দ্য রাইজিং সান ল্যান্ডের একটি সাধারণ স্কুলে ফিল্ম করা একটি ছোট ভিডিও, সবকিছুকে তার জায়গায় রাখে।
ইউটিউবে প্রকাশিত ভিডিওটি 16 মিলিয়নেরও বেশি মানুষ দেখেছে। না, এটি ওলগা বুজোভার একটি নতুন ক্লিপ নয়। এই চ্যানেলের মাত্র 14 হাজার সাবস্ক্রাইবার রয়েছে। এবং অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয় ভিডিওটি জানায় কিভাবে জাপানের স্কুলছাত্রীদের মধ্যে দুপুরের খাবার অনুষ্ঠিত হয়।
"আপনি কি স্কুলের খাবার পছন্দ করেন?" -ভয়েস ওভার জিজ্ঞেস করে "পছন্দ!" - বাচ্চারা এক কণ্ঠে উত্তর দেয়। তারা দায়িত্বের সাথে লাঞ্চের কাছে আসে। এটিতে 45 মিনিট ব্যয় করুন - পাঠটি যেমন স্থায়ী হয়। শিশুরা খাবার ঘরে যায় না। খাবার নিজেই আসে তাদের ক্লাসে। কিন্তু প্রথম জিনিস প্রথম।
ভিডিওটির প্রধান চরিত্র ইউই, পঞ্চম শ্রেণির ছাত্র। সে তার লাঞ্চ ম্যাট, তার নিজের চপস্টিক, একটি টুথব্রাশ এবং একটি কাপ স্কুলে নিয়ে আসে যাতে তার মুখ ধুয়ে যায়। এছাড়াও, মেয়েটির ব্রিফকেসে একটি ন্যাপকিন রয়েছে - একটি কাগজের ন্যাপকিন নয়, তবে এটি একটি আসল।
সহপাঠীদের ভিড় নিয়ে স্কুলের দিকে হাঁটছে ইউই। এটি জাপানি জীবনযাত্রার traditionতিহ্যের অংশ: স্কুলে হাঁটা। শিশুরা দলে দলে জড়ো হয়, একজন বাবা -মা তাদের দেখেন। এখানে গাড়িতে করে বাচ্চা আনার রেওয়াজ নেই।
আসুন আমাদের প্রথম পাঠগুলি বাদ দিয়ে সোজা রান্নাঘরে যাই। পাঁচজন বাবুর্চি প্রতিটি শ্রেণীর জন্য পাত্র এবং বাক্সে খাবার প্যাক করে, সেগুলো গাড়িতে চাপিয়ে দেয়। 720 জনকে খাওয়ানো হবে। পরিচারক শীঘ্রই আসবে - তারা সহপাঠীদের কাছে দুপুরের খাবার খাবে।
পাঠের শেষে, বাচ্চারা নিজেদের জন্য টেবিল "সেট" করে: তারা একটি টেবিলক্লথ পাটি বিছিয়ে, চপস্টিক বিছিয়ে রাখে। প্রত্যেকে বিশেষ পোশাক, টুপি পরে, যার অধীনে তারা তাদের চুল এবং মুখোশ লুকায়। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তাদের হাত ধুয়ে এবং তাদের হাতের তালু একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল জেল দিয়ে ঘষুন। আর তখনই পরিচারকরা খাবার নিতে যায়। আচারের একটি বাধ্যতামূলক অংশ হল সুস্বাদু লাঞ্চের জন্য শেফদের ধন্যবাদ জানানো। হ্যাঁ, তারা চেষ্টা করার আগেই।
শ্রেণীকক্ষে, তারা নিজেদেরও পরিচালনা করে: তারা স্যুপ ঢেলে দেয়, ম্যাশড আলু রাখে, দুধ এবং রুটি বিতরণ করে। তারপর শিক্ষক বলেন প্লেটে খাবার কোথা থেকে এসেছে। স্কুলছাত্রীরা আজ দুপুরের খাবারের জন্য আলু তুলেছে: স্কুলের পাশে একটি সবজি বাগান তৈরি করা হয়েছে। ম্যাশড আলু ছাড়াও, নাশপাতি সস দিয়ে বেক করা মাছ এবং উদ্ভিজ্জ স্যুপ থাকবে - আমাদের বাঁধাকপির স্যুপের মতো, শুধুমাত্র জলে, ঝোল নয়। নাশপাতি এবং মাছ কাছাকাছি একটি খামারে জন্মে - তারা দূর থেকে কিছু বহন করে না, তারা স্থানীয় পণ্য পছন্দ করে। পরের বছর, বর্তমান পঞ্চম-শ্রেণীর শিক্ষার্থীরা তাদের নিজস্ব আলু চাষ করবে। ইতিমধ্যে, তারা ষষ্ঠ শ্রেণির ছাত্ররা যেটি রোপণ করেছিল তা খায়।
দুধের দুই কার্টন বাকি আছে, আলু এবং স্যুপের কয়েকটি পরিবেশন। তাদের বাচ্চারা "রক-পেপার-কাঁচি" খেলবে-কিছুই হারানো উচিত নয়! এমনকি দুধের কার্টনগুলিও বাচ্চারা খুলে দেয় যাতে তাদের প্যাক করা এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য পাঠানো আরও সুবিধাজনক হয়।
খাবার শেষ - সবাই একসাথে দাঁত ব্রাশ করছে। হ্যাঁ, এবং শিক্ষকও।
এটুকুই - বাকি আছে শুধু টেবিল পরিষ্কার করা এবং পরিপাটি করা: ঝাড়ু দেওয়া, ক্লাসরুমে মেঝে পরিষ্কার করা, সিঁড়িতে, এমনকি টয়লেটেও। শিশুরা এই সব নিজেরাই করে। এবং কল্পনা করুন, ছেলেরা বা তাদের বাবা -মা কেউই এর বিরুদ্ধে নয়।
এই জাতীয় আচার, জাপানিদের মতে, সাধারণভাবে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং বিশেষত খাবারের প্রতি একটি স্বাস্থ্যকর মনোভাব তৈরি করে। শাকসবজি এবং ফল অবশ্যই মৌসুমী হতে হবে, সমস্ত পণ্য স্থানীয় হতে হবে। সম্ভব হলে অবশ্যই। প্রত্যেকেরই বোঝা উচিত যে দুপুরের খাবার কেবল পণ্যের সেট নয়, এটি কারও কারও কাজ। যে সম্মান করা আবশ্যক. এবং মনে রাখবেন, টেবিলে কোনও মিষ্টি, কুকিজ বা অন্যান্য ক্ষতিকারক জিনিস নেই। চিনির পরিমাণ সর্বনিম্নে হ্রাস করা হয়েছে: এটি বিশ্বাস করা হয় যে ফল থেকে পাওয়া গ্লুকোজ শরীরের জন্য যথেষ্ট। এটি দাঁতের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে উপকারী। চিত্র হিসাবে.
এখানে উত্তর - কেন জাপানি শিশুদের বিশ্বের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয়। সাধারণ সত্য যতই তীক্ষ্ণ মনে হোক না কেন, এটি এই কারণে সত্য হতে বিরত হয় না: "আপনি যা খান তা আপনিই হন।"