পুরু পায়ের মোরেল (মর্চেলা ক্র্যাসিপস) ফটো এবং বিবরণ

মরচেলা ক্র্যাসিপস (মর্চেলা ক্র্যাসিপস)

পুরু পায়ের মোরেল (মর্চেলা ক্র্যাসিপস) মোরেল পরিবারের একটি মাশরুম, এটি বিরল প্রজাতির অন্তর্গত এবং এমনকি ইউক্রেনীয় রেড বুকেও তালিকাভুক্ত।

বাহ্যিক বর্ণনা

পুরু মোরেলের ফলের দেহের একটি বড় পুরুত্ব এবং আকার রয়েছে। এই মাশরুম 23.5 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। শঙ্কুযুক্ত ক্যাপের কিনারা, বিশেষ করে পরিপক্ক মাশরুমে, কান্ডের সাথে লেগে থাকে এবং এর পৃষ্ঠে প্রায়ই গভীর খাঁজ দেখা যায়।

বর্ণিত প্রজাতির পা পুরু, পাহাড়ি এবং দৈর্ঘ্যে 4 থেকে 17 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। পায়ের ব্যাস 4-8 সেন্টিমিটার পরিসরে পরিবর্তিত হয়। এটি প্রায়শই হলুদ-সাদা রঙের হয়, এর পৃষ্ঠে অসম অনুদৈর্ঘ্য খাঁজ থাকে। পায়ের ভেতরের অংশ ফাঁপা, ভঙ্গুর, ভঙ্গুর মাংস। ছত্রাকের বীজ উপাদান - স্পোর, নলাকার ব্যাগে সংগ্রহ করা হয়, যার প্রতিটিতে 8 টি স্পোর থাকে। স্পোরগুলি নিজেই একটি মসৃণ পৃষ্ঠ, একটি উপবৃত্তাকার আকৃতি এবং একটি হালকা হলুদ রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। স্পোর পাউডার ক্রিম রঙের।

গ্রেবে ঋতু এবং বাসস্থান

পুরু পায়ের মোরেল (মর্চেলা ক্র্যাসিপস) পর্ণমোচী বনে জন্মাতে পছন্দ করে, যেখানে হর্নবিম, পপলার, ছাই জাতীয় গাছের প্রাধান্য রয়েছে। এই প্রজাতি জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ উর্বর মাটিতে ভাল ফসল দেয়। প্রায়শই শ্যাওলা আচ্ছাদিত এলাকায় বৃদ্ধি পায়। ঘন পায়ের মোরেলের ফলের দেহ বসন্তে, এপ্রিল বা মে মাসে দেখা দিতে শুরু করে। এটি এককভাবে পাওয়া যেতে পারে, তবে প্রায়শই - 2-3টি ফলদায়ক দেহ নিয়ে গঠিত দলে। আপনি মধ্য এবং পশ্চিম ইউরোপের পাশাপাশি উত্তর আমেরিকাতে এই ধরণের মাশরুম খুঁজে পেতে পারেন।

ভোজ্যতা

বর্ণিত প্রজাতিটি মোরেলের সমস্ত জাতের মধ্যে বৃহত্তম হিসাবে বিবেচিত হয়। মোটা পায়ের মোরেল বিরল, এবং মরচেলা এসকুলেন্টা এবং মরচেলা ভালগারিসের মতো প্রজাতির মধ্যে একটি মধ্যবর্তী অবস্থান দখল করে। তারা মাটি-গঠন ছত্রাক, শর্তাধীন ভোজ্য সংখ্যার অন্তর্গত।

তাদের থেকে অনুরূপ প্রকার এবং পার্থক্য

পুরু পায়ের মোরেলের চেহারার বৈশিষ্ট্যগুলি এই প্রজাতিটিকে মোরেল পরিবারের অন্য কোনও সাথে বিভ্রান্ত করার অনুমতি দেয় না।