পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালোরিক মান | 902 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 53.6% | 5.9% | 187 গ্রাম |
| চর্বি | 100 গ্রাম | 56 গ্রাম | 178.6% | 19.8% | 56 গ্রাম |
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 8.3 μg | 10 μg | 83% | 9.2% | 120 গ্রাম |
| স্টেরলস | |||||
| কলেস্টেরল | 710 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম | |||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 29.892 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
| 12: 0 লরিক | 0.103 গ্রাম | ~ | |||
| 14: 0 মিরিস্টিক | 6.525 গ্রাম | ~ | |||
| 16: 0 প্যালমেটিক | 16.646 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 0 স্টেরিন | 3.887 গ্রাম | ~ | |||
| মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 33.841 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 201.4% | 22.3% | |
| 16: 1 প্যালমিটোলিক | 7.514 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 14.752 গ্রাম | ~ | |||
| 20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9) | 5.986 গ্রাম | ~ | |||
| 22: 1 এরচোভা (ওমেগা 9) | 5.589 গ্রাম | ~ | |||
| পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 31.867 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 154.7% | 17.2% | |
| 18: 2 লিনোলিক | 2.014 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 3 লিনোলেনিক | 1.327 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 4 স্টায়োরাইড ওমেগা -3 | 3.025 গ্রাম | ~ | |||
| 20: 4 আরচিডোনিক | 1.756 গ্রাম | ~ | |||
| 20: 5 আইকোস্যাপেন্টেয়েনিক (ইপিএ), ওমেগা -3 | 10.137 গ্রাম | ~ | |||
| ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 27.118 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 732.9% | 81.3% | |
| 22: 5 ডকোসাপেন্টেয়েনিক (ডিপিসি), ওমেগা -3 | 1.973 গ্রাম | ~ | |||
| 22: 6 ডকোসাহেক্সেইনোইক (ডিএইচএ), ওমেগা -3 | 10.656 গ্রাম | ~ | |||
| ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 3.77 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 80.2% | 8.9% |
শক্তির মান 902 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 218 গ্রাম (1966.4 কিলোক্যালরি)
- tbsp = 13.6 গ্রাম (122.7 কিলোক্যালরি)
- tsp = 4.5 গ্রাম (40.6 কিলোক্যালরি)
ফিশ অয়েল, সারডাইন ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন ডি - ১৩%
- ভিটামিন ডি ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস হোমোস্টেসিস বজায় রাখে, হাড়ের খনিজকরণের প্রক্রিয়াগুলি পরিচালনা করে। ভিটামিন ডি এর অভাব হাড়গুলিতে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের প্রতিবন্ধক বিপাকের দিকে পরিচালিত করে, হাড়ের টিস্যুগুলির ড্যামিনালাইজেশন বৃদ্ধি করে, যা অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি বাড়ায়।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি উপাদান 902 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, মাছের তেল কিভাবে উপকারী, সার্ডিন তেল, ক্যালোরি, পুষ্টিগুণ, দরকারী বৈশিষ্ট্য মাছের তেল, সার্ডিন তেল