বিষয়বস্তু
রেইনকোট রান্না কতক্ষণ?
মাশরুম রেইনকোট 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
রেইনকোট সহ মাশরুম স্যুপ
রেইনকোট স্যুপের জন্য আপনার যা দরকার
রেইনকোট - 400 গ্রাম
মুরগির ঝোল - 3 লিটার
আলু - 4 টি মাঝারি
ভার্মিসেলি - 50 গ্রাম
ধনুক - 1 মাথা
মাখন - 50 গ্রাম
ডিল এবং পার্সলে - কয়েকটি ডাল
নুন, মরিচ - স্বাদ
রেইনকোট স্যুপ কীভাবে তৈরি করবেন
1. আগুনের উপর 3 লিটার মুরগির স্টক সহ একটি সসপ্যান রাখুন।
2. রেইনকোট নির্বাচন করুন এবং ধুয়ে ফেলুন, বড় কিউব করে কেটে নিন (ছোট রেইনকোটগুলি অক্ষত রাখুন)।
3. আলু ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন।
4. ঝোলের সাথে আলু যোগ করুন।
5. পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন এবং মাখনে ভাজুন।
6. রেইনকোট যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
7. ঝোলের মধ্যে রেইনকোট এবং পেঁয়াজ, সেইসাথে নুডুলস রাখুন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
8. ঢাকনার নীচে 5 মিনিট রান্না করুন, তাপ বন্ধ করুন এবং আরও 5 মিনিট রেখে দিন।
9. কাটা হার্বস দিয়ে রেইনকোট স্যুপ পরিবেশন করুন।
কিভাবে রেইনকোট আচার
লবণ - একটি চামচ
ভিনেগার - 5 টেবিল চামচ ভিনেগার 6%
চিনি - একটি চামচ
কালো গোলমরিচ - 6 মটর
লবঙ্গ - 2 টুকরা
ডিলের ছাতা - 3-4টি ছাতা
রসুন - 3 লবঙ্গ
কীভাবে আচারযুক্ত রেইনকোট তৈরি করবেন
1. মাশরুম, খোসা ছাড়িয়ে সিদ্ধ করুন।
2. লবণ, চিনি এবং সিজনিং যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ফুটান, ভিনেগার যোগ করুন।
3. জার মধ্যে মাশরুম রাখুন, marinade উপর ঢালা এবং বন্ধ.
রেইনকোট সম্পর্কে মজার তথ্য
- মসৃণ রেইনকোট থেকে ত্বক সরানো হয়, হেজহগ থেকে এটি প্রয়োজনীয় নয়।
- শুধুমাত্র সাদা তরুণ রেইনকোট খাওয়া হয়।
- রেইনকোটের পা হলুদ হলে এই ধরনের রেইনকোট খাবারের জন্য উপযুক্ত নয়।
- রেইনকোট মরসুম মে থেকে নভেম্বর পর্যন্ত চলে।
>>