পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালোরিক মান | 884 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 52.5% | 5.9% | 190 গ্রাম |
| চর্বি | 100 গ্রাম | 56 গ্রাম | 178.6% | 20.2% | 56 গ্রাম |
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 34.1 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 227.3% | 25.7% | 44 গ্রাম |
| ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 7.1 μg | 120 μg | 5.9% | 0.7% | 1690 গ্রাম |
| স্টেরলস | |||||
| ফাইটোস্টেরলস | 444 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 6.203 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
| 16: 0 প্যালমেটিক | 4.288 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 0 স্টেরিন | 1.915 গ্রাম | ~ | |||
| মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 14.355 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 85.4% | 9.7% | |
| 18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 14.355 গ্রাম | ~ | |||
| পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 74.623 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 362.2% | 41% | |
| 18: 2 লিনোলিক | 74.623 গ্রাম | ~ | |||
| ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 74.623 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 444.2% | 50.2% |
শক্তির মান 884 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 218 গ্রাম (1927.1 কিলোক্যালরি)
- tbsp = 13.6 গ্রাম (120.2 কিলোক্যালরি)
- tsp = 4.5 গ্রাম (39.8 কিলোক্যালরি)
কুসুম লিনোলিক তেল (70% এর বেশি) ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন ই - 227,3%
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 884 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, কুসুম লিনোলিক তেলের ব্যবহার কী (70% এর বেশি), ক্যালোরি, পুষ্টি, কুসুম লিনোলিক তেলের দরকারী বৈশিষ্ট্য (70% এর বেশি)