মাসালা - নিরাময় চা জন্য রেসিপি। কীভাবে আপনার রান্নাঘরে আসল মসলা তৈরি করবেন

কিভাবে মসলা চা বানাবেন?

লবঙ্গের সাথে পরিপূরক হলে এলাচ সাধারণত আধিপত্য বিস্তার করে। আপনি শুকনো আদার পরিবর্তে তাজা আদা ব্যবহার করতে পারেন। মসলা চায়ের অন্যান্য সম্ভাব্য উপাদানের মধ্যে রয়েছে জায়ফল, লিকোরিস রুট, জাফরান, বাদাম, গোলাপের পাপড়ি। আপনি আপনার পছন্দের যেকোন মশলাও প্রতিস্থাপন করতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ, লবঙ্গের পরিবর্তে জায়ফল এবং দারুচিনির পরিবর্তে জাফরান ব্যবহার করুন। মসলা চায়ের জন্য মশলার একটি সেট স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে বা গুঁড়ো আকারে বিশেষ দোকানে কেনা যায়।

স্লিমিং ড্রিংকস: ওজন কমাতে কি পান করবেন

এটা বিশ্বাস করা হয় যে শক্তিশালী মশলা চা তৃষ্ণা বা ক্ষুধা অনুভূতি হত্যা করতে পারে। চায়ের মধ্যে বেশি পরিমাণে জায়ফল একটি উদ্দীপক প্রভাব ফেলে এবং সহজেই সকালের কফি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যায়। মশলা চা পান করা হজমকে স্বাভাবিক করে তোলে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে, সর্দি -কাশিতে সাহায্য করে এবং আত্মাকে উজ্জীবিত করতে সাহায্য করে।

রেসিপি চা মসলা

উপকরণ: যে কোনও চর্বিযুক্ত সামগ্রীর 1 লিটার দুধ, 3 চা চামচ। কালো পাতার চা, চিনি বা মধু, মশলা - এলাচ, দারুচিনি, আদার মূল, অলস্পাইস, লবঙ্গ, জায়ফল, মৌরি।

প্রস্তুতি: কালো চা ঠাণ্ডা পানিতে কয়েক মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। সমস্ত মশলা সঠিকভাবে পিষে নিন - উদাহরণস্বরূপ, একটি কফি গ্রাইন্ডারে। এলাচ খোসা ছাড়ানো যায় না, তবে পিষে নেওয়া যায়। আদা পিষে নিন। যদি তাজা আদা না পাওয়া যায় তবে শুকনো গুঁড়া ব্যবহার করুন। দুধ পোড়াতে বাধা দিতে ঠান্ডা পানি দিয়ে প্যানটি ধুয়ে ফেলুন। একটি সসপ্যানে দুধ ourালুন, চিনি বা মধু যোগ করুন, ফোলা চা। একটি ফোঁড়া দুধ আনুন। সব মশলা এবং আদা যোগ করুন। তাপ কমিয়ে নিন, চা 3-5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। মিশ্রণটি ক্রিমি হয়ে গেলে, তাপ থেকে প্যানটি সরান, শক্তভাবে coverেকে রাখুন এবং 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। পানীয়টিকে কাপে ছেঁকে নিন।

যদি মশলা চা নিজেই আপনার কাছে অস্বাভাবিক বা খুব মশলাদার মনে হয়, তাহলে আপনাকে এটিকে তার বিশুদ্ধ আকারে পান করতে হবে না - শুরু করার জন্য আপনার সকালের কফি বা কালো চায়ে একটু যোগ করুন।