পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালোরিক মান | 93 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 5.5% | 5.9% | 1811 গ্রাম |
প্রোটিন | 0.8 গ্রাম | 76 গ্রাম | 1.1% | 1.2% | 9500 গ্রাম |
চর্বি | 1.6 গ্রাম | 56 গ্রাম | 2.9% | 3.1% | 3500 গ্রাম |
শর্করা | 19 গ্রাম | 219 গ্রাম | 8.7% | 9.4% | 1153 গ্রাম |
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.5 গ্রাম | 20 গ্রাম | 2.5% | 2.7% | 4000 গ্রাম |
পানি | 77.9 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3.4% | 3.7% | 2918 গ্রাম |
ছাই | 0.2 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরই | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 গ্রাম |
Retinol | 0.002 মিলিগ্রাম | ~ | |||
বিটা ক্যারোটিন | 0.007 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 0.1% | 0.1% | 71429 গ্রাম |
বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন | 5 μg | ~ | |||
লুটেইন + জেক্সানথিন | 7 μg | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 1.56 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 104% | 111.8% | 96 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.05 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 2.8% | 3% | 3600 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 5.4 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 1.1% | 1.2% | 9259 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.02 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1% | 1.1% | 10000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.5% | 4444 গ্রাম |
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 18% | 600 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 35.1 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 39% | 41.9% | 256 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.02 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 0.1% | 0.1% | 75000 গ্রাম |
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.2% | 60000 গ্রাম |
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 70 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 2.8% | 3% | 3571 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 6 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.6% | 0.6% | 16667 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 15 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 3.8% | 4.1% | 2667 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 20 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 1.5% | 1.6% | 6500 গ্রাম |
সালফার, এস | 8 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.8% | 0.9% | 12500 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 31 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 3.9% | 4.2% | 2581 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
কপার, কিউ | 50 μg | 1000 μg | 5% | 5.4% | 2000 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.4% | 7857 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.28 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 2.3% | 2.5% | 4286 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 12.02 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
স্টেরলস | |||||
কলেস্টেরল | 6 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 1.034 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
4: 0 তৈলাক্ত | 0.049 গ্রাম | ~ | |||
6: 0 নাইলন | 0.035 গ্রাম | ~ | |||
8: 0 ক্যাপ্রিলিক | 0.02 গ্রাম | ~ | |||
10: 0 মকর | 0.044 গ্রাম | ~ | |||
12: 0 লরিক | 0.054 গ্রাম | ~ | |||
14: 0 মিরিস্টিক | 0.167 গ্রাম | ~ | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 0.438 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টেরিন | 0.158 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.438 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 2.6% | 2.8% | |
16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.035 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 0.364 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.044 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 0.4% | 0.4% | |
18: 2 লিনোলিক | 0.03 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.015 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.015 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 1.7% | 1.8% | |
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.03 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 0.6% | 0.6% |
শক্তির মান 93 কিলোক্যালরি।
- tbsp = 15 গ্রাম (14 কিলোক্যালরি)
- জার বিচ-বাদাম স্টেজ 2 (4 ওজ) = 113 গ্রাম (105.1 কিলোক্যালরি)
- জার এনএফএস = 113 গ্রাম (105.1 কিলোক্যালরি)
শিশুর খাবার, আপেল দই, মিষ্টি, পুরি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন বি 1 - 104%, ভিটামিন বি 12 - 16,7%, ভিটামিন সি - 39%
- ভিটামিন B1 কার্বোহাইড্রেট এবং শক্তি বিপাকের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এনজাইমগুলির অংশ, যা শরীরকে শক্তি এবং প্লাস্টিকের উপাদান সরবরাহ করে, পাশাপাশি ব্রাঞ্চ-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাক। এই ভিটামিনের অভাব স্নায়বিক, হজম এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের মারাত্মক ব্যাধি ঘটায়।
- ভিটামিন B12 বিপাক এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রূপান্তর করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ফোলেট এবং ভিটামিন বি 12 আন্তঃসম্পর্কিত ভিটামিন এবং রক্ত গঠনে জড়িত। ভিটামিন বি 12 এর অভাব আংশিক বা গৌণ ফোলেট ঘাটতি, পাশাপাশি রক্তাল্পতা, লিউকোপেনিয়া, থ্রোম্বোসাইটোপেনিয়ার বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।
- ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
ট্যাগ্স: ক্যালরি সামগ্রী 93 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, শিশুর খাবারের জন্য কী দরকারী, আপেল দই, ডেজার্ট, পিউরি, ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য শিশুর খাবার, আপেল দই, ডেজার্ট, পিউরি
2021-02-18