প্রস্তুতি:
প্রস্তুত পোরসিনি মাশরুমগুলি মোটা করে কেটে নিন এবং যতক্ষণ না সেদ্ধ করুন
অর্ধেক প্রস্তুত
কাটা পার্সলে যোগ করুন এবং মাখন এবং হালকা ভাজা
নম।
মাশরুমের ঝোল দিয়ে হালকা টোস্ট করা ময়দা ঢেলে দিন, ফুটতে দিন
ফেনা সরান। দারুচিনি, লবঙ্গ, তেজপাতা, লবণ যোগ করুন,
মিশ্রিত সাইট্রিক অ্যাসিড বা লেবুর রস, জায়ফল। সব
সিরামিক পাত্রে রাখুন, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং প্রায় এক ঘন্টা সিদ্ধ করুন।
বোন ক্ষুধা!