প্রস্তুতি:
1. একটি বড় সসপ্যানে তেল গরম করুন, পেঁয়াজ এবং রসুন ভাজুন, নাড়ুন,
নরম না হওয়া পর্যন্ত। চাল যোগ করুন, প্রতিটি দানা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন
সম্পূর্ণরূপে তেলে ঢাকা। ঝোল যোগ করুন, একটি ফোঁড়া আনুন। হ্রাস করা
আগুন, এবং রান্না করুন, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে, 15 মিনিটের জন্য, বেশ কয়েকবার নাড়ুন।
তাপ থেকে প্যানটি সরান এবং 10 মিনিটের জন্য ঢাকনা না সরিয়ে, দাঁড়াতে দিন।
2. এদিকে, একটি ফ্রাইং প্যানে অতিরিক্ত তেল গরম করুন। ভাজা
মাশরুম, জুচিনি, গোলমরিচ এবং টমেটো, সব সবজি না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন
নরম শাকসবজি এবং জলপাইয়ের সাথে ভাত মেশান। ছিটিয়ে পরিবেশন করুন
পনির ফ্লেক্স
বোন ক্ষুধা!