সুস্বাস্থ্যের জন্য জল অপরিহার্য, তবে প্রতিটি ব্যক্তির প্রয়োজন তাদের স্বতন্ত্র অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। প্রতিদিন কতটুকু পানি পান করা উচিত? এটি একটি সহজ প্রশ্ন, কিন্তু এটির কোন সহজ উত্তর নেই। গবেষকরা বছরের পর বছর ধরে বিভিন্ন সুপারিশ দিয়েছেন, কিন্তু বাস্তবে, আপনার পানির চাহিদা আপনার স্বাস্থ্য, আপনি কতটা সক্রিয় এবং আপনি কোথায় থাকেন তা সহ অনেক কারণের উপর নির্ভর করে।
যদিও কোনো একটি মাপ সব ফর্মুলার সাথে খাপ খায় না, আপনার শরীরের তরল চাহিদা সম্পর্কে আরও জানা আপনাকে প্রতিদিন কতটা জল পান করতে হবে তা নির্ধারণ করতে সাহায্য করবে।
স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
জল আপনার শরীরের প্রধান রাসায়নিক উপাদান এবং আপনার শরীরের ওজনের প্রায় 60 শতাংশ তৈরি করে। শরীরের প্রতিটি সিস্টেম জলের উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, জল গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলি থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয়, কোষে পুষ্টি বহন করে এবং কান, গলা এবং নাকের টিস্যুগুলির জন্য একটি আর্দ্র পরিবেশ প্রদান করে।
পানির অভাব ডিহাইড্রেশন হতে পারে, এমন একটি অবস্থা যা তখন ঘটে যখন শরীরে স্বাভাবিক কাজ সম্পাদন করার জন্য পর্যাপ্ত পানি থাকে না। এমনকি হালকা ডিহাইড্রেশন আপনার শক্তি নিষ্কাশন করতে পারে এবং একটি ভাঙ্গন হতে পারে।
আপনি কত জল প্রয়োজন?
প্রতিদিন আপনি আপনার শ্বাস, ঘাম, প্রস্রাব এবং মলত্যাগের মাধ্যমে জল হারান। পানীয় এবং জলযুক্ত খাবার খাওয়ার মাধ্যমে সঠিকভাবে কাজ করার জন্য আপনার শরীরকে তার জল সরবরাহ পুনরায় পূরণ করতে হবে।
তাহলে নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে বসবাসকারী গড় সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের কতটা তরল প্রয়োজন? ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন নির্ধারণ করেছে যে পুরুষদের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রতিদিন প্রায় 3 লিটার (প্রায় 13 কাপ) পানীয় পান করা হয়। মহিলাদের জন্য পর্যাপ্ত ভোজন হল প্রতিদিন 2,2 লিটার (প্রায় 9 কাপ) পানীয়।
দিনে আট গ্লাস পানি পান করার পরামর্শ কী?
সবাই পরামর্শ শুনেছেন: "দিনে আট গ্লাস জল পান করুন।" এটি প্রায় 1,9 লিটার, যা ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিনের সুপারিশ থেকে আলাদা নয়। যদিও এই সুপারিশটি সুনির্দিষ্ট তথ্য দ্বারা সমর্থিত নয়, তবে এটি জনপ্রিয় থেকে যায় কারণ এটি মনে রাখা সহজ। শুধু মনে রাখবেন যে এই সূত্রটি এইভাবে বোঝা উচিত: "দিনে অন্তত আট গ্লাস তরল পান করুন," কারণ সমস্ত তরল দৈনিক ভাতার গণনার অন্তর্ভুক্ত।
পানির চাহিদাকে প্রভাবিত করার কারণগুলি
ব্যায়াম, আবহাওয়া এবং জলবায়ু, স্বাস্থ্যের অবস্থা এবং আপনি গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানোর উপর নির্ভর করে আপনার গড় তরল গ্রহণ পরিবর্তন করতে হতে পারে।
ব্যায়াম চাপ। আপনি যদি খেলাধুলা করেন বা এমন কোনো ক্রিয়াকলাপে অংশগ্রহণ করেন যা আপনাকে ঘাম দেয়, তাহলে তরল ক্ষতি পূরণের জন্য আপনাকে আরও জল পান করতে হবে। একটি অতিরিক্ত 400 থেকে 600 মিলিলিটার (প্রায় 1,5 থেকে 2,5 কাপ) জল ছোট ওয়ার্কআউটের জন্য যথেষ্ট হওয়া উচিত, তবে তীব্র ব্যায়াম এক ঘন্টার বেশি স্থায়ী হয় (যেমন একটি ম্যারাথন) আরও তরল গ্রহণের প্রয়োজন। আপনার কতটা অতিরিক্ত তরল প্রয়োজন তা নির্ভর করে আপনি কতটা ঘামছেন এবং ব্যায়ামের সময়কাল এবং প্রকারের উপর। দীর্ঘ, তীব্র ওয়ার্কআউটের সময়, সোডিয়ামযুক্ত স্পোর্টস ড্রিংক ব্যবহার করা ভাল, কারণ এটি ঘামের মাধ্যমে হারিয়ে যাওয়া সোডিয়ামকে পুনরায় পূরণ করতে এবং হাইপোনাট্রেমিয়া হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করবে, যা জীবন-হুমকি হতে পারে। এছাড়াও, আপনি ব্যায়াম শেষ করার পরে জল পান করুন।
পরিবেশ। গরম বা আর্দ্র আবহাওয়া আপনাকে ঘামতে পারে এবং অতিরিক্ত তরল প্রয়োজন। বাসি বাতাসের কারণে শীতে ঘাম হতে পারে। এছাড়াও, 8200 ফুট (2500 মিটার) উপরে উচ্চতায়, প্রস্রাব এবং শ্বাস-প্রশ্বাস আরও ঘন ঘন হতে পারে, যা আপনার জল সরবরাহের একটি উল্লেখযোগ্য অংশকে হ্রাস করে।
রোগ. আপনার যখন জ্বর, বমি বা ডায়রিয়া হয়, তখন আপনার শরীর অতিরিক্ত তরল হারায়। এই ক্ষেত্রে, আপনার আরও জল পান করা উচিত। এছাড়াও, আপনার যদি মূত্রাশয় সংক্রমণ বা মূত্রনালীর পাথর থাকে তবে আপনার তরল গ্রহণের পরিমাণ বাড়াতে হবে। অন্যদিকে, কিডনি, লিভার এবং অ্যাড্রিনাল গ্রন্থির কিছু রোগ, সেইসাথে হার্ট ফেইলিওর, জল নির্গমন হ্রাস এবং তরল গ্রহণ সীমিত করার প্রয়োজন হতে পারে।
গর্ভাবস্থা বা বুকের দুধ খাওয়ানো। যে মহিলারা আশা করছেন বা বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন তাদের হাইড্রেটেড থাকার জন্য অতিরিক্ত তরল গ্রহণের প্রয়োজন। ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন সুপারিশ করে যে গর্ভবতী মহিলারা প্রতিদিন 2,3 লিটার (প্রায় 10 কাপ) তরল পান করুন এবং যে মহিলারা বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন তারা প্রতিদিন 3,1 লিটার (প্রায় 13 কাপ) তরল পান করুন।