পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালোরিক মান | 900 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 53.4% | 5.9% | 187 গ্রাম |
| চর্বি | 99.8 গ্রাম | 56 গ্রাম | 178.2% | 19.8% | 56 গ্রাম |
| পানি | 0.2 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 1136500 গ্রাম | ||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 2.7 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 18% | 2% | 556 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| সেলেনিয়াম, সে | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 27500 গ্রাম | |
| স্টেরলস | |||||
| কলেস্টেরল | 100 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম | |||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 27.7 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
| 14: 0 মিরিস্টিক | 0.5 গ্রাম | ~ | |||
| 16: 0 প্যালমেটিক | 20.7 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 0 স্টেরিন | 6.1 গ্রাম | ~ | |||
| মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 56.7 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 337.5% | 37.5% | |
| 16: 1 প্যালমিটোলিক | 2.8 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 53.5 গ্রাম | ~ | |||
| 20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9) | 0.1 গ্রাম | ~ | |||
| পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 11 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 98.2% | 10.9% | |
| 18: 2 লিনোলিক | 9.8 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 3 লিনোলেনিক | 0.5 গ্রাম | ~ | |||
| ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.5 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 55.6% | 6.2% | |
| ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 9.8 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 100% | 11.1% |
শক্তির মান 900 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 205 গ্রাম (1845 কিলোক্যালরি)
- tbsp = 12.8 গ্রাম (115.2 কিলোক্যালরি)
গোশত চর্বি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন ই - 18%
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
ট্যাগ্স: ক্যালরি সামগ্রী 900 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, কী উপকারী হংসের চর্বি, ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য হংসের চর্বি