বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডব্লিউএইচও) মতে,স্থূলতা এটি "শরীরের চর্বি অস্বাভাবিক বা অতিরিক্ত জমে থাকা যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর" দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

মূলত, স্থূলতা হল অত্যধিক সেবনের ফল ক্যালোরি শক্তির ব্যয়ের তুলনায়, বেশ কয়েক বছর ধরে।

স্থূলতা অবশ্যই অতিরিক্ত ওজন থেকে আলাদা হওয়া উচিত, যা অতিরিক্ত ওজনের, কিন্তু কম তাৎপর্যপূর্ণ। তার অংশ জন্য,অস্বাস্থ্যকর স্থূলতা স্থূলতার একটি খুব উন্নত রূপ। এটি স্বাস্থ্যের জন্য এত ক্ষতিকর হবে যে এটি 8 থেকে 10 বছরের জীবন হারাবে⁵⁴.

স্থূলতা নির্ণয় করুন

আমরা শুধুমাত্র এর উপর নির্ভর করতে পারি না ওজন একজন ব্যক্তি স্থূল বা অতিরিক্ত ওজনের কিনা তা নির্ধারণ করতে। অতিরিক্ত তথ্য প্রদানের জন্য এবং স্বাস্থ্যের উপর স্থূলতার প্রভাবের পূর্বাভাস দেওয়ার জন্য বিভিন্ন ব্যবস্থা ব্যবহার করা হয়।

• বডি মাস ইনডেক্স (বিএমআই)। ডব্লিউএইচও এর মতে, এটি প্রাপ্তবয়স্ক জনসংখ্যার অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতা পরিমাপের জন্য সবচেয়ে উপকারী, আনুমানিক হলেও। এই সূচকটি ওজন (কেজি) কে বর্গাকার আকার (মি) দ্বারা ভাগ করে গণনা করা হয়²)। আমরা অতিরিক্ত ওজন বা অতিরিক্ত ওজনের কথা বলি যখন এটি 25 থেকে 29,9 এর মধ্যে থাকে; স্থূলকায় যখন সমান বা অতিক্রম 30; এবং অসুস্থ স্থূলতা যদি এটি সমান বা 40 এর বেশি হয় স্বাস্থ্যকর ওজন 18,5 এবং 25 এর মধ্যে একটি BMI- এর সাথে সম্পর্কিত। আপনার বডি মাস ইনডেক্স (BMI) গণনা করতে এখানে ক্লিক করুন।

  মন্তব্য

  - এই পরিমাপ সরঞ্জামের প্রধান অসুবিধা হল যে এটি চর্বি মজুদ বিতরণের কোন তথ্য দেয় না। যাইহোক, যখন চর্বি প্রধানত পেট অঞ্চলে কেন্দ্রীভূত হয়, ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বেশি হয় যদি এটি নিতম্ব এবং উরুতে ঘনীভূত হয়।

  - উপরন্তু, BMI এর ভরের মধ্যে পার্থক্য করা সম্ভব করে না os, পেশী (পেশী ভর) এবং চর্বি (চর্বি ভর). অতএব, বড় হাড় বা খুব পেশীবহুল গঠন, যেমন ক্রীড়াবিদ এবং বডি বিল্ডারদের জন্য BMI অসম্পূর্ণ;

• কোমররেখা। প্রায়শই BMI ছাড়াও ব্যবহৃত হয়, এটি পেটে অতিরিক্ত চর্বি সনাক্ত করতে পারে। এটি সম্পর্কেপেটের স্থূলত্ব যখন কোমরের পরিধি মহিলাদের জন্য 88 সেমি (34,5 ইঞ্চি) এবং পুরুষদের জন্য 102 সেমি (40 ইঞ্চি) এর বেশি হয়। এই ক্ষেত্রে, স্বাস্থ্যের ঝুঁকি (ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, ডিসলিপিডেমিয়া, কার্ডিওভাসকুলার রোগ ইত্যাদি) উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। আপনার কোমররেখা কিভাবে পরিমাপ করা যায় তা জানতে এখানে ক্লিক করুন।
• কোমর / নিতম্বের পরিধি অনুপাত। এই পরিমাপ শরীরে চর্বি বিতরণের আরও সুনির্দিষ্ট ধারণা দেয়। পুরুষদের ক্ষেত্রে ফলাফল 1 এর বেশি হলে এবং মহিলাদের জন্য 0,85 এর বেশি হলে অনুপাতটি উচ্চ বলে বিবেচিত হয়।

গবেষকরা অতিরিক্ত চর্বি পরিমাপের জন্য নতুন সরঞ্জাম তৈরির কাজ করছেন। তাদের একজন, যাকে ডাকা হয়েছিল ফ্যাট ভর সূচক ou আইএমএ, নিতম্ব পরিধি এবং উচ্চতা পরিমাপ উপর ভিত্তি করে¹⁶। যাইহোক, এটি এখনও প্রমাণিত হয়নি এবং এই মুহুর্তে inষধিভাবে ব্যবহার করা হয় না।

রোগের ঝুঁকির কারণগুলির অস্তিত্ব মূল্যায়ন করতে, ক রক্ত পরীক্ষা (বিশেষ করে লিপিড প্রোফাইল) ডাক্তারকে মূল্যবান তথ্য দেয়।

সংখ্যায় স্থূলতা

মোটা মানুষের অনুপাত গত 30 বছরে বেড়েছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডব্লিউএইচও) মতে, স্থূলতার বিস্তার নিয়েছে মহামারীর অনুপাত বিশ্বব্যাপী। গড় ওজনের বৃদ্ধি সব বয়সের গ্রুপে, সব আর্থ-সামাজিক গ্রুপে পরিলক্ষিত হয়¹.

এখানে কিছু তথ্য।

• মধ্যে মন্ডে, 1,5 বছর বা তার বেশি বয়সী 20 বিলিয়ন প্রাপ্তবয়স্কদের ওজন বেশি, এবং তাদের মধ্যে কমপক্ষে 500 মিলিয়ন স্থূলকায়^2,3। উন্নয়নশীল দেশগুলোও রেহাই পায় না;
• Au কানাডা, সাম্প্রতিক তথ্য অনুযায়ী, প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে 36% বেশি ওজনের (BMI> 25) এবং 25% স্থূলকায় (BMI> 30)⁵ ;
• থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট, 20 বছর বা তার বেশি বয়সের প্রায় এক তৃতীয়াংশ মানুষ স্থূলকায় এবং আরেক তৃতীয়াংশ অতিরিক্ত ওজনের⁴⁹ ;
• En ফ্রান্স, প্রাপ্তবয়স্ক জনসংখ্যার প্রায় 15% স্থূল, এবং প্রায় এক তৃতীয়াংশ অতিরিক্ত ওজনের⁵⁰.

একাধিক কারণ

যখন আমরা বোঝার চেষ্টা করি যে স্থূলতা কেন এত প্রচলিত, আমরা তা খুঁজে পাই কারণগুলি একাধিক এবং শুধুমাত্র ব্যক্তির উপর নির্ভর করে না। সরকার, পৌরসভা, স্কুল, কৃষি খাদ্য খাত ইত্যাদিও স্থূল পরিবেশ সৃষ্টিতে দায়বদ্ধতার অংশীদার।

আমরা অভিব্যক্তি ব্যবহার করি স্থূল পরিবেশ স্থূলতায় অবদান রাখে এমন একটি জীবন্ত পরিবেশ বর্ণনা করতে:

• সমৃদ্ধ খাবারের সহজলভ্যতা ঘাস. এ লবণ এবং চিনি, খুব ক্যালোরি এবং খুব পুষ্টিকর নয় (জাঙ্ক ফুড);
• জীবনের পথ আসীন et চাপ ;
• জীবিত পরিবেশ সক্রিয় পরিবহন (হাঁটা, সাইক্লিং) এর জন্য খুব অনুকূল নয়।

এই obesogenic পরিবেশটি বেশ কয়েকটি শিল্পোন্নত দেশে আদর্শ হয়ে উঠেছে এবং উন্নয়নশীল দেশে পাওয়া যায় কারণ মানুষ পশ্চিমা জীবনযাপন পদ্ধতি গ্রহণ করে।

যাদের জেনেটিক্স ওজন বাড়ানো সহজ করে তোলে তারা স্থূল পরিবেশের শিকার হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। যাইহোক, জিন-সম্পর্কিত সংবেদনশীলতা নিজেই স্থূলতার দিকে পরিচালিত করতে পারে না। উদাহরণস্বরূপ, অ্যারিজোনার 80% পিমা ভারতীয়রা আজ স্থূলতায় ভুগছে। যাইহোক, যখন তারা একটি traditionalতিহ্যগত জীবনধারা অনুসরণ করে, স্থূলতা অনেক বিরল ছিল।

ফল

স্থূলতা অনেকের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে ক্রনিক রোগ। স্বাস্থ্য সমস্যা প্রকাশ পেতে শুরু করবে প্রায় 10 বছর পর অতিরিক্ত ওজন⁷.

ঝুঁকিপূর্ণ অতিশয় বর্ধিত¹ :

• টাইপ 2 ডায়াবেটিস (এই ধরণের ডায়াবেটিসের 90% লোকের অতিরিক্ত ওজন বা মোটা হওয়ার সমস্যা রয়েছে³);
• উচ্চ রক্তচাপ;
• গলস্টোন এবং অন্যান্য পিত্তথলির সমস্যা;
• ডিসলিপিডেমিয়া (রক্তে অস্বাভাবিক লিপিডের মাত্রা);
• শ্বাসকষ্ট এবং ঘাম হওয়া;
• নিদ্রাহীনতা.

ঝুঁকিপূর্ণ মাঝারিভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে :

• কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা: করোনারি আর্টারি ডিজিজ, সেরিব্রোভাসকুলার এক্সিডেন্ট (স্ট্রোক), হার্ট ফেইলিওর, কার্ডিয়াক অ্যারিথমিয়া;
• হাঁটুর অস্টিওআর্থারাইটিস;
• গাউট এর।

ঝুঁকিপূর্ণ সামান্য বৃদ্ধি :

• কিছু নির্দিষ্ট ক্যান্সার: হরমোন-নির্ভর ক্যান্সার (মহিলাদের মধ্যে, এন্ডোমেট্রিয়ামের ক্যান্সার, স্তন, ডিম্বাশয়, জরায়ুর ক্যান্সার; পুরুষদের মধ্যে, প্রোস্টেট ক্যান্সার) এবং সিস্টেম হজমের সাথে সম্পর্কিত ক্যান্সার (কোলন, পিত্তথলি, অগ্ন্যাশয়, লিভার, কিডনি);
• উভয় লিঙ্গের মধ্যে উর্বরতা হ্রাস;
• ডিমেনশিয়া, লো ব্যাক পেইন, ফ্লেবিটিস এবং গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ।

পেট বা পোঁদের পরিবর্তে শরীরের উপর যেভাবে চর্বি বিতরণ করা হয়, তা রোগের উপস্থিতিতে নির্ণায়ক ভূমিকা পালন করে। পেটে চর্বি জমে, এর সাধারণঅ্যান্ড্রয়েড স্থূলতা, আরো অভিন্ন বিতরণের চেয়ে অনেক বেশি ঝুঁকিপূর্ণ (gynoid স্থূলতা)। প্রিমেনোপজাল মহিলাদের তুলনায় পুরুষদের পেটের চর্বি গড়ে 2 গুণ বেশি¹.

উদ্বেগের বিষয়, এই ধরনের কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগ, যেমন টাইপ 2 ডায়াবেটিস, এখন ঘটছেকৈশোর, অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলকায় যুবকদের ক্রমবর্ধমান সংখ্যা দেওয়া।

স্থূল মানুষের জীবনযাত্রার মান আরও খারাপ পক্বতা⁹ এবং আয়ু খাটো সুস্থ ওজনের মানুষের তুলনায়^9-11 । তদুপরি, স্বাস্থ্য পেশাদাররা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে আজকের তরুণরা হবে প্রথম প্রজন্মের শিশুরা যাদের আয়ু তাদের পিতামাতার চেয়ে বেশি হবে না, এর প্রধান কারণ ক্রমবর্ধমান ফ্রিকোয়েন্সিস্থূলতা শিশু⁵¹.

অবশেষে, স্থূলতা একটি মানসিক বোঝা হতে পারে। কিছু মানুষ সমাজ থেকে বাদ পড়বে বলে মনে করবে সৌন্দর্যের মান ফ্যাশন শিল্প এবং মিডিয়া দ্বারা প্রস্তাবিত। তাদের অতিরিক্ত ওজন হারাতে অসুবিধার সম্মুখীন হয়ে অন্যরা প্রচণ্ড কষ্ট বা দুশ্চিন্তার সম্মুখীন হবে, যা হতাশা পর্যন্ত যেতে পারে।