়া হয়েছিল ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস। বা খনিজ পদার্থ। যাইহোক, বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে অন্তঃকোষীয় তরলের খনিজ গঠন "প্রাওসিয়ান" বা "ব্রথ" এর সংমিশ্রণের সাথে মিলে যায়, যেখানে ভবিষ্যতে সমস্ত জীবন জন্মগ্রহণ করেছিল। খনিজগুলি জীবনের জন্য অপরিহার্য, ব্যতিক্রম ছাড়াই শরীরের মধ্যে ঘটে এমন প্রতিটি প্রক্রিয়াতে অংশ নেয়।
ম্যাক্রো এলিমেন্টের সবচেয়ে কাছের "সহকর্মী" হল মাইক্রো এলিমেন্ট। তাদের আয়তনের জন্য নামকরণ করা হয়েছে, যা সমস্ত জীবন্ত পদার্থের এক শতাংশের মাত্র দশ-হাজারতম, তারা রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলিকে অনুঘটক এবং নিয়ন্ত্রণের একটি বিশাল কার্য সম্পাদন করে। ট্রেস উপাদান ছাড়া, না এনজাইম, না ভিটামিন, না হরমোন মানে হবে. এবং যেহেতু প্রভাবটি যেমন একটি সূক্ষ্ম স্তরে প্রসারিত, তারপরে কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি সম্পর্কে কথা বলার প্রয়োজন নেই। কোষের প্রজনন এবং বৃদ্ধি, হেমাটোপয়েসিস, অন্তঃকোষীয় শ্বাস-প্রশ্বাস, ইমিউন ফ্যাক্টর গঠন এবং আরও অনেক কিছু সরাসরি শরীরের ট্রেস উপাদানগুলির পর্যাপ্ত গ্রহণের উপর নির্ভর করে। উপায় দ্বারা, তারা নিজেদের সংশ্লেষিত হয় না, এবং শুধুমাত্র খাদ্য বা জল সঙ্গে প্রবর্তন করা যেতে পারে।
রচনা মনোযোগ.
সুতরাং, আপনি আপনার শরীরের কাজ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন, এবং তাই রাসায়নিক উপাদানগুলির একটি প্রতিষ্ঠিত সরবরাহের সাহায্যে এটিকে স্বাস্থ্যকর, আরও স্থিতিশীল এবং অভিযোজিত করতে পারেন। এবং আমরা বৃত্তাকার "ভিটামিন" সম্পর্কে কথা বলছি না। আসুন বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য সম্পর্কে কথা বলি যা আমাদের কার্যকলাপ, শান্তি এবং প্রফুল্লতা ধারণ করে।
ফসফরাস - ব্যতিক্রম ছাড়াই সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে। এর লবণ কঙ্কাল এবং পেশী তৈরি করে। এবং ফসফরাস বিপাকের প্রতিক্রিয়াগুলির জন্যও ধন্যবাদ, শরীর প্রচুর, প্রচুর অত্যাবশ্যক শক্তি পায়। শরীরে ফসফরাসের অভাব পেশীবহুল সিস্টেমের ব্যাধি, অস্টিওপরোসিস, রিকেট এবং ধীর বিপাকের দিকে পরিচালিত করে। এটি এড়াতে, 800-1200 মিলিগ্রাম ব্যবহার সাহায্য করবে। প্রতিদিন ফসফরাস। এবং এটি তাজা দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য, সেইসাথে মাছ পাওয়া যায়।
সোডিয়াম আমাদের শরীরের কেন্দ্রীয় উপাদান। তাকে ধন্যবাদ, সমস্ত সেলুলার প্রক্রিয়া ঘটে, যেহেতু তিনি আন্তঃকোষীয় তরলের প্রধান উপাদান। এটি টিস্যুতে অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য প্রতিষ্ঠায় এবং স্নায়ু আবেগের সঞ্চালনেও অংশগ্রহণ করে। সোডিয়ামের অভাব (অন্য কথায়, খাদ্যতালিকাগত লবণ) সমগ্র জীবের কার্যকলাপ এবং সাধারণ স্বন হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে। কম সোডিয়াম সামগ্রীর পটভূমির বিরুদ্ধে, টাকাইকার্ডিয়া এবং পেশী ক্র্যাম্পগুলি বিকাশ করে।
পটাসিয়াম হল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ যা সরাসরি সোডিয়ামের "বন্ধুত্বপূর্ণ কোম্পানির" উপর নির্ভর করে এবং এটি তার প্রতিপক্ষ। অন্য কথায়, যখন একটি উপাদানের স্তর হ্রাস পায়, তখন অন্যটির স্তর বৃদ্ধি পায়। পটাসিয়াম আন্তঃকোষীয় তরল এবং এর ঝিল্লিতে উভয়ই থাকে, যা কোষকে প্রয়োজনীয় লবণে প্রবেশযোগ্য করে তোলে। হৃৎপিণ্ডের কাজে, স্নায়ু ও প্রজনন ব্যবস্থার কাজে অংশগ্রহণ করে এবং শরীরকে টক্সিন ও টক্সিন অপসারণ করতেও সাহায্য করে। পটাসিয়ামের অভাবের কারণে পেশীতে ক্র্যাম্প, হার্টের সমস্যা, অ্যালার্জি এবং অলসতা দেখা দেয়। এই পদার্থটি সাইট্রাস ফল, টমেটো, সূর্যমুখী বীজ, শুকনো ফল, কলা, মটর, আলু, শাক এবং ভেষজ সহ সমস্ত সবুজ শাকসবজিতে সমৃদ্ধ। এবং বান প্রেমীদের জন্য সুসংবাদ - বেকারের খামিরে পটাসিয়ামের একটি দুর্দান্ত সরবরাহ রয়েছে, তাই কখনও কখনও আপনি শরীরের সুবিধার জন্য এই সুস্বাদু খাবারটি বহন করতে পারেন। পটাসিয়ামের দৈনিক গ্রহণ প্রায় 2000 মিলিগ্রাম।
ম্যাগনেসিয়াম সমস্ত টিস্যুর একটি কাঠামোগত উপাদান। একটি একক কোষ এবং এর বিপাক এই উপাদান ছাড়া করতে পারে না। বিশেষ করে হাড়ের টিস্যুতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম থাকে। এই উপাদানটি ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি হৃৎপিণ্ডের ছন্দের ব্যাঘাত, চুলকানি, পেশীবহুল ডিস্ট্রোফি, খিঁচুনি, স্নায়বিক উত্তেজনা, উদাসীনতা এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সমস্যায় পরিপূর্ণ। টেবিল লবণ, তাজা চা, শিম, বাদাম, আটার আটার পণ্য এবং সবুজ শাকসবজি থেকে ম্যাগনেসিয়াম "এক্সট্রাক্ট" করার সবচেয়ে সহজ উপায়। ম্যাগনেসিয়ামের আদর্শ হল 310 - 390 মিলিগ্রাম। প্রতিদিন.
ক্যালসিয়াম সত্যিই একটি জাদুকরী উপাদান। এটি হাড়, দাঁত, রক্ত জমাট বাঁধা এবং স্নায়বিক নিয়ন্ত্রণের ভাল বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়। ক্যালসিয়ামের অভাব হাড়ের রোগ, খিঁচুনি, স্মৃতিশক্তি দুর্বলতা এবং তীব্র - বিভ্রান্তি, বিরক্তি, শূল, চুল, নখ এবং ত্বকের অবনতির দিকে নিয়ে যায়। এই উপাদানটির জন্য দৈনিক প্রয়োজন 1000 মিলিগ্রাম। এবং প্রচুর পরিমাণে দুগ্ধজাত খাবার এবং টক-দুধের পণ্য শরীরে ক্যালসিয়াম নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করবে।
আয়রন - এই উপাদানটি সরাসরি রক্তের সাথে সম্পর্কিত। 57% আয়রন হিমোগ্লোবিনে থাকে এবং বাকি অংশ টিস্যু, এনজাইম, লিভার এবং প্লীহার মধ্যে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে। একজন প্রাপ্তবয়স্কের প্রতিদিন 20 মিলিগ্রাম আয়রন গ্রহণ করা উচিত এবং একজন মহিলা এই উপাদানটিকে একেবারেই অবহেলা করতে পারে না, যেহেতু দ্বিগুণ পুরুষরা চক্রীয় ওঠানামার কারণে প্রতি মাসে এটি "হারায়"। যাইহোক, একটি নিরামিষ খাদ্য আয়রনের ঘাটতি নয়, কারণ অনেক লোক এখনও এটি সম্পর্কে চিন্তা করে। এবং আপনি লেবু, অ্যাসপারাগাস, ওটমিল, শুকনো পীচ এবং আস্ত খাবারের সাহায্যে স্বাস্থ্যের সুবিধার জন্য আপনার খাদ্যকে সমৃদ্ধ করতে পারেন।
আয়োডিন একটি "সামুদ্রিক" উপাদান, যা অন্তঃস্রাবী এবং প্রজনন সিস্টেম, লিভার, কিডনির চমৎকার কার্যকারিতার জন্য দায়ী এবং জ্ঞানীয় কার্যকলাপকেও সমর্থন করে। আয়োডিনের পর্যাপ্ত ভারসাম্য, এবং এটি 100 - 150 মিলিগ্রাম। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিন, চমৎকার মঙ্গল, প্রগাঢ় শক্তি এবং একটি বুদ্ধিমান মনের প্রতিশ্রুতি দেয়। ঠিক আছে, এই পদার্থের অভাব স্বন, বিরক্তি, দুর্বল স্মৃতি, থাইরয়েড রোগ, বন্ধ্যাত্ব, ত্বক, চুলের পরিবর্তন এবং অন্যান্য অনেক অপ্রীতিকর পরিণতির দিকে নিয়ে যায়। সমস্ত সামুদ্রিক খাবার আয়োডিন সমৃদ্ধ, বিশেষ করে মূত্রাশয় এবং বাদামী শেওলা, পেঁয়াজ, সেইসাথে আয়োডিন সমৃদ্ধ মাটিতে উত্থিত শাকসবজি।
সিলিকন পৃথিবীর দ্বিতীয় সর্বাধিক প্রচুর উপাদান, শুধুমাত্র অক্সিজেন দ্বারা অতিক্রম করা হয়। শরীরে, এটি সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমে উপস্থিত থাকে এবং তাই সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলিতে অংশগ্রহণ করে। যাইহোক, কেউ ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা, রক্তনালী এবং টেন্ডনের দেয়ালগুলির জন্য সিলিকনের গুরুত্ব এককভাবে বের করতে পারে। এই পদার্থের ঘাটতি অত্যন্ত বিরল, এবং সিলিকন আক্ষরিক অর্থে সমস্ত পণ্য থেকে পাওয়া যেতে পারে, যেখানে হয় ক্রমবর্ধমান, সমুদ্র থেকে নিষ্কাশিত বা পশু দুধ থেকে তৈরি।
ম্যাঙ্গানিজ একটি গুরুতর উপাদান। তার জ্ঞান ছাড়া একটি সিস্টেম কাজ করে না। এবং টিউবুলার হাড়, লিভার এবং অগ্ন্যাশয় বিশেষত ম্যাঙ্গানিজের উপর নির্ভরশীল। স্নায়বিক কার্যকলাপে, এই উপাদানটি সর্বোত্তম স্বন বজায় রাখে এবং জীবনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ প্রতিচ্ছবিকে শক্তিশালী করে। কিন্তু ম্যাঙ্গানিজের অভাব অঙ্গগুলির রোগকে প্রভাবিত করে এবং স্নায়বিক কার্যকলাপের লঙ্ঘন, এবং পুরুষত্বহীনতা এবং সাধারণ ক্লান্তিতে। প্রয়োজনীয় উপাদানটি "পাওয়ার" সবচেয়ে সহজ উপায় হল তাজা তৈরি চা, সবজি এবং ফলের রস, গোটা শস্য, বাদাম, মটর, বিট এবং সবুজ শাক-সবজি। দৈনিক হার 2 - 5 মিলিগ্রাম।
তামা শুধুমাত্র একটি খুব সুন্দর ধাতু নয়, আমাদের শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক উপাদান। হেমাটোপয়েসিসে অংশ নেওয়া, এটি অন্য কোনও প্রতিস্থাপনের বিষয় নয়। এছাড়াও, তামার পর্যাপ্ত সামগ্রী ছাড়া, বৃদ্ধি এবং প্রজননের প্রক্রিয়াগুলি অসম্ভব। এমনকি ত্বকের রঙ্গক, ঘন চুল, শক্তিশালী পেশী - এই সমস্তই সরাসরি তামার "আন্দোলন" এর সাথে সম্পর্কিত, যার অর্থ এটিকে অবহেলা করা যায় না। উপরন্তু, একটি "লাল" উপাদানের অভাব বৃদ্ধি প্রতিবন্ধকতা, রক্তাল্পতা, ডার্মাটোসেস, ফোকাল অ্যালোপেসিয়া, অত্যধিক পাতলাতা, হৃদপিণ্ডের পেশীর অ্যাট্রোফির দিকে পরিচালিত করে। আপনি সক্রিয়ভাবে লেবু, আস্ত খাবার, কোকো এবং সামুদ্রিক খাবার খেয়ে শরীরকে একটি মূল্যবান উপাদান দিয়ে পরিপূর্ণ করতে পারেন।
মলিবডেনাম একটি সুন্দর নাম সহ একটি উপাদান যা কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি বিপাকের সাথে জড়িত। আয়রন ব্যবহারকারী হিসাবে "কাজ করা", এটি রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে। এই পদার্থটি "অতিরিক্ত" করা খুব কঠিন, সঠিক আদর্শটি এখনও পাওয়া যায়নি, তবে সম্ভবত এটি 250 এমসিজি পর্যন্ত। প্রতিদিন. গাঢ় সবুজ শাক, গোটা শস্য এবং মটরশুটি হল মলিবডেনামের প্রাকৃতিক "ভান্ডার"।
সেলেনিয়াম, যদিও প্রকৃতিতে একটি বিরল পদার্থ, সক্রিয়ভাবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রক্রিয়ায় জড়িত, যার অর্থ এটি জৈবিক ঘড়ির ক্রিয়াকে ধীর করে দেয় এবং বার্ধক্যের সাথে লড়াই করে। এটি সমস্ত টিস্যুর স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখে, ছত্রাকজনিত রোগকে পরাজিত করে এবং পুরো শরীরের তারুণ্যের উদ্যম রক্ষা করে। টাটকা টমেটো, পেঁয়াজ, বাঁধাকপি, ব্রকলি, তুষ, গমের জীবাণু এবং সামুদ্রিক খাবার দীর্ঘ সময়ের জন্য সেলেনিয়াম মজুত করতে সাহায্য করবে।
ক্রোমিয়াম মানব দেহের সমস্ত টিস্যু এবং অঙ্গগুলির একটি ধ্রুবক উপাদান। হাড়, চুল এবং নখগুলিতে এই পদার্থের সর্বাধিক ঘনত্ব থাকে, যার অর্থ ক্রোমিয়ামের অভাব প্রাথমিকভাবে শরীরের এই অংশগুলিকে প্রভাবিত করে। হেমাটোপয়েসিস এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাকের অংশগ্রহণে, ক্রোমিয়াম সামগ্রিক শক্তি টোনকে প্রভাবিত করে। পদার্থের ভারসাম্যের পরিবর্তন তীব্র একজিমা, প্রতিবন্ধী ইনসুলিন বিপাক, বিষণ্ণ মেজাজ এবং অন্যান্য উপসর্গগুলিতে প্রকাশিত হয়। কিন্তু এটি এড়ানোর জন্য, প্রতিদিন প্রায় 50 - 200 mcg গ্রহণ করা প্রয়োজন। ক্রোমিয়াম পাওয়া যায় গমের জীবাণু, ব্রুয়ার ইস্ট এবং কর্ন অয়েলে।
দস্তা হল চূড়ান্ত উপাদান, যদি বর্ণানুক্রমিকভাবে বিবেচনা করা হয়, যা ছাড়া মানবদেহের স্বাভাবিক কার্যকারিতা কল্পনা করা অসম্ভব। এটি এনজাইম এবং পিটুইটারি হরমোনের কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে। পরিবর্তে, এটি লিপিড, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাকের স্বাভাবিক কোর্স, রেডক্স প্রতিক্রিয়া গঠনকে প্রভাবিত করে। জিঙ্ক - স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে এবং শক্তি বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে। এবং এর অভাব দ্রুত ক্লান্তি, মানসিক ক্রিয়াকলাপ, বিপাকীয় ব্যাধি, অভ্যন্তরীণ অঙ্গ এবং হাড়ের সমস্যাগুলির দিকে পরিচালিত করে। সৌভাগ্যবশত, প্রকৃতি আমাদের যত্ন নিয়েছে, খামির, বিভিন্ন ব্রান, সিরিয়াল, লেগুম, কোকো, শাকসবজি, দুধ, সামুদ্রিক খাবার এবং জিঙ্কযুক্ত মাশরুম - জিঙ্ক মজুদের নেতারা। এটি 12-16 মিলিগ্রাম ব্যবহার করার জন্য যথেষ্ট। আপনার জীবনকে সুস্থ ও প্রাণবন্ত করতে এই পদার্থটি।
তাই আমরা সব মৌলিক রাসায়নিক মাধ্যমে চলে গেছে. তারা আমাদের শরীরের প্রতিটি প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত, পরিবেশের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি জমা করতে এবং ক্ষতিকারক প্রভাবগুলিকে সফলভাবে প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে। বেশিরভাগ উদ্ভিদের খাবারে পাওয়া যায়, এই উপাদানগুলি প্রতিদিন আমাদের কাছে পাওয়া যায়। এবং শুধুমাত্র সুস্বাদু, বৈচিত্র্যময় খাবার তৈরির আকারে পণ্যগুলির প্রতি যত্নশীল মনোযোগ আমাদের আগামী বহু বছর ধরে তারুণ্য, প্রাণবন্ত শক্তি এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করবে। প্রধান জিনিস অলস হতে হয় না।
ভাল স্বাস্থ্য এবং বোন ক্ষুধা!