1. গ্রিন টি
যেহেতু অনেক নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীরা গ্রিন টি পছন্দ করেন, আসুন এখনই এটি নিয়ে আলোচনা করা যাক! সত্য যে, অনেক গবেষণা অনুযায়ী, সবুজ চা আসলে স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, হাঁপানি, সাধারণ সর্দি, কার্ডিওভাসকুলার রোগের একটি সংখ্যা, আলঝেইমার রোগ এবং এমনকি ক্যান্সারের চিকিৎসায় সাহায্য করে।
গ্রিন টিকে আরও স্বাস্থ্যকর করতে, এতে কিছু তাজা লেবু বা কমলার রস যোগ করুন - এটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ পানীয়কে সমৃদ্ধ করবে (উল্লেখ্য যে এটি গ্রিন টি-এর দামী বৈচিত্র্যের সাথে কাজ করবে না, যা লেবুর স্বাদকে সাধারণ স্তরে কমিয়ে দেবে। বেশী)।
2. আদা চা
স্বাদ এবং ক্রিয়াকলাপে, আদা দীর্ঘকাল ধরে প্রাকৃতিক চিকিৎসায় পরিচিত। এটি প্রাথমিক পর্যায়ে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, অন্ত্রের সমস্যা, সর্দি, শ্বাসযন্ত্রের রোগের সাথে এবং শ্লেষ্মা হ্রাসকারী হিসাবে কার্যকর এবং রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে। আদা সমুদ্রের অসুস্থতার জন্য দুর্দান্ত - যদিও উল্লেখ করা হয়েছে, সবার জন্য নয়।
তাজা, অর্গানিক, বাজার থেকে কেনা আদা সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর। শিকড় থেকে কয়েক পাতলা টুকরা কাটা, এবং চায়ের মধ্যে রাখুন, এটি পান করা যাক।
কেউ কেউ বাড়িতেও আদা চাষ করে! এই কঠিন কিছু না.
3. ক্যামোমাইল আধান
ক্যামোমাইল চাও খুব জনপ্রিয়। এটি রাতে পান করা ভাল, কারণ। ক্যামোমাইল আপনাকে ঘুমিয়ে তোলে: যাদের ঘুমাতে সমস্যা হয় তাদের জন্য এটি দরকারী (ক্যামোমাইলে অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা শরীরে শিথিলকরণ প্রক্রিয়াগুলির কার্যকারিতার জন্য দায়ী)। যাদের কঠোর পরিশ্রম, মানসিক চাপ রয়েছে – অন্য কিছু চা বা ঘুমের ওষুধের চেয়ে ক্যামোমাইল ইনফিউশন পান করা ভাল।
4. দারুচিনি চা
দারুচিনি কেবল একটি মশলা নয় যা আপনার প্রিয় বান এবং কুকিতে দুর্দান্ত! দারুচিনি অন্ত্রের ব্যাধি এবং সর্দির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে উপকারী, এটি রক্তে শর্করাকে কমাতে পারে। এটি স্মৃতিশক্তিও শক্তিশালী করে এবং সাধারণত মস্তিষ্কের জন্য ভালো। এছাড়াও, দারুচিনিতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
দারুচিনির লাঠি ("পুরো") নেওয়া ভাল এবং পাউডার নয়: লাঠিগুলি কেবল সুগন্ধই নয়, সুন্দরও। এগুলি অবশ্যই ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে এবং এটি প্রায় 20 মিনিটের জন্য তৈরি করতে হবে, যতক্ষণ না আধান লাল হয়ে যায়।
5. কালো চা
আসলে, "ভাল পুরানো" কালো চাও খুব দরকারী, যদিও এটি পান করা ইদানীং ফ্যাশনেবল হয়নি। কালো চায়ে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বেশি, সেইসাথে ধীরে ধীরে মুক্তি পাওয়া ক্যাফিন এবং অন্যান্য মস্তিষ্ক-উদ্দীপক মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট। ব্ল্যাক টি পেশীর ব্যথায় সাহায্য করে এবং – নিয়মিত খাওয়া হলে – হাড়ের ঘনত্ব বাড়ায়। যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে কালো চা একটি মূত্রবর্ধক (মূত্রবর্ধক), এটি, কফির মতো, কিডনিকে বেশ ভারী করে, তাই এই দুটি পানীয় সীমিত পরিমাণে পান করা উচিত।
6. রুইবোস
এই চা পানীয়টি দক্ষিণ আফ্রিকা থেকে আমাদের কাছে এসেছে। এটি ভিটামিন সি, উপকারী খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং এমনকি বার্ধক্য রোধ করে। বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হলে, রুইবোস ইনফিউশন বেশ কয়েকটি চর্মরোগের সাথে মোকাবিলা করে (উদাহরণস্বরূপ, ব্রণ এবং একজিমা)। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ, রুইবোস শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে।
7. রাস্পবেরি পাতা চা
দুর্ভাগ্যবশত, রাস্পবেরি পাতাগুলি রাস্পবেরির মতো গন্ধ পায় না এবং সেগুলি মোটেও মিষ্টি স্বাদ পায় না। কিন্তু তারা চা বানাতে পারে যেটির স্বাদ কালো, শুধুমাত্র ক্যাফিন ছাড়াই! এছাড়াও, রাস্পবেরি পাতার চা মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী: বিশেষত, এটি পিএমএসের লক্ষণগুলি হ্রাস করে, উর্বরতা বাড়ায় এবং প্রসবের সুবিধা দেয়। পুরুষদের জন্য, এই চাও দরকারী হতে পারে: উদাহরণস্বরূপ, এটি জিঞ্জিভাইটিস এবং অন্যান্য মাড়ির রোগে সহায়তা করে।
8. মাসালা চা
এই চায়ে একটি নয়, অনেক দরকারী উপাদান রয়েছে! ভারত এবং অন্যান্য পূর্বের দেশগুলিতে জনপ্রিয়, মসলা চা দুধ বা জলে মশলার মিশ্রণ তৈরি করে তৈরি করা হয়, যার প্রতিটিতে বেশ কয়েকটি উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, মসলা চায়ের মিশ্রণের সংমিশ্রণে অগত্যা দারুচিনি এবং আদা (তাদের গুণাবলী উপরে উল্লেখ করা হয়েছে), পাশাপাশি এলাচ (শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে), লবঙ্গ (বমি বমি ভাব বিরোধী, ব্যথা উপশমকারী) এবং কালো মরিচ (ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং হজমের জন্য ভালো)। সাধারণভাবে, মসলা চাই এমন একটি জটিল প্রতিকার যা স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং হজম ও রক্ত সঞ্চালনকে উন্নত করে।
9. জুঁই চা
চায়ে জুঁই ফুল যোগ করা শুধুমাত্র সুন্দর এবং সুগন্ধিই নয় (ওহ, তারা একটি গ্লাসের চা-পাত্রে কত সুন্দরভাবে ফুল ফোটে!), তবে এটি দরকারী: এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। এছাড়াও, জুঁই চা স্ট্রেসের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এটি সর্দি এবং ফ্লু থেকে রক্ষা করে। এমনও প্রমাণ রয়েছে যে জুঁই চা অতিরিক্ত ওজনের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে।
দয়া করে মনে রাখবেন যে কখনও কখনও রাসায়নিক গন্ধযুক্ত সাধারণ কালো বা সবুজ চা "জেসমিন চা" এর আড়ালে বিক্রি হয় - এটি অবশ্যই উপরের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নেই। এছাড়াও, আপনার শহরের মধ্যে ফুলের সময়কালে জুঁই ফুল বাছাই করা উচিত নয় - এগুলি দেখতে খুব ভাল, তবে তারা চায়ের জন্য উপযুক্ত নয়, কারণ। তারা ভারী ধাতু একটি উচ্চ বিষয়বস্তু থাকতে পারে, এবং উপরন্তু, "শহুরে" জুঁই সঙ্গে চা খুব তিক্ত হতে পারে, গলা জ্বালা করতে পারে। চীনা, শুকনো জুঁই সহ ক্রয়কে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল, যা পরিবেশ বান্ধব অবস্থায় জন্মানো হয়েছিল এবং সঠিকভাবে কাটা হয়েছিল।
10। পুদিনা
সমস্ত চা প্রেমীদের কাছে পুরোপুরি পরিচিত, পেপারমিন্টের একটি খুব মনোরম সুবাস এবং স্বাদ রয়েছে, পাশাপাশি বেশ কয়েকটি দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি হ্যালিটোসিস, বমি বমি ভাব এবং বমিতে সহায়তা করে। উপরন্তু, পুদিনা বাড়িতে, windowsill উপর বৃদ্ধি করা সহজ।
উপর ভিত্তি করে: