ইউরোপীয় দেশগুলির বিপরীতে, যেখানে নিরামিষবাদ দীর্ঘদিন ধরে ফ্যাশনেবল ছিল, রাশিয়ায় এটি বর্তমান ব্যবস্থার বিরুদ্ধে এক ধরণের ব্যক্তিগত দৈনন্দিন সামাজিক প্রতিবাদ হিসাবে বিবেচিত হয় - একজন ব্যক্তিকে নির্বাচিত জীবনধারা মেনে চলার জন্য বাহ্যিক পরিবেশকে প্রতিরোধ করতে হয়।
প্রায়শই, একটি নিরামিষ খাদ্য অন্যান্য পরিহারের অনুশীলনের সাথে মিলিত হয়: চামড়া বা পশম, রাসায়নিক পণ্য ইত্যাদি ব্যবহার করে তৈরি করা জিনিস। একটি নিরামিষ খাদ্য, অন্যান্য পণ্য এবং সামাজিক-রাজনৈতিক, ধর্মীয় কার্যকলাপের ব্যবহার প্রত্যাখ্যানের সাথে মিলিত, বিভিন্ন মতাদর্শ এবং বিভিন্ন জীবন নীতির সাথে বিভিন্ন গোষ্ঠীর লোকেদের পার্থক্য করা সম্ভব করে, যারা শুধুমাত্র মাংস না খেয়ে একত্রিত হয়।
প্রতিবাদের পদ্ধতি #1, ব্যক্তি: কোন খরচ নেই
পশ্চিমে, নিরামিষবাদ দীর্ঘদিন ধরে অভ্যস্ত - এটি একটি ফ্যাশনেবল এবং সাধারণ খাবারের শৈলীতে পরিণত হয়েছে, বেশিরভাগ ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান নিরামিষ মেনু অফার করে। একই সময়ে, জীবনের একটি আদর্শ হিসাবে নিরামিষভোজনের প্রতি মনোভাব এখনও রাশিয়ায় তৈরি হয়নি, এবং নিরামিষভোজী (মস্কোতে নয়) খাওয়ার চেষ্টা কখনও কখনও একটি সত্যিকারের অ্যাডভেঞ্চারে পরিণত হয়। আমরা বলতে পারি যে এটি রাশিয়ায় যে মাংস ছেড়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত প্রায়শই একটি নির্দিষ্ট সুচিন্তিত অবস্থানের লক্ষণ, এবং কেবল ফ্যাশনের প্রতি শ্রদ্ধা নয়। প্রকৃতপক্ষে, নির্বাচিত লাইনটি মেনে চলার জন্য, একজন ব্যক্তিকে প্রতিদিন ক্যাটারিংয়ের সাথে লড়াই করতে হবে, যেখানে যে কোনও সালাদে সসেজের টুকরো থাকে, বন্ধুবান্ধব এবং আত্মীয়দের সাথে, যাদের মধ্যে অনেকেই ভোজের সদস্যকে অস্বীকৃতির সাথে দেখবেন। যারা অবশেষে জনমতের সাথে চিকিত্সা করতে অস্বীকার করে। এবং জনমত সবচেয়ে আশ্চর্যজনক, প্রায়শই নেতিবাচক, নিরামিষবাদের বৈশিষ্ট্যকে দায়ী করে।
শুধুমাত্র মাংস খেয়ে বেঁচে থাকতে এবং সুস্থ থাকতে পারে এমন ঐতিহ্যগত ধারণাগুলি রাশিয়ান সমাজে বেশ শক্তিশালী এবং যারা অজানা কারণে এই অভ্যাসগত নিয়ম মেনে চলতে অস্বীকার করে, তারা বিজাতীয় এবং বোধগম্য বলে মনে হয়। এই কারণেই নিরামিষবাদ এবং সেবন করতে অস্বীকার করার সম্পর্কিত অনুশীলনগুলি, সেইসাথে সামাজিক সক্রিয়তার ধরনগুলিকে আমাদের দেশে সামাজিক প্রতিবাদের একটি রূপ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে: একজন ব্যক্তিকে নির্বাচিতকে মেনে চলার জন্য বাহ্যিক পরিবেশকে সত্যই কাজ করতে হবে এবং প্রতিরোধ করতে হবে। জীবনের পথ. তদুপরি, এটি সরাসরি চাপ এবং প্রত্যাখ্যান সম্পর্কে তেমন কিছু নয়, যা ঘটে, তবে উদীয়মান ব্যবহারিক এবং দৈনন্দিন অসুবিধা, আশেপাশের লোকেদের ভুল বোঝাবুঝি ইত্যাদি সম্পর্কে।
সুতরাং, নিরামিষবাদ এবং পশম, চামড়ার জিনিসপত্র এবং অন্যান্য পণ্য কিনতে অস্বীকৃতি, যার উত্পাদনে প্রাণীর উত্সের পদার্থ ব্যবহার করা হয়, বর্তমান ব্যবস্থার বিরুদ্ধে এক ধরণের ব্যক্তিগত দৈনন্দিন সামাজিক প্রতিবাদ হিসাবে বিবেচিত হতে পারে।
প্রতিবাদের পদ্ধতি #2, সম্মিলিত: সম্প্রদায়ের সক্রিয়তা
কখনও কখনও, যাইহোক, এই প্রতিবাদটি একজন ব্যক্তি থেকে সামাজিক প্রতিবাদের আরও পরিচিত ফর্মে পরিণত হতে পারে: প্রাণী অধিকারের জন্য বিভিন্ন আন্দোলন, নিরামিষাশীদের সমিতি ইত্যাদি রাশিয়ায় প্রচুর পরিমাণে বিদ্যমান। এগুলি হল আন্তর্জাতিক সংস্থাগুলির শাখা যেমন PETA, রাশিয়ান অলাভজনক দাতব্য সংস্থা ভিটা, অ্যালায়েন্স ফর অ্যানিমাল রাইটস এবং আরও অনেকগুলি৷
প্রাণী অধিকার কর্মীরা বেশিরভাগই নিরামিষ খাবার অনুসরণ করে এবং পশম এবং প্রাকৃতিক চামড়া দিয়ে তৈরি পোশাক কিনে না। কিন্তু তারা জনসমাগম, সমাবেশ, ফ্ল্যাশ মব, মিছিল সংগঠিত করে তাদের দৃষ্টিভঙ্গি যতটা সম্ভব ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে দেওয়ার চেষ্টা করছে।
সম্প্রদায়ের কাজের জন্য আরেকটি বিকল্প হল গৃহহীন প্রাণীদের যত্ন নেওয়া, কুকুর এবং বিড়ালদের জন্য বিভিন্ন ধরণের আশ্রয়কে সমর্থন করা, ভিত্তি: সহায়তা আর্থিক এবং স্বেচ্ছাসেবক উভয়ই হতে পারে।
এদিকে, নিরামিষ প্রতিবাদ শুধুমাত্র পশুদের অধিকারের সাথেই জড়িত নয়: প্রায়শই এটি সমাজ এবং রাষ্ট্রের অন্যায় কাঠামোর বিরুদ্ধে পরিচালিত একটি প্রতিবাদ অবস্থানের বহিঃপ্রকাশ। উদাহরণস্বরূপ, "খাদ্য নয় বোমা" আন্দোলনের সমালোচনার প্রধান বস্তু হিসেবে সামাজিক বৈষম্য এবং ক্ষুধা রয়েছে। প্রায়শই ফ্যাসিবাদ-বিরোধী, ভোক্তাবাদ-বিরোধী উপ-সংস্কৃতি এবং আন্দোলনগুলিও তাদের জীবনধারার অন্যতম উপাদান হিসাবে এর বিভিন্ন আকারে নিরামিষবাদকে বেছে নেয়।
তাই নিরামিষবাদ শুধুমাত্র একটি খাদ্য নয়, বরং অনেক উপসংস্কৃতি, জীবনধারা এবং মতাদর্শের যোগাযোগের বিন্দু। তাদের অনেকের একটি প্রতিবাদ উপাদান আছে, অন্যরা এইভাবে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা পরিচালনা করে রাশিয়ায়, মাংস প্রত্যাখ্যান একটি বাস্তব বিধিনিষেধের সাথে জড়িত এবং শুধুমাত্র যদি একজন নিরামিষাশীর একটি নির্দিষ্ট সচেতন বিশ্বদর্শন থাকে তবেই সম্ভবযে তিনি (ক) রক্ষা করতে প্রস্তুত - তা পশুদের প্রতি ভালবাসা হোক বা তার স্বাস্থ্যের জন্য।