ক্যালোরি সামগ্রী রেস্তোরাঁ, APPLEBEE'S, KRAFT, ম্যাকারনি এবং পনির, শিশুদের মেনু। রাসায়নিক গঠন এবং পুষ্টির মান।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান143 কেসিএল1684 কেসিএল8.5%5.9%1178 গ্রাম
প্রোটিন5.01 গ্রাম76 গ্রাম6.6%4.6%1517 গ্রাম
চর্বি4.34 গ্রাম56 গ্রাম7.8%5.5%1290 গ্রাম
শর্করা19.78 গ্রাম219 গ্রাম9%6.3%1107 গ্রাম
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার1.3 গ্রাম20 গ্রাম6.5%4.5%1538 গ্রাম
পানি68.28 গ্রাম2273 গ্রাম3%2.1%3329 গ্রাম
ছাই1.29 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই18 μg900 μg2%1.4%5000 গ্রাম
Retinol0.018 মিলিগ্রাম~
বিটা ক্যারোটিন0.004 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম0.1%0.1%125000 গ্রাম
লুটেইন + জেক্সানথিন95 μg~
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.103 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম6.9%4.8%1456 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.283 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম15.7%11%636 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.55 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম11%7.7%909 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.065 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম3.3%2.3%3077 গ্রাম
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন0.24 μg3 μg8%5.6%1250 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই0.52 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম3.5%2.4%2885 গ্রাম
বিটা টোকোফেরল0.03 মিলিগ্রাম~
গামা টোকোফেরল1.03 মিলিগ্রাম~
tocopherol0.02 মিলিগ্রাম~
ভিটামিন পিপি, কোন0.97 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম4.9%3.4%2062 গ্রাম
macronutrients
পটাশিয়াম, কে163 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম6.5%4.5%1534 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca79 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম7.9%5.5%1266 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি22 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম5.5%3.8%1818 গ্রাম
সোডিয়াম, না288 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম22.2%15.5%451 গ্রাম
সালফার, এস50.1 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম5%3.5%1996 গ্রাম
ফসফরাস, পি104 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম13%9.1%769 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে0.84 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম4.7%3.3%2143 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.254 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম12.7%8.9%787 গ্রাম
কপার, কিউ61 μg1000 μg6.1%4.3%1639 গ্রাম
সেলেনিয়াম, সে23.1 μg55 μg42%29.4%238 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.57 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম4.8%3.4%2105 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস14.77 গ্রাম~
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)3.7 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г
গ্যালাকটোজ0.04 গ্রাম~
ল্যাকটোজ3.66 গ্রাম~
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড
আর্জিনাইন *0.21 গ্রাম~
ভালাইন0.326 গ্রাম~
হিস্টিডাইন *0.136 গ্রাম~
Isoleucine0.273 গ্রাম~
লিউসিন0.473 গ্রাম~
লাইসিন0.189 গ্রাম~
methionine0.115 গ্রাম~
threonine0.147 গ্রাম~
ট্রিপটোফেন0.063 গ্রাম~
ফেনিল্লানাইন0.273 গ্রাম~
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড
অ্যালানাইন0.179 গ্রাম~
Aspartic অ্যাসিড0.347 গ্রাম~
গ্লিসাইন0.147 গ্রাম~
গ্লুটামিক অ্যাসিড1.597 গ্রাম~
Proline0.809 গ্রাম~
সেরিন0.21 গ্রাম~
টাইরোসিন0.168 গ্রাম~
Cysteine0.095 গ্রাম~
স্টেরলস
কলেস্টেরল7 মিলিগ্রামসর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম
ফ্যাটি এসিড
লিঙ্গ0.071 গ্রামসর্বোচ্চ 1.9 г
মনস্যাচুরেটেড ট্রান্স ফ্যাট0.053 গ্রাম~
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড1.312 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
4: 0 তৈলাক্ত0.035 গ্রাম~
6: 0 নাইলন0.027 গ্রাম~
8: 0 ক্যাপ্রিলিক0.017 গ্রাম~
10: 0 মকর0.043 গ্রাম~
12: 0 লরিক0.047 গ্রাম~
14: 0 মিরিস্টিক0.153 গ্রাম~
15: 0 পেন্টাডেকানোইক0.019 গ্রাম~
16: 0 প্যালমেটিক0.635 গ্রাম~
17: 0 মার্জারিন0.013 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন0.285 গ্রাম~
20: 0 আরাকিনিক0.019 গ্রাম~
22: 0 বেজেনিক0.01 গ্রাম~
24: 0 লিগনোসরিক0.008 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড1.951 গ্রামন্যূনতম 16.8 г11.6%8.1%
14: 1 মাইরিস্টোলিক0.016 গ্রাম~
16: 1 প্যালমিটোলিক0.036 গ্রাম~
16: 1 সিস0.029 গ্রাম~
16: 1 ট্রান্স0.007 গ্রাম~
17: 1 হেপাটাদেসিন0.005 গ্রাম~
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)1.854 গ্রাম~
18: 1 সিস1.808 গ্রাম~
18: 1 ট্রান্স0.046 গ্রাম~
20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9)0.039 গ্রাম~
22: 1 এরচোভা (ওমেগা 9)0.001 গ্রাম~
22: 1 সিস0.001 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.952 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে8.5%5.9%
18: 2 লিনোলিক0.714 গ্রাম~
18: 2 ট্রান্স ইসোমার, নির্ধারিত নয়0.018 গ্রাম~
18: 2 ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস0.686 গ্রাম~
18: 2 সংযুক্ত লিনোলিক অ্যাসিড0.01 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক0.228 গ্রাম~
18: 3 ওমেগা -3, আলফা লিনোলেনিক0.219 গ্রাম~
18: 3 ওমেগা -6, গামা লিনোলেনিক0.009 গ্রাম~
20: 2 আইকোস্যাডিয়েনিক, ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস0.003 গ্রাম~
20: 3 ইকোসেট্রিন0.001 গ্রাম~
20: 3 ওমেগা -60.001 গ্রাম~
20: 4 আরচিডোনিক0.007 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.219 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে24.3%17%
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড0.706 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে15%10.5%
 

শক্তির মান 143 কিলোক্যালরি।

রেস্টুরেন্ট, APPLEBEE'S, KRAFT, ম্যাকারনি এবং পনির, শিশুদের মেনু ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন B2 - 15,7%, ভিটামিন B5 - 11%, ফসফরাস - 13%, ম্যাঙ্গানিজ - 12,7%, সেলেনিয়াম - 42%
  • ভিটামিন B2 রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, চাক্ষুষ বিশ্লেষক এবং অন্ধকার অভিযোজনের রঙ সংবেদনশীলতা বাড়ায়। ভিটামিন বি 2 এর অপর্যাপ্ত গ্রহণের সাথে ত্বকের অবস্থা, শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি, প্রতিবন্ধী আলো এবং গোধূলি দৃষ্টি লঙ্ঘন হয়।
  • ভিটামিন B5 প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট বিপাক, কোলেস্টেরল বিপাক, বেশ কয়েকটি হরমোন সংশ্লেষণ, হিমোগ্লোবিন, অন্ত্রের মধ্যে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং শর্করার শোষণকে উত্সাহ দেয়, অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সের কার্যকারিতা সমর্থন করে। পেন্টোথেনিক অ্যাসিডের অভাব ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি ক্ষতি হতে পারে।
  • ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
  • ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
  • সেলেনিউম্ - মানবদেহের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার একটি প্রয়োজনীয় উপাদান, একটি ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব রয়েছে, থাইরয়েড হরমোনের ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয়। ঘাটতি কাশিন-বেক রোগের (জয়েন্টগুলি, মেরুদণ্ড এবং লম্বালম্বীদের একাধিক বিকৃতির সাথে অস্টিওআর্থারাইটিস), কেশান রোগ (এন্ডেমিক মায়োকার্ডিওপ্যাথি), বংশগত থ্রোম্বাস্টেনিয়া বাড়ে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 143 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, রেস্তোরাঁর জন্য কী উপযোগী, অ্যাপলবি'স, ক্রাফট, ম্যাকারনি এবং পনির, শিশুদের মেনু, ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য রেস্তোরাঁ, অ্যাপলবি'স, কেরাফট, ম্যাকারনি এবং পনির, শিশুদের মেনু

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন