বাঁধাকপি দিয়ে চিকেন চপ

1. পিকিং বাঁধাকপি ধুয়ে পাতলা করে কেটে নিন, মাংসের কিমায় ছড়িয়ে দিন।

2. আমার সবুজ শাক, সূক্ষ্ম কাটা, পাশাপাশি ছড়িয়ে.

3. একটি মোটা grater উপর গাজর ঝাঁঝরি.

4. সবকিছু মিশ্রিত করুন, স্বাদমতো লবণ/মরিচ, আপনি তরকারি যোগ করতে পারেন।

5. বল এর মিশ্রণ গঠন, চেপে.

6. তেল ছাড়া একটি ফ্রাইং প্যানে, একটু ভাজুন, তারপরে জল যোগ করুন এবং ঢাকনার নীচে সিদ্ধ করুন।

প্রায় 20 মিনিটের মধ্যে, এটি হয়ে গেছে।

আপনি নিয়মিত বাঁধাকপি ব্যবহার করতে পারেন, তবে রান্নার সময় বাড়বে, কারণ এটি বেইজিংয়ের চেয়ে বেশি সময় ধরে রান্না করা হয়।

• মুরগির কিমা 450 গ্রাম
• পার্সলে 30 জি
• ঝর্ণা 30 জি
• পিকিং বাঁধাকপি 280 গ্রাম
• গাজর 70 গ্রাম