ক্যালোরি কন্টেন্ট অ্যাকর্ন কুমড়া। রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান40 কেসিএল1684 কেসিএল2.4%6%4210 গ্রাম
প্রোটিন0.8 গ্রাম76 গ্রাম1.1%2.8%9500 গ্রাম
চর্বি0.1 গ্রাম56 গ্রাম0.2%0.5%56000 গ্রাম
শর্করা8.92 গ্রাম219 গ্রাম4.1%10.3%2455 গ্রাম
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার1.5 গ্রাম20 গ্রাম7.5%18.8%1333 গ্রাম
পানি87.78 গ্রাম2273 গ্রাম3.9%9.8%2589 গ্রাম
ছাই0.9 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই18 μg900 μg2%5%5000 গ্রাম
বিটা ক্যারোটিন0.22 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম4.4%11%2273 গ্রাম
লুটেইন + জেক্সানথিন38 μg~
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.14 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম9.3%23.3%1071 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.01 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম0.6%1.5%18000 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.4 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম8%20%1250 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.154 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম7.7%19.3%1299 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট17 μg400 μg4.3%10.8%2353 গ্রাম
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক11 মিলিগ্রাম90 মিলিগ্রাম12.2%30.5%818 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন0.7 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম3.5%8.8%2857 গ্রাম
macronutrients
পটাশিয়াম, কে347 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম13.9%34.8%720 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca33 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম3.3%8.3%3030 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি32 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম8%20%1250 গ্রাম
সোডিয়াম, না3 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম0.2%0.5%43333 গ্রাম
সালফার, এস8 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম0.8%2%12500 গ্রাম
ফসফরাস, পি36 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম4.5%11.3%2222 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে0.7 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম3.9%9.8%2571 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.167 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম8.4%21%1198 গ্রাম
কপার, কিউ65 μg1000 μg6.5%16.3%1538 গ্রাম
সেলেনিয়াম, সে0.5 μg55 μg0.9%2.3%11000 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.13 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম1.1%2.8%9231 গ্রাম
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড
আর্জিনাইন *0.044 গ্রাম~
ভালাইন0.034 গ্রাম~
হিস্টিডাইন *0.015 গ্রাম~
Isoleucine0.031 গ্রাম~
লিউসিন0.045 গ্রাম~
লাইসিন0.029 গ্রাম~
methionine0.01 গ্রাম~
threonine0.024 গ্রাম~
ট্রিপটোফেন0.011 গ্রাম~
ফেনিল্লানাইন0.031 গ্রাম~
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড
অ্যালানাইন0.033 গ্রাম~
Aspartic অ্যাসিড0.086 গ্রাম~
গ্লিসাইন0.029 গ্রাম~
গ্লুটামিক অ্যাসিড0.14 গ্রাম~
Proline0.028 গ্রাম~
সেরিন0.031 গ্রাম~
টাইরোসিন0.027 গ্রাম~
Cysteine0.007 গ্রাম~
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড0.021 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
16: 0 প্যালমেটিক0.018 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন0.002 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.007 গ্রামন্যূনতম 16.8 г
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)0.007 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.042 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে0.4%1%
18: 2 লিনোলিক0.016 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক0.026 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.026 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে2.9%7.3%
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড0.016 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে0.3%0.8%
 

শক্তির মান 40 কিলোক্যালরি।

  • কাপ, কিউব = 140 গ্রাম (56 কিলোক্যালরি)
  • (4 ইঞ্চি ডায়া) = 431 গ্রাম (172.4 কিলোক্যালরি)
অ্যাকর্ন কুমড়া ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন সি - 12,2%, পটাসিয়াম - 13,9%
  • ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
  • পটাসিয়াম জল, অ্যাসিড এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে স্নায়ুপ্রবণতা, চাপ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয় এমন প্রধান অন্তঃকোষীয় আয়ন।
ট্যাগ্স: ক্যালরির পরিমাণ 40 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কী কী উপকারী অ্যাকর্ন কুমড়া, ক্যালোরি, পুষ্টিগুণ, দরকারী বৈশিষ্ট্য অ্যাকর্ন কুমড়ো

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন