বাতের জন্য ডায়েট, 4 সপ্তাহ, -12 কেজি

12 সপ্তাহে 4 কেজি পর্যন্ত ওজন হারাতে হবে।

গড় দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী 1000 কিলোক্যালরি।

বাত জয়েন্টগুলির একটি প্রদাহজনক রোগকে বোঝায়। যদি আপনি জয়েন্টগুলিতে ব্যথা অনুভব করতে শুরু করেন (এটি সাধারণত হাঁটার সময় প্রায়ই ঘটে) তবে আপনার অবশ্যই একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। সম্ভবত এটি এই সংক্রমণ রোগ নিজেই সংকেত দেয়।

বাতের নেতিবাচক প্রভাব কমাতে, একটি বিশেষ ডায়েট মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই অনুশীলনটি শরীরের ওজন হ্রাস করতে (যদি প্রয়োজন হয়), জয়েন্টগুলিতে ফোলাভাব, ব্যথা এবং প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করে।

বাতের জন্য ডায়েটের প্রয়োজনীয়তা

বাতের কারণ কি? বৈজ্ঞানিক তথ্য অনুসারে, এই রোগের সঠিক কারণ নির্ধারণ করা হয়নি তবে নিম্নলিখিতগুলি সবচেয়ে সাধারণ উদ্দীপক কারণ হিসাবে বিবেচিত:

- সংক্রমণ;

- আঘাত প্রাপ্ত;

- অতিরিক্ত ওজন;

- এলার্জি প্রতিক্রিয়া;

- বিপাক রোগ;

- ভিটামিনের অভাব।

তাতে কি বাতের রোগীদের দ্বারা খাওয়া উচিত নয়?

  • শক্তিশালী কফি এবং চা। এই পানীয়গুলি ছেড়ে দেওয়া মূল্যবান, কারণ তাদের প্রচুর পরিমাণে ক্যাফিনের কারণে তাদের অপব্যবহারের ফলে ক্যালসিয়াম ফাঁস হতে পারে। এটি বাতকে আরও খারাপ করে তোলে।
  • মাংসের থালা. প্রাণীজ পণ্যগুলিতে অ্যারাকিডোনিক (পলিআনস্যাচুরেটেড ওমেগা -6 ফ্যাটি) অ্যাসিড থাকে। এটি মানবদেহে ইকোস্যানয়েডস-এ ভেঙ্গে যায়। এই লিপিডগুলির পরিমাণ এবং ভারসাম্য হাড়ের স্বাস্থ্য, রক্তচাপ এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে প্রভাবিত করে।
  • অ্যালকোহল। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করার ফলে শরীরে ডোপামিন এবং অ্যাড্রেনালিন বের হয়। তারা রোগের গতিপথকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে, কারণ তারা জয়েন্টগুলির টিস্যুগুলিতে সরাসরি প্রদাহ বৃদ্ধি করে। এবং একই সাথে অত্যাবশ্যক ক্যালসিয়ামের মাত্রা হ্রাস পায়, যার কারণে ফোলাভাব হয়। ফলস্বরূপ, পেরিয়ারটিকুলার ব্যাগে তরলের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়, যা জয়েন্টগুলির কারটিএলজিনাস টিস্যুগুলির চাপ এবং পাতলা করার দিকে পরিচালিত করে। কোনও ওষুধ খাওয়ার সাথে মদ্যপ পানীয় একত্রিত করা বিশেষত বিপজ্জনক। গুরুতর পরিণতি এড়াতে আপনার ডাক্তারের সাথে এই বিষয়টি বিশদভাবে স্পষ্ট করে নিশ্চিত করুন।
  • মিষ্টি (মধু সহ) এই খাবারগুলিতে সমৃদ্ধ ঘন চিনি, নেতিবাচকভাবে জোড়গুলিকে প্রভাবিত করতে পারে, তাদের বিকৃতিকে উস্কে দেয়। এটি আরও জানা যায় যে মিষ্টিগুলি ওজন বাড়িয়ে তোলে যা বাতের ক্ষেত্রে বিশেষত অযাচিত।
  • লবণ. এটি সর্বাধিক ন্যূনতম স্ফটিক রেখে যাওয়া মূল্যবান কারণ তারা জয়েন্টগুলির স্থানে লবণের জমা দিতে অবদান রাখে। ফলস্বরূপ, হাড়ের ভর হ্রাস পায়, এবং ফোলা বৃদ্ধি পায়। প্রদাহ এবং ব্যথা হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।
  • ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, ক্র্যাকারস, চিপস, ফাস্টফুড। এতে ট্রান্স ফ্যাটগুলি হালকাভাবে রাখার জন্য, সবচেয়ে দরকারী পণ্য নয়, ওজন বাড়াতে পরিচালিত করে, রক্ত ​​সঞ্চালনের ব্যাধি সৃষ্টি করে এবং ফলস্বরূপ আর্থ্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তির বাড়ে।
  • এছাড়াও, বাতের সাথে, কড লিভার, মাখন, ডিমের কুসুম, বেগুন, টমেটো, টক ক্রিমের ব্যবহার পরিত্যাগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই খাবারগুলি গাউটের বিকাশে অবদান রাখে এবং ফলস্বরূপ, গাউটি আর্থ্রাইটিস।

বাতের বাড়ে বাড়াতে কঠোর ডায়েট অপশন মেনে চলা প্রয়োজনীয়। এবং ছাড়ের সময়কালে, ডায়েটরি বিধিগুলি কম কঠোর হয়, খোলামেলা ক্ষতিকারক, উচ্চ-ক্যালরিযুক্ত, চর্বিযুক্ত খাবারগুলি বাদ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অবশ্যই, আপনার ডাক্তার আপনাকে আরও বিস্তারিতভাবে ডায়েট বর্ণনা করতে সহায়তা করবে।

মনে রাখবেন যে কয়েকটি সর্বাধিক দরকারী খাবার রয়েছে। এটি আর্থ্রাইটিসের সাথে লড়াই করতে শরীরকে সহায়তা করার জন্য এটিতে মনোযোগ নিবদ্ধ করা উচিত। এই ধরনের পণ্য মনোযোগ দিন.

  • স্যালমন মাছ. এই মাছটি কেবল ওমেগা-3 অ্যাসিডের সামগ্রীতে চ্যাম্পিয়ন, যা যৌথ প্রদাহকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব উপশম করতে সহায়তা করে। এক্ষেত্রে সবচেয়ে উপযোগী হলো বন্যে জন্মানো মাছ। যদি কৃত্রিম পরিবেশে মাছের বিকাশ ঘটে, তবে এতে প্রয়োজনীয় উপাদানগুলিও থাকে, তবে অনেক কম পরিমাণে। স্যামন ভিটামিন ডি 3 সমৃদ্ধ, যা হাড়ের জন্যও খুব ভাল।
  • বাদাম বাদামে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই থাকে It এটি নিয়মিত খাওয়ার সাপেক্ষে আর্টিকুলার ব্যাগের বহিরাগত ঝিল্লিকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। এটি জয়েন্টগুলিতে ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতির সম্ভাবনা হ্রাস করতে সহায়তা করে। আপনার যদি বাদামের অ্যালার্জি থাকে তবে আপনি চিনাবাদাম বা সূর্যমুখীর বীজ রাখতে পারেন। তাদের মধ্যে ভিটামিন ই উপস্থিত রয়েছে তবে কম পরিমাণে।
  • আপেল। এই ফলগুলি শরীরকে কোলাজেন তৈরি করতে সহায়তা করে, যা জয়েন্টগুলির মধ্যে কারটিলেজের ভিত্তি। শরীরে এর মজুদ নিঃশেষ না হওয়ার জন্য, প্রতিদিন কমপক্ষে একটি আপেল খাওয়ার চেষ্টা করুন।
  • কালো শিম. ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করার পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উচ্চ পরিমাণের কারণে এটি বাটগুলির এই ধরণটি বাতের জন্য সবচেয়ে কার্যকর। অন্যান্য শিমও খেতে পারেন। যাইহোক, এটি একেবারে ডায়েটে না চালিয়ে নেওয়া ভাল।
  • কালে। এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে, যা আমাদের হাড়ের জন্য অত্যাবশ্যক।
  • ব্রকলি। কালের এক আত্মীয়, ব্রোকলি ক্যালসিয়ামেও সমৃদ্ধ।
  • আদা। গাছের মূল পুরোপুরি ক্লান্তি থেকে মুক্তি দেয় এবং ব্যথা হ্রাস করে। এছাড়াও, আদাতে এমন এনজাইমগুলির উত্পাদন দমন করার ক্ষমতা রয়েছে যা জয়েন্টগুলিতে প্রদাহ সৃষ্টি করে।

আপনার নিম্নলিখিত সাধারণ সুপারিশগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত। প্রতিদিনের ডায়েটে অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে ফল, বেরি এবং শাকসবজি থাকতে হবে (টমেটো এবং সবুজ পেঁয়াজ বাদে)। কেফির এবং গাঁজানো বেকড দুধ পান করুন (যদি আপনার ওজন কমাতে হয় তবে কম চর্বিযুক্ত পণ্য বেছে নিন), তবে দুধ ছেড়ে দিন। কুটির পনির এছাড়াও গাঁজন দুধ পণ্য থেকে উচ্চ সম্মানে রাখা হয়. চর্বিহীন মাংস বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন, মুরগি এবং খরগোশের মাংস (ত্বক ছাড়া) বিশেষভাবে সুপারিশ করা হয়।

এটি দিনে 4 বার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফল এবং শাকসবজি দিয়ে সকালের শুরু করা আদর্শ। লাইট জ্বালানোর আগে 3-4 ঘন্টা খাওয়া বন্ধ করুন। অংশগুলির আকার হিসাবে, তারা স্বতন্ত্র এবং কোনও নির্দিষ্ট ব্যক্তির প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে। আপনার যদি ওজন হ্রাস করতে হয় তবে অবশ্যই আপনার অংশগুলি আরও ছোট করার চেষ্টা করুন তবে আপনি ক্ষুধার্ত না হওয়া পর্যন্ত নয়। যে কোনও উপায়ে, সংযম রাখুন এবং অতিরিক্ত কাজ করবেন না। সর্বোপরি, একটি বিতর্কিত পেট আপনার জন্য পরিষ্কারভাবে অকেজো।

বাতের ডায়েট মেনু

বাতের জন্য ডায়েট মেনুর উদাহরণ। দিনের জন্য

দিবস 1

প্রাতঃরাশ: আপেল এবং কলা সালাদ; দুর্বল সবুজ চা।

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশে এক গ্লাস উদ্ভিজ্জ ঝোল।

দুপুরের খাবার: কম চর্বিযুক্ত ঝোলে উদ্ভিজ্জ স্যুপ; শসা, গাজর, সেলারির সালাদ, হালকাভাবে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া; বেকড সালমন সহ কিছু স্টুয়েড মটরশুটি; ডেজার্টের জন্য, আপনি কয়েকটি বরই খেতে পারেন।

ডিনার: সেদ্ধ বিট এবং পার্সনিপস; উঁচু দিয়ে ভাজা চাল; বেকড আপেল বা এক গ্লাস কেফির।

দিবস 2

প্রাতfastরাশ: আঙ্গুরের একগুচ্ছ প্লাস এক অ্যাভোকাডো; এক কাপ ভেষজ চিনিহীন চা।

দ্বিতীয় প্রাত breakfastরাশ: বেশ কয়েকটি মুরগির ডিমের সাদা অংশ, তেল না দিয়ে একটি প্যানে সেদ্ধ বা রান্না করা।

মধ্যাহ্নভোজন: নন-স্টার্চি উদ্ভিজ্জ সালাদযুক্ত বেকড মুরগির স্তন, কোনও উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে সামান্য পাকা; কম ফ্যাটযুক্ত উদ্ভিজ্জ স্যুপ; পিচ বা বেরি বাটি।

রাতের খাবার: কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির ক্যাসেরোল, যার গঠনটি অল্প পরিমাণে ফল বা শাকসব্জির সাথে বৈচিত্র্যময় হতে পারে; কাঁচা গাজরের সালাদ, গ্রেটেড; এক গ্লাস গাঁজানো বেকড দুধ (আপনি এটি ডিনারের পরে বা শোবার আগে পান করতে পারেন)।

দিবস 3

প্রাতঃরাশ: ছাঁটাই বা অন্যান্য শুকনো ফলের সাথে বেকউইট; সবুজ চা.

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: একটি আপেল, কাঁচা বা বেকড।

দুপুরের খাবার: কয়েকটি কম চর্বিযুক্ত মাছের বল; মশলা আলু (শুধুমাত্র মাখন ছাড়া); বিভিন্ন গুল্ম এবং উদ্ভিজ্জ তেলের একটি ড্রপ সহ বাঁধাকপি সালাদ; সবজির ঝোল; শুকনো ফল থেকে চিনি ছাড়া কমপোট।

রাতের খাবার: বাষ্পযুক্ত মুরগির স্তন এবং ফুলকপি; ডেজার্টের জন্য, আপনি বেরির সাথে সামান্য কুটির পনির খেতে পারেন।

দিবস 4

প্রাতakরাশ: তরমুজের কয়েক টুকরা; এক গ্লাস ক্র্যানবেরি জুস।

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: কুটির পনির কাসেরোল বা মাত্র কয়েক টেবিল চামচ স্বল্প চর্বিযুক্ত কুটির পনির (এটি কিছু বেরি দিয়ে সম্ভব)।

মধ্যাহ্নভোজন: বাজির সাথে স্বল্প ফ্যাটযুক্ত মাছের স্যুপ; শিম সেদ্ধ; শসা এবং লেটুস সালাদ।

রাতের খাবার: মাছ বা মুরগির স্টিমযুক্ত কাটলেট; তাজা বাঁধাকপি এবং গাজর সালাদ; এক মুঠো কিসমিস এবং 200 মিলি কেফির।

দিবস 5

প্রাতakরাশ: দুটি ডিমের সাদা অংশ থেকে একটি বাষ্প অমলেট; মূলা এবং তাজা শসার সালাদ; সবুজ চা.

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: কয়েকটি ছোট আপেল।

মধ্যাহ্নভোজন: স্টিউড জুচ্চিনির সংগে বিটরুটের একটি অংশ এবং বেকড খরগোশের মাংসের কয়েক টুকরা; ঝালাই করা ফল বা শুকনো ফল কমপ।

রাতের খাবার: স্টিওড শিমের সাথে স্টিমযুক্ত মাছ; এক গ্লাস বেরি রস বা কেফির (ফেরেন্টেড বেকড দুধ ব্যবহার করা যেতে পারে)।

দিবস 6

প্রাতঃরাশ: তেল ছাড়াই বেকওয়েট পোরিজ; কিছু sauerkraut (আপনি তাজা বাঁধাকপি এবং সবুজ শাক এর সালাদ দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন)।

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: এক মুঠো তাজা বেরি।

মধ্যাহ্নভোজন: উদ্ভিজ্জ স্যুপ, যার প্রধান উপাদানগুলি আলু, গাজর এবং সবুজ মটর হিসাবে সুপারিশ করা হয়; বেকড বা সিদ্ধ মুরগির টুকরো দিয়ে কিছু সিদ্ধ চাল; এক গ্লাস কম্পোট।

রাতের খাবার: দই পুডিং এবং এক গ্লাস কেফির।

দিবস 7

প্রাতঃরাশ: সিদ্ধ ডিম (প্রোটিন); কুটির পনির কাসেরোল; এক কাপ দুর্বল কফি (পছন্দমতো চিকোরি) বা ভেষজ চা।

দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ: আপেল-গাজরের সালাদ, হালকা দই বা কম ফ্যাটযুক্ত টকযুক্ত ক্রিম দিয়ে পাকা; এক গ্লাস তাজা সঙ্কুচিত এপ্রিকোট রস।

মধ্যাহ্নভোজন: বাঁধাকপির স্যুপ, মাংসের পণ্য যেখানে এটি যোগ করা অবাঞ্ছিত; সেদ্ধ বেকড মুরগির স্তন এবং কয়েকটি বেকড আলু এক টুকরো; শুকনো এপ্রিকট এবং ছাঁটাই কমপোট।

নৈশভোজ: বেকওয়েট পোরিজের একটি অংশ; গাজরের কাসেরোল বা কেবল কাঁচা গাজর; এক গ্লাস দই

বাতের জন্য ডায়েট contraindication

  • ডায়েটের সাথে আনুগত্যের জন্য একটি contraindication সম্ভবত এমন রোগগুলির উপস্থিতি যা বিশেষ পুষ্টি প্রয়োজন।
  • এছাড়াও, অবশ্যই, যদি আপনার কোনও এলার্জি থাকে তবে আপনার কোনও পণ্য গ্রহণ করার প্রয়োজন নেই to

আর্থারাইটিস ডায়েটের উপকারিতা

  1. ডায়েট ভারসাম্যযুক্ত, এর মেনুতে বিভিন্ন দরকারী পদার্থ সমৃদ্ধ।
  2. বুদ্ধিমানের সাথে ডায়েট করা আপনাকে স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, যৌথ স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং প্রয়োজনে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে।
  3. যদি আপনি নিশ্চিত না হন যে আপনার ডায়েটের ক্যালোরি সামগ্রী স্বাভাবিক কিনা, তবে অন্তত ডায়েটের প্রথম সময়কালে ক্যালোরিগুলি গণনা করুন।

বাতের জন্য ডায়েটের অসুবিধা

কিছু লোককে পরিচিত খাবারগুলি ছেড়ে দেওয়া কঠিন হতে পারে (বিশেষত, এটি মিষ্টি প্রেমীদের পক্ষে কঠিন হবে)। ফল এবং শুকনো ফল খেয়ে আপনার পছন্দসই খাবারের অভাব পূরণ করুন।

বাতের জন্য পুনরায় ডায়েটিং

এটি পুনরায় ডায়েটিংয়ের উপযুক্ত কিনা, কখন এবং কখন এটি করা উচিত, তা আপনার ডাক্তারের সাথে সিদ্ধান্ত নেওয়া উচিত। এটির মূল নীতিগুলি মেনে চলা সর্বদা কাম্য।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন