হাথর্ন জ্যাম রান্না কতক্ষণ?

নগর জ্যাম 25 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা উচিত। মোট, 1 লিটার হাথর্ন জ্যাম তৈরি করতে 1 ঘন্টা লাগে।

কীভাবে হাথর্ন জ্যাম তৈরি করবেন

পণ্য

হাথর্ন - 1 কেজি

জল - 500 মিলিলিটার

চিনি - 800 গ্রাম

সাইট্রিক অ্যাসিড - 3 গ্রাম

কীভাবে হাথর্ন জ্যাম তৈরি করবেন

1. 1 কেজি হাউথর্ন ফল ধুয়ে শুকিয়ে নিন।

২.হথর্নকে সসপ্যানে স্থানান্তর করুন এবং এটির উপরে 2 মিলি জল pourালুন।

3. উচ্চ উত্তপ্তর উপর সসপ্যান রাখুন এবং একটি ফোড়ন আনা।

4. প্রায় 15 মিনিট, টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত হাথর্ন রান্না করুন।

5. 15 মিনিটের পরে, প্যান থেকে হথর্ন ব্রোথটি আলাদা পাত্রে ফেলে দিন।

The. রান্না করা হাথর্নকে একটি চালুনির মাধ্যমে ঘষুন যাতে বীজ এবং ত্বক বাল্ক থেকে পৃথক হয়।

7. হাউথর্ন পিউরি 800 গ্রাম চিনি এবং বেরির ডিকোশন মিশিয়ে নিন।

8. সসপ্যানটি কম আঁচে রাখুন এবং প্রায় 25 মিনিটের জন্য জ্যামটি রান্না করুন, যতক্ষণ না এটি প্যানের পিছনে পিছনে শুরু হয়।

9. জারগুলিতে গরম জাম ourালা এবং রোল আপ করুন।