পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 13 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 0.8% | 6.2% | 12954 গ্রাম |
প্রোটিন | 0.6 গ্রাম | 76 গ্রাম | 0.8% | 6.2% | 12667 গ্রাম |
চর্বি | 0.02 গ্রাম | 56 গ্রাম | 280000 গ্রাম | ||
শর্করা | 1.9 গ্রাম | 219 গ্রাম | 0.9% | 6.9% | 11526 গ্রাম |
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 1.2 গ্রাম | 20 গ্রাম | 6% | 46.2% | 1667 গ্রাম |
পানি | 95.32 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 4.2% | 32.3% | 2385 গ্রাম |
ছাই | 0.96 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.029 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 1.9% | 14.6% | 5172 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.022 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 1.2% | 9.2% | 8182 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.144 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 2.9% | 22.3% | 3472 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.038 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1.9% | 14.6% | 5263 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 4 μg | 400 μg | 1% | 7.7% | 10000 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 8.5 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 9.4% | 72.3% | 1059 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 0.39 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 2% | 15.4% | 5128 গ্রাম |
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 170 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 6.8% | 52.3% | 1471 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 24 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2.4% | 18.5% | 4167 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 11 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 2.8% | 21.5% | 3636 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 238 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 18.3% | 140.8% | 546 গ্রাম |
সালফার, এস | 6 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.6% | 4.6% | 16667 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 13 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 1.6% | 12.3% | 6154 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
আয়রন, ফে | 0.25 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 1.4% | 10.8% | 7200 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.066 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 3.3% | 25.4% | 3030 গ্রাম |
কপার, কিউ | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 20% | 3846 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 3.1% | 27500 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.7 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 5.8% | 44.6% | 1714 গ্রাম |
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
আর্জিনাইন * | 0.014 গ্রাম | ~ | |||
ভালাইন | 0.026 গ্রাম | ~ | |||
হিস্টিডাইন * | 0.004 গ্রাম | ~ | |||
Isoleucine | 0.032 গ্রাম | ~ | |||
লিউসিন | 0.035 গ্রাম | ~ | |||
লাইসিন | 0.02 গ্রাম | ~ | |||
methionine | 0.004 গ্রাম | ~ | |||
threonine | 0.017 গ্রাম | ~ | |||
ট্রিপটোফেন | 0.003 গ্রাম | ~ | |||
ফেনিল্লানাইন | 0.014 গ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.002 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.004 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | |||
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 0.004 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.009 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 0.1% | 0.8% | |
18: 2 লিনোলিক | 0.009 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.009 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 0.2% | 1.5% |
শক্তির মান 13 কিলোক্যালরি।
- কাপ (1 ″ কিউবস) = 146 গ্রাম (19 কিলোক্যালরি)
ট্যাগ্স: ক্যালোরি কন্টেন্ট 13 kcal, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কুমড়া করলা (বোতল লাউ, ভিয়েতনামী জুচিনি) জন্য কি দরকারী সিদ্ধ, লবণ দিয়ে