গ্রীষ্মে, ফিট রাখা সবচেয়ে কঠিন জিনিস হল অন্তহীন এপিরিটিফের সময় সমস্ত প্রলোভনকে প্রতিহত করা এবং যা প্রায়শই বাকি খাবারের জন্য স্বর সেট করে। যাইহোক, আমন্ত্রণ অস্বীকার করে গ্রীষ্ম কাটানো অসম্ভব! আপনি যদি ভালোর জন্য সঠিক পছন্দ করতে শিখেন তাহলে কী হবে? আপনার আঙ্গুল কামড়ানো ছাড়াই পরিবার বা বন্ধুদের সাথে মিষ্টি সন্ধ্যা উপভোগ করার জন্য এখানে সহজ কিন্তু ভয়ানক কার্যকর টিপস রয়েছে!

সতর্ক থাকুন: অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন ক্রিস্প বা স্ন্যাকস যার কোন পুষ্টিগুণ নেই এবং যা আপনার লাইনের শপথকারী শত্রু! ওলিজিনাস ফল (জলপাই, বাদাম, চিনাবাদাম, কাজু বা পেকান ইত্যাদি) অপব্যবহার না করার বিষয়েও সতর্ক থাকুন যা দ্রুত গড়ে 45% লিপিড (চর্বি) সহ ক্যালোরির ভারসাম্য বাড়ায়।

টেবিলে সবসময় কাঁচা শাকসবজি রাখুন: চেরি টমেটো, মূলা, গাজরের কাঠি, শসা, সেলারি, ফুলকপির গুচ্ছ ইত্যাদি। এগুলোকে আরও আকর্ষণীয় করতে, দুই বা তিনটি ডিপ প্রস্তুত করুন: একটি কুটির পনির এবং পেস্টো দিয়ে তৈরি, অন্যটি দিয়ে তৈরি। অ্যাঙ্কোভিসহ বা ছাড়া ট্যাপেনেড এবং অন্যটি উদ্ভিজ্জ ক্যাভিয়ার দিয়ে তৈরি (টমেটো, বেগুন, আপনার পছন্দ আছে!) আচারযুক্ত সবজির মতো হুমাসও একটি নিরাপদ বাজি (মরিচ, হৃদয় আর্টিচোক, ম্যারিনেট করা মাশরুম ইত্যাদি)

1. একটি বড় থালায় এন্ডাইভ পাতা রাখুন এবং পনিরের ডগায় সূক্ষ্ম ভেষজ বা টুনা/টমেটো/বাড়িতে তৈরি মেয়োনিজের মিশ্রণ দিয়ে রাখুন। গ্যারান্টিযুক্ত চিকিত্সা

2. টোস্টের জন্য, রুটি প্রতিস্থাপন করতে শসার টুকরো ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন। উপরে, আপনি সব ধরণের স্প্রেড যোগ করতে পারেন, বিশেষত বাড়িতে তৈরি: টুনা রিলেট, সার্ডিন ক্রিম, গুয়াকামোল বা এমনকি tzatzíki।

3. এবং যদি আপনি সুপারমার্কেটগুলিতে স্প্রেড বেছে নেন, তবে নিশ্চিত করুন যে সেগুলিতে 25% এর কম চর্বি (লিপিড), প্রতি 600 গ্রাম সোডিয়াম (বা 1,5 গ্রাম লবণ) এর কম এবং যা মানসম্পন্ন সূর্যমুখী তেল দিয়ে তৈরি। .