বিষয়বস্তু
প্রাপ্তবয়স্কদের অন্ত্রের প্রদাহের জন্য খাদ্য
আমরা খাদ্যের মধ্যে খাদ্য সম্পর্কে কথা বলছি, যা হজম পুনরুদ্ধারে সাহায্য করে।
অন্ত্রের মধ্যে প্রদাহ অতিরিক্ত খাওয়া, ডাইসবিওসিস, বিষক্রিয়া, অটোইমিউন প্যাথলজি এবং সংক্রমণের সংস্পর্শের কারণে হতে পারে। থেরাপির উপাদানগুলির মধ্যে একটি হল অন্ত্রের প্রদাহের জন্য একটি বিশেষ খাদ্য, যা হজম পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে এবং পুনরুদ্ধারকে ত্বরান্বিত করবে।
অন্ত্রের প্রদাহের সাথে খাদ্য পরিপাকতন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করা উচিত
অন্ত্রের প্রদাহের জন্য একটি খাদ্যের সারাংশ কী
পাচনতন্ত্রের প্রদাহের সাথে, খাদ্য হজমের প্রক্রিয়া ব্যাহত হয়, ফলস্বরূপ, পুষ্টিগুলি খারাপভাবে শোষিত হয়। ডায়েটে এমন পরিস্থিতি তৈরি করা উচিত যার অধীনে খাবার ভালভাবে শোষিত হবে এবং পেট এবং অন্ত্রের দেয়ালে জ্বালা করবে না।
বিশেষ খাদ্যের সারাংশ নিম্নরূপ:
এটি মোটর-মোটর ফাংশন স্বাভাবিক করা এবং মাইক্রোফ্লোরা স্বাভাবিক করা উচিত।
অন্ত্রের বাধা প্রতিরোধ করুন।
খাদ্য শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি জ্বালা করা উচিত নয়। খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যা গাঁজন এবং পুষ্টির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে।
একটি অসুস্থতার জন্য একটি খাদ্য গরম খাবার খাওয়া জড়িত।
প্রচুর পরিমাণে মোটা ফাইবার যুক্ত খাবার খাওয়া নিষিদ্ধ।
খাবারগুলি সিদ্ধ, বাষ্প বা বেক করা উচিত।
ডায়েটের মূল নীতি হল ভগ্নাংশের পুষ্টি। আপনার প্রায়শই খাওয়া দরকার, তবে ছোট অংশে। এটি অন্ত্রকে কাজ করা সহজ করে তোলে।
একটি সুষম খাদ্য তৈরি করা এবং সঠিকভাবে খাবার প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ।
এছাড়াও, প্রদাহের ক্ষেত্রে, নির্দিষ্ট ধরণের পণ্যগুলি ত্যাগ করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে স্ফীত শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে আরও বেশি ক্ষতি না করে।
অন্ত্রের প্রদাহের জন্য খাদ্য কী হওয়া উচিত?
অন্ত্রের মধ্যে একটি প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার বিকাশের ইঙ্গিত প্রকাশের ক্ষেত্রে, ডাক্তার বিশেষ ওষুধ লিখে দেবেন এবং একটি ডায়েট সুপারিশ করবেন। আপনাকে ব্যবহার বন্ধ করতে হবে:
- গমের রুটি এবং পেস্ট্রি;
- মশলা এবং মসলাযুক্ত খাবার;
- ধূমপান করা পণ্য;
- চর্বিযুক্ত মাছ এবং মাংস;
- মূলা এবং মুলা;
- মিষ্টি;
- ম্যাকারনি পণ্য;
- মাশরুম;
- চা এবং কফি।
প্রাপ্তবয়স্কদের অন্ত্রের প্রদাহের জন্য একটি খাদ্য নিম্নলিখিত খাবারের অনুমতি দেয়:
পাতলা মাংস বা মাছ যা বাষ্পযুক্ত;
উদ্ভিজ্জ ঝোল সঙ্গে স্যুপস;
ডায়েটির মাংসের ঝোল;
সূক্ষ্ম grated তাজা গাজর;
stewed বা সিদ্ধ zucchini, কুমড়া;
তাজা ফল;
compotes এবং জেলি;
গাঁজানো দুধ পণ্য;
মধু;
অস্বস্তিকর প্যাস্ট্রি;
অল্প পরিমাণে সবজি এবং মাখন।
যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের সাথে প্রদাহ হয়, তাহলে আপনার বেশি বেশি সবজি, ফল, শুকনো ফল খাওয়া দরকার। যদি ডায়রিয়া চিন্তিত হয়, তাহলে ডায়েটে সেদ্ধ চাল এবং কলা অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
অন্ত্রের প্রদাহের সাথে, খাদ্য খুব গুরুত্বপূর্ণ, শুধুমাত্র এটি কঠোরভাবে মেনে চললে, পুনরুদ্ধার সম্ভব।
স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রায় পারদর্শী, পুষ্টিবিদ, পুষ্টি বিশেষজ্ঞ, ফিটনেস গুরু, হোমি ফিটনেস স্টুডিওর প্রতিষ্ঠাতা, তার নিজস্ব ক্রীড়া পোশাক "Y দ্বারা Yana Stepanova" এর মডেল, মডেল
www.instagram.com/yana_stepanova_y/
"অন্ত্রের প্রদাহের ক্ষেত্রে পুষ্টি ভারসাম্যপূর্ণ এবং সঠিকভাবে তৈরি করা উচিত," পুষ্টিবিদ ইয়ানা স্টেপানোভা বলেছেন। - আমি প্রস্তাবিত পণ্যের তালিকার সাথে একমত। আপনার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা আছে কিনা তা নির্বিশেষে, আমি আপনাকে আপনার খাদ্য থেকে সেগুলি বাদ দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি। যাইহোক, আমি অনুমোদিত তালিকা থেকে সমস্ত পণ্য অনুমোদন করতে পারি না।
উদ্ভিজ্জ ঝোল স্যুপ একটি দুর্দান্ত বিকল্প। আমি সবজির দুধ দিয়ে খাঁটি স্যুপ তৈরির পরামর্শ দিই। রেসিপি সহজ: একটি ব্লেন্ডার দিয়ে একটি ডবল বয়লার থেকে সবজি বীট করুন এবং যে কোন বাড়িতে তৈরি সবজির দুধ (বাদাম, নারকেল, কাজু, ওটমিল), সেইসাথে স্বাদে মশলা যোগ করুন। ফলাফল একটি স্বাস্থ্যকর এবং পেট-খাম স্যুপ। যেকোনো সবজিও স্বাগত, তবে এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি দুপুরের খাবারের জন্য কাঁচা সবজি খান। সন্ধ্যায়, stewed (তেল ছাড়া) বা blanched বিকল্প অনুমান করা হয়। এই জাতীয় খাবারগুলি আরও ভালভাবে শোষিত হবে এবং হজম করা সহজ হবে (বিশেষত একটি অন্ত্রের ব্যথা দ্বারা)।
ফল পছন্দমতো unsweetened হয়। আঙ্গুর, কলা, তরমুজ বাদ দিন। একটি পৃথক খাবার হিসাবে শুধুমাত্র সকালে আপনার খাদ্যতে ফল থাকতে দিন। কারণ খাওয়ার পর, ফলটি অন্ত্রের মধ্যে আরও বেশি গাঁজন এবং অস্বস্তি সৃষ্টি করে। এবং আদর্শভাবে, ফলস্বরূপ শ্লেষ্মা সহ ভেষজ, বেরি এবং সান বীজ থেকে রাতারাতি ভিজিয়ে তৈরি একটি স্মুদি পান করুন।
তবে মাংসের ঝোল বাদ দেওয়া উচিত। এই খাবারগুলো উচ্চমাত্রায় স্যাচুরেটেড ফ্যাট, কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় এবং হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়। তাছাড়া, পশুর হাড় সীসা জমা করে, যা পরিপাকতন্ত্রের উপর অত্যন্ত নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। আমি এমনকি একটি সুস্থ ব্যক্তির জন্য গাঁজন দুধ পণ্য সুপারিশ করবে না. তারা শরীরকে গাঁজন করে এবং শ্লেষ্মা তৈরি করে। এগুলি এমন খাবার যা প্রাপ্তবয়স্কদের শরীর দ্বারা শোষিত বা হজম হয় না।
গ্লুটেন এবং চিনিযুক্ত অস্বস্তিকর পেস্ট্রিগুলি প্যানকেকস দ্বারা আপেল এবং সাইলিয়াম - সাইলিয়াম ভুষি যুক্ত করে প্রতিস্থাপন করা হয়, যার মধ্যে ফাইবার রয়েছে। অথবা, সবুজ বেকউইট, কুইনো, বাদাম বা নারকেলের ময়দা দিয়ে রুটি বেক করুন। মাত্র 21 দিনের জন্য গ্লুটেন দূর করার চেষ্টা করুন এবং আপনি সুস্থতার ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন দেখতে পাবেন।
আমি জোর দিয়ে বলি যে অন্ত্রের প্রদাহের জন্য খাদ্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি পান করার ব্যবস্থা এবং দিনে তিনটি খাবার পালন করা প্রয়োজন। কিন্তু এটি সঠিকভাবে ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া প্রয়োজন। যদিও দিনে 5-6 বার জলখাবার শরীরকে সুস্থ হওয়ার সময় দেবে না। খাবারের মাঝে ভেষজ চা এবং গরম পানি পান করুন। "