পরিচ্ছন্ন খাদ্যকে খাদ্যের বিভিন্ন প্রকারের একটি হিসেবে বিবেচনা করা হয় না, বরং এটি খাদ্য গ্রহণের একটি উপায় এবং সংস্কৃতি, যা দৈনন্দিন জীবনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
একটি পরিচ্ছন্ন খাদ্যের ধারণা খুবই সহজ: আপনার প্রাকৃতিক পুষ্টিকর খাবার খাওয়া উচিত, সমস্ত কৃত্রিম খাবার এবং শিল্প উপাদান বাদ দেওয়া উচিত। এমনকি ময়দা বা চিনিও পরিষ্কার পণ্য নয়, যেমন প্রক্রিয়াকরণের বিভিন্ন ধাপ, যেখানে তারা তাদের মৌলিক উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারায়।
এই ক্ষেত্রে, বিশুদ্ধ পরিচ্ছন্ন খাদ্যের দর্শন খাবার তৈরি এবং তাপ চিকিত্সা অস্বীকার করে না। তাজা ফল এবং শাকসবজি, দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস, মাছ, লেবু এবং শস্য, বাদাম, বীজ, মশলা সংরক্ষণ করা হয়নি। এটি রঞ্জক, প্রিজারভেটিভস, স্টেবিলাইজার, ফ্লেভার, ফ্লেভার বর্ধক সহ পণ্যের সংখ্যাও হ্রাস করে।
ক্যানড খাবার, চিনি, কৃত্রিম সুইটেনার্স, সাদা ময়দা (প্যাস্ট্রি এবং রুটি থেকে পাস্তা) সহ খাবার, প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং প্যাকেজগুলিতে থাকা খাবারগুলি থেকে
সমস্ত খাবার 5-6 খাবারে ছোট অংশে ভাগ করা উচিত, স্ন্যাকিং অনুমোদিত, ক্ষুধার অনুভূতি যোগ করা নয়। আপনার প্রচুর পরিমাণে বিশুদ্ধ পানি পান করা উচিত, অনির্ধারিত চা এবং জুস অনুমোদিত। কফি বাদ দেওয়া হয়, অ্যালকোহল - ব্যতিক্রম হিসাবে মাঝে মাঝে অনুমোদিত।
ক্লিন পাওয়ার মানে খাবারে লবণের পরিমাণ কমানো। সুতরাং, রান্নার সময় সঠিক পদ্ধতি ব্যবহার করাই গুরুত্বপূর্ণ নয়, পণ্য কেনার নিয়মগুলি বিবেচনা করাও গুরুত্বপূর্ণ। তাই খাবারকে তাজা মনে হয়নি, উদারভাবে প্রাকৃতিক মশলা এবং ভেষজ ব্যবহার করুন।
অনুমোদিত মিষ্টান্নগুলির মধ্যে, কেবল প্রাকৃতিক ফ্রুক্টোজ, অ্যাগ্যাভ সিরাপ এবং মধু। মিষ্টি ফল খেতেও ভালো - কেন এই আনন্দ থেকে নিজেকে বঞ্চিত করবেন?
পরিষ্কার শক্তি প্রতিটি খাদ্য গ্রহণের ক্ষেত্রে উভয় শর্করা এবং প্রোটিন গ্রহণের নীতির উপর ভিত্তি করে on এটি দিনের বেলা পুরো শরীরের সফল ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি এবং শক্তি দেবে।
ঠান্ডা চাপা তেল থেকে পছন্দসই প্রাকৃতিক চর্বি: জলপাই, ভুট্টা, তিল, ফ্লেক্সসিড, কুমড়ার বীজ, সিডার, গ্রেপসিড এবং আরও অনেক কিছু।
পণ্য নির্বাচন করার সময়, রচনা সহ লেবেল মনোযোগ দিতে ভুলবেন না। তার বোধগম্য শব্দ, এবং additives উপর আরো, কম প্রাকৃতিক এবং পরিষ্কার পণ্য.