বিষয়বস্তু
প্রতিবেশী সারিতে সর্বদা দ্রুত চলে আসে
নিবন্ধটি নিম্নলিখিত প্রশ্নগুলি সম্বোধন করে:
- ওজন হ্রাসের হারের উপর বেসাল বিপাকের প্রভাব
- বেসাল বিপাকের হারকে প্রভাবিত করার কারণগুলি
- বেসাল বিপাকের হার কীভাবে নির্ধারণ করবেন
- পুরুষদের জন্য শক্তি খরচ গণনা
- মহিলাদের জন্য শক্তি খরচ গণনা
ওজন হ্রাসের হারের উপর বেসাল বিপাকের প্রভাব
বেসাল বিপাক বিশ্রামে শক্তি ব্যয়ের একটি পরিমাপ। মৌলিক বিপাকটি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সর্বনিম্ন প্রক্রিয়াগুলির দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা ক্রমাগত মানব দেহের বিভিন্ন অঙ্গ এবং সিস্টেমকে সমর্থন করে (কিডনি ফাংশন, শ্বসন, লিভার ফাংশন, হার্টবিট ইত্যাদি)। বেসাল বিপাকের মান সম্পর্কে, শরীরের শক্তি বিপাকের সূচকগুলি (দৈনিক ক্যালোরি খরচ) দিনের বেলা শারীরিক ও সামাজিক ক্রিয়াকলাপের পরিচিত বৈশিষ্ট্য সহ বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করে উচ্চ নির্ভুলতার সাথে নির্ধারণ করা যেতে পারে।
বেসাল বিপাকের হারকে প্রভাবিত করার কারণগুলি
বেসাল বিপাকের মান সর্বাধিকভাবে প্রভাবিত হয় (গড়ে) তিনটি কারণ দ্বারা: বয়স, লিঙ্গ এবং শরীরের ওজন।
গড় পুরুষদের মধ্যে পেশী ভর 10-15% দ্বারা উচ্চতর। মহিলাদের প্রায় একই পরিমাণে অ্যাডিপোজ টিস্যু থাকে, যার ফলে বেসাল বিপাকের হার কম হয় in
একই নির্ভরতা নির্ধারণ করে এবং একজন ব্যক্তির বয়সের প্রভাব বেসিক বিপাক পরিমাণ দ্বারা। গড় পরিসংখ্যানিক ব্যক্তি আরও বেশি বয়সে তাদের পেশী ভর হারান - প্রতি বছর শারীরিক এবং সামাজিক ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পায়।
দেহের ওজন বেসাল বিপাকের হারের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে - আরও ওজন কোনও ব্যক্তি, যেকোন আন্দোলন বা চলাচলে বেশি শক্তি ব্যয় করা হয় (এবং এখানে কী চলাফেরা করে তা বিবেচনা করে না - পেশী টিস্যু বা অ্যাডিপোজ টিস্যু)।
বেসাল বিপাকের হার কীভাবে নির্ধারণ করবেন
ওজন হ্রাস ডায়েট ক্যালকুলেটর 4 টি বিভিন্ন পদ্ধতি (ড্রায়ার, ডুবাইস, কস্টেফ এবং হ্যারিস-বেনেডিক্ট অনুসারে) বেসল বিপাক হার গণনা করে। বিভিন্ন পদ্ধতি দ্বারা প্রাপ্ত বেসাল বিপাকীয় মানগুলি কিছুটা পৃথক হতে পারে। চূড়ান্ত গণনার জন্য, হ্যারিস-বেনেডিক্ট স্কিমটি সর্বজনীন হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল।
রাষ্ট্র নিয়ন্ত্রক দলিল অনুসারে, শরীরের শক্তির বৈশিষ্ট্যগুলি মূল্যায়নের সাথে সম্পর্কিত গণনার জন্য, এটি ব্যবহার করা প্রয়োজন শক্তি খরচ টেবিল লিঙ্গ, বয়স এবং দেহের ওজন দ্বারা (তবে বয়সের সীমা 19 বছর পর্যন্ত এবং ওজন 5 কেজি পর্যন্ত - সুতরাং, গণনাটি আরও সঠিক পদ্ধতি দ্বারা পরিচালিত হয়, এবং দ্বিতীয়ত, মহিলাদের ওপরের ওজন সীমা 80 কেজি, যা কিছু ক্ষেত্রে পরিষ্কারভাবে যথেষ্ট নয়)।
পুরুষদের জন্য শক্তি ব্যবহারের গণনা (মৌলিক বিপাক, কেসিএল)
ওজন বয়স | 18-29 বছর | 30-39 বছর | 40-59 বছর | 60-74 বছর |
---|---|---|---|---|
50 কেজি | 1450 | 1370 | 1280 | 1180 |
55 কেজি | 1520 | 1430 | 1350 | 1240 |
60 কেজি | 1590 | 1500 | 1410 | 1300 |
65 কেজি | 1670 | 1570 | 1480 | 1360 |
70 কেজি | 1750 | 1650 | 1550 | 1430 |
75 কেজি | 1830 | 1720 | 1620 | 1500 |
80 কেজি | 1920 | 1810 | 1700 | 1570 |
85 কেজি | 2010 | 1900 | 1780 | 1640 |
90 কেজি | 2110 | 1990 | 1870 | 1720 |
মহিলাদের জন্য শক্তি খরচ গণনা (মৌলিক বিপাক, কেসিএল)
ওজন বয়স | 18-29 বছর | 30-39 বছর | 40-59 বছর | 60-74 বছর |
---|---|---|---|---|
40 কেজি | 1080 | 1050 | 1020 | 960 |
45 কেজি | 1150 | 1120 | 1080 | 1030 |
50 কেজি | 1230 | 1190 | 1160 | 1100 |
55 কেজি | 1300 | 1260 | 1220 | 1160 |
60 কেজি | 1380 | 1340 | 1300 | 1230 |
65 কেজি | 1450 | 1410 | 1370 | 1290 |
70 কেজি | 1530 | 1490 | 1440 | 1360 |
75 কেজি | 1600 | 1550 | 1510 | 1430 |
80 কেজি | 1680 | 1630 | 1580 | 1500 |
ওজন কমানোর জন্য ডায়েট নির্বাচনের জন্য ক্যালকুলেটরে গণনার তৃতীয় ধাপে, বর্তমানে ব্যবহৃত সমস্ত পদ্ধতির জন্য বেসাল বিপাকীয় হার গণনার ফলাফল ) দেওয়া হয়. এই মানগুলি একে অপরের থেকে কিছুটা পৃথক হতে পারে, কিন্তু শরীরের শক্তি খরচ গণনা করার জন্য টেবিলে নির্দেশিত সীমার মধ্যে ফিট করে এবং একে অপরের পরিপূরক।