শুষ্ক ত্বক? মাছ খাও!

সমুদ্রের চর্বি…

ত্বকের সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখতে অন্যতম সেরা সহায়ক হ'ল তৈলাক্ত মাছ… ওমেগা -3 অ্যাসিডগুলি, যা অন্যান্য ধরণের তৈলাক্ত মাছগুলিতেও প্রচুর পরিমাণে রয়েছে, প্রদাহ বন্ধ করতে, ত্বকের জ্বালা এবং শুষ্কতার সাথে লড়াই করতে এবং প্রায় যে কোনও মৌসুমে ঘটে যাওয়া চাপকে নিরপেক্ষ করতে সক্ষম হয় - যখন সূর্য, বাতাস বা নিম্ন তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে । 

ফ্যাটি ফিশও প্রোটিনের একটি সমৃদ্ধ উত্স যা আমাদের ত্বকের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে। এটি চুল সুন্দর, হাড় নমনীয় এবং ত্বককে স্থিতিশীল করে তোলে। দুর্ভাগ্যক্রমে, 25 বছর পরে, আমাদের শরীর কম এবং কম কোলাজেন উত্পাদন শুরু করে। এবং বাইরে থেকে প্রোটিনের মজুদ পুনরায় পূরণ করা প্রয়োজন। চর্বিযুক্ত মাছগুলি কেবল মোক্ষন।

প্রতিটি মাছের নিজস্ব সুবিধা রয়েছে

স্যালমন মাছ এটি এমন রাসায়নিক উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ যা হাইপারসেন্সিটিভ ত্বকের প্রদাহ হ্রাস করে, এবং যারা ত্বকের অত্যধিক গ্রীনেস এবং ব্রণতে ভুগছেন তাদের সহায়তা করে।

 

স্যামন স্টেক

স্ক্যালপ সমন্বিত এই ট্রেস উপাদানটি একটি বিবেকবান "" হিসাবে ক্ষতিগ্রস্থ ত্বকের কোষগুলি পুনরুদ্ধার করে, দুর্বল চুল এবং নখকে শক্তিশালী করে।

স্ক্যালপ

টুনা এটি প্রচুর পরিমাণে ধারণ করে এটি চুলকে উজ্জ্বলতা দেয় এবং নখের বৃদ্ধি প্রচার করে। এছাড়াও, টুনাতে এমন অনেক কিছুই রয়েছে যা প্রোটিন এবং চর্বিগুলির যথাযথ ভাঙ্গনের জন্য দায়ী, যা প্রতিরোধ করে।

টুনা

গ্রামে কত ঝুলবে

কত চর্বিযুক্ত মাছ খাওয়া উচিত? পুষ্টিবিদগণ গণনা করেছেন যে স্বাস্থ্যের জন্য আমাদের দেহে প্রতি সপ্তাহে প্রায় 2 টি চর্বিযুক্ত মাছ (400 - 500 গ্রাম) প্রয়োজন। দাও ঠান্ডা জলে ধরা মাছের জন্য পছন্দ। পছন্দ করা সালমন, ট্রাউট, কড, হেরিং বা ম্যাকরল… আপনি যদি পুরো মাছ কিনে থাকেন তবে তা ক্যাভিয়ার ছাড়াই নিন। এটি আরও ভাল স্বাদ।

কীভাবে মাছ রান্না করবেন

আপনার তাজা মাছ সংরক্ষণ করতে হবে যাতে সমস্ত পুষ্টিগুণ সক্রিয় থাকে, অন্যথায়, এটি রান্না করে, আপনি অনন্য অ্যাসিড এবং কোলাজেন দিয়ে আপনার ত্বকে না পৌঁছিয়ে খালি আপনার ক্ষুধা মেটান। সংরক্ষণের সবচেয়ে সহজ উপায় জরান… লবণ একটি প্রাকৃতিক সংরক্ষণকারী যা ভিটামিনকে হত্যা করে না।

উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির 90% পর্যন্ত তৈলাক্ত মাছ ধরে থাকে এবং চলাকালীন ধূমপান… ধূমপায়ী মাছ এমনকি রক্তের কোলেস্টেরল কমায়।

তৈলাক্ত মাছের সক্রিয় প্রোটিন কাঠামো পুনরুদ্ধার করে ফয়েল মধ্যে বেকিং, বাষ্প বা এয়ার ফ্রায়ার রান্না… উত্তপ্ত বায়ু প্রবাহগুলি পণ্যের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ধ্বংস করে না।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, ভাল দেখতে আপনাকে ফিশ অয়েল পান করতে হবে না। সঠিকভাবে নির্বাচিত এবং রান্না করা ফ্যাটযুক্ত মাছ থেকে তৈরি সুস্বাদু খাবারগুলি সঞ্চয় করে একই প্রভাব অর্জন করা যায়।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন