দৈনন্দিন জীবনে, রাশিয়ার নিরামিষাশীরা সাধারণত উল্লেখযোগ্য পুষ্টির সমস্যা অনুভব করেন না। প্রায় সব বড় শহরেই নিরামিষ ক্যাফে এবং দোকান আছে। এবং ছোট শহর এবং গ্রামের বাসিন্দারা যে কোন সুপার মার্কেট বা বাজারে তাজা শাকসবজি এবং ফলের একটি বিশাল ভাণ্ডার অ্যাক্সেস করতে পারে। কিন্তু যখন আমাদের সামনে একটি দীর্ঘ ভ্রমণ আছে, তখন পুষ্টির সমস্যা খুব জরুরি হয়ে ওঠে। রাস্তার ধারের ক্যাফেতে সুস্বাদু নিরামিষ খাবার খুঁজে পাওয়া সবসময় সম্ভব নয় এবং দাদীদের কাছ থেকে কেনা আলুর পাইসে সন্তুষ্ট থাকা সন্দেহজনক আনন্দ। এবং বিমানে সাধারণত বাইরে যাওয়ার এবং রাস্তায় খাবার কেনার কোন উপায় নেই। সৌভাগ্যবশত, অনেক আধুনিক এয়ার কোম্পানি বিভিন্ন ধরনের খাবার সরবরাহ করে: স্ট্যান্ডার্ড, ডায়েটারি, বিভিন্ন ধরনের নিরামিষ মেনু, শিশুদের জন্য বিশেষ কিট এবং বিভিন্ন ধর্মের প্রতিনিধি। কোম্পানি খুব বড় না হলেও, পাতলা খাবার প্রায় সব জায়গায় পাওয়া যায়।
মূল শর্ত হ'ল পরিকল্পনামূলক বিমানের কমপক্ষে ২-৩ দিন আগে খাবার আগেই অর্ডার করা। এটি করার জন্য, আপনাকে সংস্থার কল সেন্টারে যোগাযোগ করতে হবে এবং আপনাকে কোন মেনুটি অর্ডার করতে হবে তা পরিষ্কার করতে হবে। কিছু সংস্থার জন্য, এই পরিষেবাটি ওয়েবসাইটে উপলব্ধ। তবে ফ্লাইটের একদিন আগে, যে কোনও ক্ষেত্রে, ফিরে কল করে খাবারটি অর্ডার করা হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করা ভাল। দুর্ভাগ্যক্রমে, এখানে সমস্যা হতে পারে। নিরামিষ মেনুটি 2 ঘন্টা আগে না থেকে অর্ডার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, আপনার টিকিট নম্বর বা ট্যুর অপারেটর দ্বারা সরবরাহিত ট্যুরিস্ট তালিকার প্রয়োজন হতে পারে। তবে, ট্যুর অপারেটরগুলি প্রায়শই কেবল প্রস্থানের দিন এই তালিকাগুলি জমা দেয়। এইরকম অপ্রীতিকর দুষ্টু বৃত্তের মধ্যে না পড়ার জন্য, আপনার ডায়েটটি আগে থেকেই প্রত্যাশা করা এবং রাস্তায় আপনার সাথে কিছু খাবার গ্রহণ করা ভাল।
এখানে কয়েকটি সংস্থায় নিরামিষ খাবারের অর্ডার দেওয়ার বিকল্প রয়েছে:
AEROFLOT কয়েক ডজন বিভিন্ন ধরণের খাবার সরবরাহ করে। তাদের মধ্যে বিভিন্ন ধরণের নিরামিষ মেনু রয়েছে: ট্রানসারো, কাতর, এমিরেটস, কিংফিশার, লুফথানসা, কোরিয়ান আকাশ, সিএসএ, ফিনাইয়ার, ব্রিটিশ আকাশপথেও নিরামিষ খাবারের বিস্তৃত নির্বাচন রয়েছে। তবে যাই হোক না কেন, কল সেন্টারের মাধ্যমে বেশ কয়েক দিন আগে খাবার অর্ডার করা ভাল। কিছু সংস্থায় টিকিট বুকিংয়ের সাথে সাথে এটি করা যেতে পারে। অঞ্চলগুলি থেকে ছেড়ে যাওয়ার এবং ফ্লাইটগুলি ফেরত নিয়ে সমস্যা হতে পারে। এছাড়াও, আপনার সর্বদা মনে রাখা উচিত: টিকিট বুকিংয়ের সময় যদি কোনও পরিবর্তন হয়, আবার খাবারের অর্ডার দেওয়া উচিত। অন্যান্য সংস্থাগুলিতে, খাবার অর্ডার দেওয়ার ক্ষেত্রে সমস্যা হতে পারে, কিছু জায়গায় এই ধরণের পরিষেবা মোটেই সরবরাহ করা হয় না। যাইহোক, এটি সর্বদা চেষ্টা করার মতো - একটি দৃ ins় অনুরোধের সাথে একটি বিশেষ মেনু অর্ডার করার সম্ভাবনা "হঠাৎ" উপস্থিত হতে পারে।