অ্যাস্পিক মাশরুম

প্রস্তুতি:

পানিতে মাশরুম থেকে 2-3 টেবিল চামচ ব্রাইন ছেঁকে দিন,

সিদ্ধ করুন, জলে ভিজিয়ে জেলটিন যোগ করুন, এটি দ্রবীভূত করুন এবং

তরল ছেঁকে নিন। পরে, ছাঁচ মধ্যে জেলির একটি পাতলা স্তর ঢালা

এটি শক্ত হবে, সূক্ষ্মভাবে কাটা মাশরুম, রূপকভাবে মগ রাখুন

গাজর কাটা এবং জেলি ঢালা। জেলি শক্ত হয়ে যাওয়ার পর,

এটি একটি থালায় রাখুন, যার প্রান্তের চারপাশে একটি সাইড ডিশ রাখুন এবং ছিটিয়ে দিন

সবুজ শাক

বোন ক্ষুধা!