পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 15 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 0.9% | 6% | 11227 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0.1 গ্রাম | 76 গ্রাম | 0.1% | 0.7% | 76000 গ্রাম |
| শর্করা | 3.7 গ্রাম | 219 গ্রাম | 1.7% | 11.3% | 5919 গ্রাম |
| পানি | 95.7 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 4.2% | 28% | 2375 গ্রাম |
| ছাই | 0.5 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.01 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 0.7% | 4.7% | 15000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 0.1 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 500000 গ্রাম | ||
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.027 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 0.5% | 3.3% | 18519 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.01 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 0.5% | 3.3% | 20000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 3.3% | 20000 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 8.1 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 9% | 60% | 1111 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 2.56 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 17.1% | 114% | 586 গ্রাম |
| ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 39.6 μg | 120 μg | 33% | 220% | 303 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.06 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 0.3% | 2% | 33333 গ্রাম |
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 33 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 1.3% | 8.7% | 7576 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 4 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.4% | 2.7% | 25000 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 3 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 0.8% | 5.3% | 13333 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 208 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 16% | 106.7% | 625 গ্রাম |
| সালফার, এস | 1 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.1% | 0.7% | 100000 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 3 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 0.4% | 2.7% | 26667 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| আয়রন, ফে | 0.04 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 0.2% | 1.3% | 45000 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.06 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 3% | 20% | 3333 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 10 μg | 1000 μg | 1% | 6.7% | 10000 গ্রাম |
| সেলেনিয়াম, সে | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 19.3% | 3438 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.02 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 0.2% | 1.3% | 60000 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 3.7 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г |
শক্তির মান 15 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 250 গ্রাম (37.5 কিলোক্যালরি)
- tbsp = 16 গ্রাম (2.4 কিলোক্যালরি)
মিস্টি ও টক সস ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন ই - 17,1%, ভিটামিন কে - 33%
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
- ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 15 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কি উপকারী মিষ্টি এবং টক সস, ক্যালোরি, পুষ্টিগুণ, দরকারী বৈশিষ্ট্য মিষ্টি এবং টক সস