গোবর বিটল (কোপ্রিনেলাস ডোমেস্টিক) ফটো এবং বর্ণনা

গুবরে - পোকা (গার্হস্থ্য কপ্রিনেলা)

• Agaricus domesticus বোল্টন, হিস্ট। (১৭৮৮)
• ঘরোয়া পোশাক (বোল্টন)

কমলা শ্যাগি কার্পেটিং সত্তরের দশকে খুব জনপ্রিয় ছিল, কিন্তু সৌভাগ্যবশত তারা এখন ফ্যাশনের বাইরে, ক্যাকটাস আকৃতির নাইট ল্যাম্প এবং ম্যাক্রাম ট্যাপেস্ট্রি সহ। যাইহোক, তারা ডাং ম্যানকে এটি বলতে ভুলে গিয়েছিল: সে পুরানো পদ্ধতিতে জঙ্গলে মৃত লগগুলিতে একটি তুলতুলে উজ্জ্বল কমলা কার্পেট বিছিয়ে দেয়।

এই কার্পেটটিকে "ওজোনিয়াম" বলা হয় এবং যখন একটি সুস্পষ্ট জায়গায় বিছানো হয়, তখন সনাক্তকরণের প্রশ্নই আসে না। এই অত্যাশ্চর্য দর্শনীয় দৃশ্যটি বেশ কয়েকটি প্রজাতির গোবর পোকা দ্বারা তৈরি করা হয়েছে, তাদের মধ্যে কপ্রিনেলাস ডোমেটিকাস এবং খুব অনুরূপ কপ্রিনেলাস রেডিয়ান, দুটি প্রজাতি প্রায় যমজ, তাদের আলাদা করতে একটি মাইক্রোস্কোপ লাগবে।

ওজোনিয়াম দেখতে এটির মতো, এগুলি মাইসেলিয়ামের উদ্ভিজ্জ হাইফা, এগুলি খালি চোখে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান (আলেকজান্ডার কোজলভস্কির ছবি):

যাইহোক, ওজোনিয়াম ছাড়া উভয় প্রজাতিরই নমুনা রয়েছে - এই ক্ষেত্রে তারা কাঠের উপর বেড়ে উঠা অনেকগুলি অস্পষ্ট ধূসর গোবরের পোকাগুলির সাথে যোগ দেয় এবং সনাক্তকরণটি ক্যাপের পৃষ্ঠে দানা এবং স্কেলগুলির মাইক্রোস্কোপিক কাঠামোর মতো জিনিসগুলির উপর নির্ভর করতে শুরু করে। .

পেজিজা ডোমিসিলিয়ানা বা পেজিজা সিরিয়া (বেসমেন্ট পেজিজা) এর মতো কিছু অন্যান্য ছত্রাকের সাথে গোবর বিটল, কখনও কখনও ভেজা অন্দর স্তরে উপনিবেশ স্থাপন করে, যেমন রাফটার বা বেসমেন্টের ধাপ, বাথরুমের কার্পেট, একটি দেশের বাড়িতে গৃহসজ্জার সামগ্রী।

মাইকেল কুও লিখেছেন:

বছরে প্রায় দুবার আমি এই মাশরুমের বর্ণনা দিয়ে ইমেল পাই। যদি এই উদ্বেগজনক প্রতিবেদনগুলি বৈজ্ঞানিক প্রমাণ হতে পারে (এবং তারা পারে না), সম্ভবত ওজোনিয়াম কম লক্ষণীয় বা বাড়িতে অনুপস্থিত। . . অথবা হয়ত আমার সব ই-মেইলের লেখকদের সত্তরের দশকের বাথরুমের কার্পেট আছে এবং শুধু ওজোনিয়াম লক্ষ্য করেন না।

মাথা: 1-5, প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে খুব কমই 7 সেন্টিমিটার ব্যাস, ডিম্বাকৃতি, অল্প বয়সে ডিম্বাকৃতি, তারপর প্রান্তগুলি প্রশস্ত হয়, ক্যাপের আকৃতি উত্তল বা শঙ্কুতে পরিবর্তিত হয়। অল্প বয়সে রঙ মধু হলুদ এবং প্রান্তের দিকে সাদা, আরও পরিপক্ক বয়সে এটি একটি বাদামী, মরিচা বাদামী কেন্দ্রের সাথে ধূসর হয়। পুরো টুপিটি ছোট আঁশ বা অনিয়মিত আকারের দানার আকারে একটি সাধারণ স্প্যাথের অবশিষ্টাংশ দিয়ে আচ্ছাদিত, এই আঁশগুলি সাদা, সাদা, পরে বাদামী। প্রাপ্তবয়স্ক মাশরুমগুলিতে, তারা বৃষ্টিতে ধুয়ে যায়। প্রান্ত থেকে এবং প্রায় কেন্দ্রে পুরো টুপিটি একটি ছোট "পাঁজরে" রয়েছে। প্রান্ত প্রায়ই ফাটল, বিশেষ করে প্রাপ্তবয়স্ক মাশরুমে।

প্লেট: ঘন ঘন, পাতলা, চওড়া, ল্যামেলার, অনুগত বা প্রায় মুক্ত, প্রথমে সাদা, হালকা, কিন্তু শীঘ্রই ধূসর হয়ে যায়, তারপর কালো, কালো এবং শেষ পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে, কালো "কালি" তে পরিণত হয়।

পা: 4-10 সেমি লম্বা, 0,2-0,8 সেমি পুরু, খুব কমই 1 সেমি পর্যন্ত (তরুণ নমুনাগুলিতে)। একটি সামান্য ফোলা বেস সঙ্গে সমতল, মসৃণ, সাদা, ফাঁপা। কখনও কখনও পায়ের একেবারে গোড়ায় আপনি একটি ভলভো-আকৃতির সীমানা দেখতে পারেন। সাধারণত, ডাং বিটলের পায়ের কাছে, কার্পেটের মতো কমলা ফাইবারগুলির একটি গুচ্ছ পরিষ্কারভাবে দৃশ্যমান হয়।

সজ্জা: সাদা, খুব পাতলা, ভঙ্গুর। পায়ে - তন্তুযুক্ত।

গন্ধ এবং স্বাদ: বৈশিষ্ট্য ছাড়া।

স্পোর পাউডার ছাপ: কালো বা কালো-বাদামী।

বিরোধ 6-9 x 3,5-5 µm, উপবৃত্তাকার, মসৃণ, প্রবাহিত, উদ্ভট ছিদ্রযুক্ত, বাদামী।

স্যাপ্রোফাইট। Fruiting মৃতদেহ ঘন ক্লাস্টার বা ছোট দলে প্রদর্শিত হয়, কখনও কখনও একা। এগুলি পচা শক্ত কাঠের লগগুলিতে, স্তরে নিমজ্জিত মৃত কাঠের উপর, চিকিত্সা করা ভেজা কাঠের উপর, সেইসাথে বিভিন্ন মাটির মিশ্রণে করাত, শেভিং, কাঠের তন্তুগুলিতে বৃদ্ধি পায়।

বসন্তের শেষ থেকে, গ্রীষ্ম এবং শরৎ (বা উষ্ণ অঞ্চলে শীতকালে), বাড়ির অভ্যন্তরে - সারা বছর। বাগান, পার্ক, আবাসিক এলাকা, রাস্তার ধারে, গাছপালা এবং বনে পাওয়া যায়। সমস্ত অঞ্চলে বিস্তৃত।

অটোলাইসিস প্রক্রিয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত মাশরুম অল্প বয়সে ভোজ্য হয় (যখন প্লেটগুলি সাদা হয়)। আমরা কমপক্ষে 5 মিনিটের জন্য প্রাক-ফুটানোর পরামর্শ দিই। কিন্তু অল্প পরিমাণে সজ্জা এবং হালকা স্বাদ মাশরুম বাছাইকারীদের জন্য এটিকে আকর্ষণীয় করে তোলে না। যাইহোক, কিছু ইউরোপীয় দেশে, ডাং বিটল, যেমন গোবর বিটল, রেস্তোরাঁর সুস্বাদু খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়।

একটি শক্তিশালী মতামত আছে যে সমস্ত গোবর বিটল অ্যালকোহলের সাথে বেমানান। এটি একটি সম্পূর্ণ সঠিক বক্তব্য নয়। এটি "গোবর বিটল মাশরুম এবং অ্যালকোহল" নোটে আরও বিশদে বর্ণনা করা হয়েছে।

বেশ কয়েকটি সূত্র গোবর বিটলকে অখাদ্য মাশরুম বা "খাদ্যযোগ্যতা অজানা" হিসাবে নির্দেশ করে।

সহজ কথায়: টুপির পাল্প পাতলা, সেখানে খাওয়ার কিছু নেই, পাটি কঠোর, এবং আপনি যদি এর "অ্যালকোহল-বিরোধী শক্তিতে" বিশ্বাস করেন তবে আপনি এটি টেবিলেও পরিবেশন করতে পারবেন না।

রেডিয়েন্ট ডাং বিটল (কপ্রিনেলাস রেডিয়ান)

কপ্রিনেলাস রেডিয়ানে বড় স্পোর রয়েছে (8,5-11,5 x 5,5-7 µm)। টুপির ওড়নার অবশিষ্টাংশ হলদে-লাল-বাদামী, সাদা নয়।

গোল্ডেন ডাং বিটল (কপ্রিনেলাস জ্যান্থোথ্রিক্স)

সাধারণভাবে, হোমমেড থেকে সামান্য ছোট, বেডস্প্রেডের অবশিষ্টাংশগুলি কেন্দ্রে বাদামী এবং প্রান্তের দিকে ক্রিমিযুক্ত।

Coprinellus ellisii বাদামী-বেইজ আঁশ সহ।

চকচকে গোবর বিটল (কপ্রিনেলাস মাইকেসিয়াস)

যদি মাশরুমের বৃদ্ধির জায়গায় ওজোনিয়াম পাওয়া না যায়, তবে ঝাঁকুনিযুক্ত ডাং বিটলের মতো একটি প্রজাতি অনুমান করা যেতে পারে।

তবে এটি বোঝা উচিত: ওজোনিয়াম লক্ষ্য করা যায় না, এটি ধ্বংস হয়ে যেতে পারে বা এখনও "কার্পেট" গঠনের সময় পায়নি। এই ক্ষেত্রে, প্রজাতির সংজ্ঞা শুধুমাত্র মাইক্রোস্কোপির ফলাফল অনুযায়ী সম্ভব, এবং আরও ভাল - জেনেটিক বিশ্লেষণের পরে।

ছবি: আন্দ্রে।