আমেরিকান মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশনের জার্নাল দ্বারা প্রকাশিত একটি মেটা-বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে অসম্পৃক্ত ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, যা সার্ডিন এবং সালমনের মতো নির্দিষ্ট মাছে প্রচুর পরিমাণে থাকে, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক থেকে মৃত্যুর ঝুঁকি কমায় না।
গবেষণার প্রধান লেখক, Ioannina (গ্রীস) হাসপাতালের ডাঃ মোসেফ এলিসেফ বলেছেন যে ওমেগা-3 সম্পূরক হিসাবে নেওয়া হোক বা মাছের চর্বি সহ তা কোন ব্যাপার না। তারা হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক, বা আকস্মিক কার্ডিয়াক মৃত্যুর বিরুদ্ধে সমান সুরক্ষা প্রদান করে না।
এটি 10 বছর আগে প্রকাশিত উত্সাহী গবেষণার বিরোধিতা করে। তারা দেখিয়েছে যে প্রতিটি ফর্মের ওমেগা -3 অ্যাসিডগুলি শক্তিশালী প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব দেখায়: তারা ট্রাইগ্লিসারাইড কমায়, রক্তচাপ কমায় এবং হার্টের ছন্দে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
তারপর থেকে, মানুষ এই উপাদান সমৃদ্ধ পণ্য খেতে উত্সাহিত করা হয়েছে, সেইসাথে এটি ধারণকারী সম্পূরক. কিন্তু পরবর্তী গবেষণায় আরও বেশি নেতিবাচক প্রমাণিত হয়েছে। ২০১২ সালের শুরুতে ২০ হাজার মানুষের পর্যবেক্ষণ প্রকাশিত হয়। কোরিয়ানরা যারা দেখিয়েছেন যে ওমেগা -2012 ফ্যাটি অ্যাসিড ইস্কেমিক হৃদরোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয় না বা এটি থেকে মৃত্যুর ঝুঁকি কমায় না।
সর্বশেষ গবেষণায়, গ্রীক বিশেষজ্ঞরা 18 টি গবেষণা বিশ্লেষণ করেছেন যা ওমেগা -3 অ্যাসিড ধারণকারী খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলির স্বাস্থ্যের প্রভাব পরীক্ষা করেছে। প্রচুর পরিমাণে মাছ এবং এই পুষ্টিসমৃদ্ধ অন্যান্য খাবার খাওয়া কতটা উপকারী তা দেখানোর জন্য দুটি গবেষণাও অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।
এই সমস্ত পর্যবেক্ষণে মোট 68 জনের বেশি লোক উপস্থিত ছিলেন। তবে, তারা নিশ্চিত করেনি যে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের হৃৎপিণ্ডের উপর উপকারী প্রভাব রয়েছে। (পিএপি)
জেডবিডব্লিউ/এজিটি/