মাছের তেল: রচনা, উপকারিতা। ভিডিও

গ্রীনল্যান্ডে বসবাসকারী ইনুইট উপজাতির স্বাস্থ্য নিয়ে গবেষণার পর প্রথমবারের মতো বিজ্ঞানীরা মাছের তেলের উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলা শুরু করেন। এই লোকের প্রতিনিধিরা একটি আশ্চর্যজনকভাবে শক্তিশালী, সুস্থ হৃদয় হয়ে উঠেছিল, যদিও তাদের খাদ্যটি ব্যতিক্রমী চর্বিযুক্ত মাছের উপর ভিত্তি করে ছিল। আরও গবেষণায় দেখা গেছে যে এই চর্বিতে রয়েছে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে অনস্বীকার্য সুবিধা নিয়ে আসে। তারপর থেকে, বিজ্ঞানীরা আরো বেশি প্রমাণ পেয়েছেন যে মাছের তেল অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা রোধ করতে সাহায্য করতে পারে বা বেশ কয়েকটি রোগ থেকে পুনরুদ্ধারে সাহায্য করতে পারে।

মাছের তেলের সম্পূরকগুলি কয়েক দশক ধরে রয়েছে। একসময়, একটি অপ্রীতিকর মাছের গন্ধযুক্ত তরল মাছের তেল শিশুদের জন্য একটি দুmaস্বপ্ন ছিল, যার মধ্যে তাদের বাবা -মা আনন্দের সাথে একটি স্বাস্থ্যকর পণ্য েলে দিয়েছিলেন। এখন একটি ছোট ক্যাপসুল নেওয়া যথেষ্ট।

এই সম্পূরকগুলি সাধারণত তৈরি করা হয়:

• ম্যাকরল
• কোড
• হেরিং
• টুনা মাছ
• স্যালমন মাছ
• হালিবুট
• তিমি তেল

মাছের তেলের ক্যাপসুলগুলিতে প্রায়শই ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন এ, বি 1, বি 2, বি 3, সি বা ডি থাকে

মাছের তেল কেবল কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ প্রতিরোধের জন্য নয়, এটি "মস্তিষ্কের খাদ্য" হিসাবে খ্যাতি অর্জন করেছে, তাই ডাক্তাররা বিষণ্নতা, সাইকোসিস, মনোযোগ ঘাটতি হাইপারঅ্যাক্টিভিটি ডিসঅর্ডার, আল্জ্হেইমের রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। মাছের তেল চোখের জন্য ভাল এবং গ্লুকোমা এবং বয়স-সম্পর্কিত আণবিক অবক্ষয় রোধে সাহায্য করে। মহিলারা মাসিকের সময় ব্যথা রোধ করতে এবং গর্ভাবস্থায় জটিলতা এড়াতে মাছের তেল নিতে পারেন। গবেষণা নিশ্চিত করে যে ভ্রূণের মস্তিষ্ক এবং হাড়ের গঠন বিকাশের জন্য মাছের তেল অপরিহার্য।

ডায়াবেটিস, হাঁপানি, ডিসলেক্সিয়া, অস্টিওপোরোসিস, কিডনি রোগ এবং চলাফেরার প্রতিবন্ধক সমন্বয় রোগীদের জন্য মাছের তেল সুপারিশ করা হয়।

প্রতিদিন 3 গ্রামের বেশি মাছের তেল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না

মাছের তেল থেকে অপ্রীতিকর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া - বেলচিং, ডায়রিয়া, বুক জ্বালাপোড়া - হয় অতিরিক্ত মাত্রায় বা পণ্যের প্রতি ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতার সাথে যুক্ত